红萝卜炒鸡蛋的做法和步骤（红萝卜炒鸡蛋的做法和步骤作文）_美食资讯

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个鸡蛋煎好备用(鸡蛋液加半勺盐和半勺料酒去腥)。锅中加油爆香蒜片。加胡萝卜丝翻炒，加半勺盐。胡萝卜丝炒软加青椒炒断生。加鸡蛋搅拌均匀。加半勺盐和半勺鸡精调味。

准备好胡萝卜、鸡蛋和油盐等调味品。将胡萝卜洗净去皮后切成丝状，鸡蛋打散备用。锅内倒入适量的油，加热后将鸡蛋倒入锅中，用铲子搅拌均匀。待鸡蛋炒至七八分熟时，加入胡萝卜丝，继续搅拌炒制。

准备原料：鸡蛋、胡萝卜、香葱。胡萝卜洗净擦成丝，鸡蛋打散成蛋液，香葱切碎。锅中倒入油，烧至七成热，加入胡萝卜丝翻炒。将胡萝卜丝翻炒2分钟，炒至变软。然后将鸡蛋液均匀撒入胡萝卜上面。

把蒜瓣剥皮，轻轻的拍两下。锅里放油烧热，放入鸡蛋液，把鸡蛋炒熟，然后把鸡蛋盛出来放到盘里。锅里重新放油，待油加热以后，加入蒜瓣爆香，这时候加入胡萝卜丝爆炒。

吵到快结快定型即可。三：锅底再放少许油。然后倒入胡萝卜丝，用中小火翻炒至胡萝卜变软。四：最后加入炒好的鸡蛋和香葱段，翻炒均匀即可。五：用小火炒至香葱变软，加少许盐，品尝咸淡即可装盘了。

首先把食材准备好然后把鸡蛋磕入碗中，放入虾皮、盐、料酒，搅打均匀。把胡萝卜去皮洗净切丝，香葱洗净切葱花。起油锅，放入葱花煸香。放入胡萝卜炒至变软。倒入虾皮蛋液，炒熟，即可出锅享用。

将鸡蛋去壳，入碗打散，调入味料，拌匀成蛋浆备用；将姜、葱洗净，姜切成末，葱切成段备用。将胡萝卜去皮，切成细丝，用滚水焯透，捞出滤去水分。炒锅下油，爆香姜、葱，投入胡萝卜丝炒透，变成胡萝卜油。沥油，油待用。

【胡萝卜木耳炒鸡蛋】所需食材：主料：胡萝卜、木耳、鸡蛋辅料：油、盐、五香粉、姜末、蒜末、香葱制作步骤：步骤一：准备食材并浸泡木耳首先，我们需要准备好所需的食材，包括一根胡萝卜、5克黑木耳、一个甜瓜、两个鸡蛋。

2个鸡蛋 1个中等大小的胡萝卜少量油适量盐和胡椒粉做法：鸡蛋打散，在碗里加入少量盐和胡椒粉，搅拌均匀备用。胡萝卜去皮后洗净，切成丝状备用。热锅凉油，放入胡萝卜丝煸炒至微软。

胡萝卜炒鸡蛋的做法 1将胡萝卜清洗干净，削皮切细末；鸡蛋磕入碗中，搅打均匀备用。2香油入锅烧热后，放入胡萝卜末炒约1分钟。3加入蛋液，炒至半凝固时转小火炒熟，加盐调味即可。

胡萝卜炒蛋的制作方法：一：将胡萝卜洗干净削皮。香葱切成段备用。胡萝卜一定要选细嫩小颗一点的。这种吃起来更香甜爽口。二：把鸡蛋打入碗里。用筷子打成蛋液。加滴几滴水，继续搅拌就差不多了。

1、把调好味的肉放入油锅肉炒些微熟。把红萝卜丝也放入锅内一起炒。炒至红萝卜丝熟，盛碟上菜。胡萝卜蛋炒饭材料：刈菜、胡萝卜、鸡蛋、橄榄油、盐、糖、香油。

2、将鸡蛋去壳，入碗打散，调入味料，拌匀成蛋浆备用；将姜、葱洗净，姜切成末，葱切成段备用。将胡萝卜去皮，切成细丝，用滚水焯透，捞出滤去水分。炒锅下油，爆香姜、葱，投入胡萝卜丝炒透，变成胡萝卜油。

3、先往鸡蛋加糖然后打散。把红萝卜切丝。下油，放进红萝卜，等红萝卜炒好之后放盐调味先装上碟子备用。下油，放进鸡蛋。鸡蛋差不多好的时候再倒进红萝卜，再炒一下就可以了。成品。

4、鸡蛋4个，磕入碗中搅散。然后再将搅好的蛋液倒入生姜胡萝卜丝中，拌匀，让蛋液充分裹住丝儿们。都准备好后，开始上锅炒。

5、做法把胡萝卜切成丝或片，看个人喜好在烧热的锅里倒入适量食油，放入鸡蛋，用小火把它们煎熟，用锅铲把鸡蛋分成小块，盛起来备用。