随着人口老龄化的加剧，越来越多的老年人需要关注自己的饮食健康。而对于已经达到130岁高龄的老人来说，他们的消化系统已经十分脆弱，需要更加注重饮食营养的平衡。那么，130岁老人吃什么好消化？营养专家给出了以下建议。
一、多食用高纤维食品
随着年龄的增长，老年人的消化系统会出现衰退，肠道蠕动速度减慢，容易出现便秘等问题。因此，多食用高纤维食品是非常有必要的。高纤维食品包括燕麦、全麦面包、豆类、水果、蔬菜等。这些食品可以帮助老年人增加肠道蠕动速度，促进肠道蠕动，预防便秘。
二、减少脂肪摄入
老年人的代谢率较低，摄入过多的脂肪会增加胆固醇和三酰甘油的含量，导致胆固醇和三酰甘油的积累，增加动脉粥样硬化的风险。因此，老年人应该减少脂肪的摄入。脂肪的摄入可以通过减少肉类、油炸食品、奶油、黄油等高脂肪食品的摄入来实现。
三、增加蛋白质的摄入
老年人的机体功能下降，需要更多的蛋白质来维持身体的正常运转。蛋白质可以促进肌肉的生长，维持骨骼的健康，增强免疫力。老年人可以通过多食用鱼类、豆类、牛奶、鸡蛋等富含蛋白质的食品来增加蛋白质的摄入。
四、多食用含有维生素和矿物质的食品
老年人的机体对维生素和矿物质的需求量也会随着年龄的增长而增加。维生素和矿物质对保持身体健康、促进代谢、增强免疫力等方面都非常重要。老年人可以通过多食用含有维生素和矿物质的食品来满足自己的需求。比如，多食用水果、蔬菜、奶制品、坚果等富含维生素和矿物质的食品。
五、注意饮食的细节
除了食物的选择外，老年人在饮食上还需要注意细节。首先，避免过度饮酒，过量的酒精摄入会对肝脏造成损害。其次，避免烟草和咖啡因的摄入，这些物质会对健康产生不良影响。，老年人在饮食时需要注意咀嚼食物，充分咀嚼可以帮助消化，减轻胃肠道负担。
综上所述，130岁老人的饮食应该以高纤维、低脂肪、高蛋白质、富含维生素和矿物质的食品为主。同时，老年人在饮食时还需要注意饮食的细节，避免对健康产生不良影响。如果老年人有特殊的健康问题，可以咨询营养专家的建议，制定适合自己的饮食计划，保持身体健康。