随着人口老龄化现象的加剧，老年人健康问题越来越受到关注。饮食作为老年人健康的重要组成部分，如何保证老年人饮食健康，是一个不可忽视的问题。本文将为大家介绍75岁老年人怎样饮食更健康的方法。
1.均衡饮食
老年人的身体机能逐渐下降，消化吸收功能也会受到影响，因此需要注意饮食的均衡。老年人的饮食应以谷类、蔬菜、水果、豆类为主，同时适量补充蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养成分。食物的选择要多样化，避免单一的食物造成营养不均衡。
2.控制饮食量
老年人的代谢率下降，需要的能量也会相应减少，因此饮食量也应相应减少，避免过量摄入导致肥胖等问题。老年人饮食的量应该根据个体差异而定，一般来说，每天摄入的热量应该在1200-1600卡之间。
3.保持饮食规律
老年人的身体机能逐渐退化，饮食规律的不确定性可能会影响到身体的健康。因此，老年人应该保持饮食规律，每天定时进餐，不要过度饥饿或过饱。此外，老年人在饮食过程中应该慢慢咀嚼食物，充分消化。
4.避免高脂肪、高胆固醇食物
老年人的胆固醇代谢能力下降，过量摄入高脂肪、高胆固醇的食物会增加胆固醇水平，导致心血管疾病等健康问题。因此，老年人应该避免高脂肪、高胆固醇的食物，如动物内脏、脂肪肉、奶油、油炸食品等，选择低脂、低胆固醇的食物。
5.适当补充营养素
老年人的身体机能逐渐下降，吸收能力也会受到影响，因此需要适当补充营养素。老年人可以适当补充维生素D、钙、铁等营养素，以帮助维持身体健康。此外，老年人应该避免过量补充维生素和矿物质，以防止营养过剩。
老年人的饮食健康对身体健康关重要。饮食应以均衡、适量、规律为原则，避免过量摄入高脂肪、高胆固醇的食物，适当补充营养素。只有这样，老年人才能保持身体健康，享受晚年生活。
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