骨折是儿童常见的外伤之一，对于7岁以下的小孩来说，骨折后的饮食问题尤为重要。在骨折恢复期间，小孩的饮食应该注意哪些问题呢？本文将为大家介绍骨折恢复期间的饮食注意事项，并推荐适合骨折恢复的食谱。
1.要保证足够的蛋白质摄入
骨折后，小孩身体需要大量的蛋白质来修复受损的骨骼和肌肉组织。因此，家长需要保证小孩在骨折恢复期间的膳食中含有足够的蛋白质。适宜的蛋白质来源包括鱼、肉、豆类、蛋类等。
2.多吃富含钙质的食物
钙是骨骼健康的重要元素，对于骨折恢复尤其重要。家长要让小孩多吃富含钙质的食物，如牛奶、酸奶、芝士、鱼、豆类等。
3.适量增加维生素D的摄入量
维生素D可以促进钙的吸收和利用，有助于骨骼健康。家长可以让小孩多吃含维生素D的食物，如鱼、蛋黄、奶酪等，也可以在医生的建议下给小孩补充维生素D的营养剂。
4.注意补充维生素C
维生素C是促进组织修复的重要成分，可以有助于加速骨折的愈合。家长可以让小孩多吃富含维生素C的食物，如柑橘类水果、草莓、西红柿等。
5.控制盐的摄入量
过量的盐摄入会导致钙的流失，不利于骨骼健康。因此，家长要注意控制小孩在骨折恢复期间的盐的摄入量。
6.多喝水
骨折恢复期间，小孩需要大量的水来促进体内代谢废物的排出，有助于骨折的愈合。家长要鼓励小孩多喝水，保持体内的水分平衡。
适合骨折恢复的食谱推荐
1.鲫鱼豆腐汤
鲫鱼和豆腐都是富含蛋白质和钙的食物，可以促进骨骼健康，有助于骨折的恢复。
2.奶酪三明治
奶酪是富含钙和蛋白质的食物，三明治中的面包可以提供膳食纤维和能量，适合小孩在骨折恢复期间食用。
3.糯米鸡
糯米和鸡肉都是富含蛋白质的食物，糯米还含有丰富的碳水化合物和维生素B族，可以提供能量和营养，有助于小孩的骨折恢复。
4.柑橘水果沙拉
柑橘类水果富含维生素C和膳食纤维，可以促进小孩的组织修复和肠道健康。家长可以将柑橘类水果切成小块，加入一些蔬菜和坚果，制成沙拉，是适合小孩在骨折恢复期间食用的健康食品。
总之，在小孩的骨折恢复期间，家长需要注意小孩的饮食问题，保证小孩膳食中含有足够的蛋白质、钙、维生素D和维生素C等营养素，控制盐的摄入量，多喝水，以促进小孩的健康恢复。同时，家长还可以根据小孩的口味和健康状况合理安排小孩的饮食，推荐适合骨折恢复的食谱，帮助小孩更快地恢复健康。