pastaallacarbonara意大利培根蛋面的做法和步骤 1

pastaallacarbonara意大利培根蛋面的做法和步骤(培根意大利面的家常做法大全家常窍门)

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培根蛋面怎么做?

培根蛋面(4人份)原料:培根碎50克、黄油10克、意大利面4人份、鸡蛋黄4个、鲜奶油30毫升、盐和胡椒少许、帕玛森奶酪粉少许 制作:用黄油把培根煎熟,把煮好的意大利面条放锅里和培根一起炒。关火。

金汤培根面的做法 锅烧热,放入切段的培根,小火煎出油。放葱花炒香(也可以不放,我觉得放了更能带出培根的香味。)放入碾碎的咸蛋黄,小火炒出金沙,之后加入热水,加入少量白胡椒粉去蛋黄的腥味儿。

先将红酒帕式达面,煮好沥干后,再将调理包放进热水加热后。先使用半包红酱还有一包红酒包跟面搅拌备用。2 打2颗蛋搅拌后,热油锅下蛋液,蛋7分熟后将红酱意大利面包在蛋里。一整包面太多会满出来喔。

煮锅里面加入适量的水,把水烧开,把面条放下去用大火煮开,再改成小火煮到面条熟烂,加放到冷水里面过凉以后就可以拌着吃,味道也是非常不错的。

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