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蒸豆角的家常做法大全怎么做好吃视频
1、首先,我们把长豆角洗干净,切成3厘米左右的段,晾干上面的水分,这一步一定要把水分晾干,不然蒸的时候容易脱浆。水分晾干以后,在上面撒上少许面粉抓拌均匀,让豆角表面均匀裹上面粉。
2、好吃的蒸豆角做法如下:工具/材料:豆角300克、面粉半碗、葱少许、蒜瓣少许、盐少许、生抽少许、香油少许、红糖少许、醋少许。首先把准备好的豆角去掉老筋和头尾。然后用刀把蒜瓣和葱切好。
3、好吃又简单的蒸老豆角做法如下:主料:老豆角1斤、面粉半碗。辅料:盐适量、十三香适量、香油适量、鸡精适量、椒盐适量、辣椒适量。老豆角洗净切段。加上半碗面粉,把盐、鸡精、十三香、椒盐、辣椒放上拌匀。
4、大家好,我是第一美食的阿飞。关注阿飞,有更多的家常美食供大家参考。因为豆角在我国的种植面积特别广泛,所以豆角的吃法也是各式各样。今天阿飞给大家分享的,是一个家“常蒸豆角”的做法。
5、蒸豆角的家常做法:主料:豆角200克、鸡蛋1个、面粉80克 辅料:盐1勺、生抽2勺、蚝油1勺、醋3勺、香油1勺、大蒜1头 步骤step1:豆角和鸡蛋准备好。
怎样做蒸豆角
将豆角洗净,掰成小段,沥干水分备用,土豆切小的滚刀块;油锅加热,将豆角炸至外皮起皱,略加一点点盐入味;将土豆和豆角混合,加蒸肉米粉,大料,盐,适量糖入味;上锅蒸30分钟即可。
制作过程:首先,将长豆角摘(去除边角料)、洗干净,再把它切成3-5厘米的小段,装入碗中备用。
做法 稍老点的豆角洗净控氺,切段,撒上点面粉揉揉,再少拌点盐,上锅蒸约15分钟,中间可以用筷子翻翻。
前言 今天又做了蒸豆角,简单好吃,又当饭又当菜,一碗下去就饱了。喜欢吃蒸菜,记得小时候,妈妈经常蒸来吃。可能妈妈是老师的原因吧,有时候要上课来不及做许多花样,方便、快捷的蒸菜占据了三餐的一部分呢。
农家蒸豆角怎么样做味道鲜美,上桌非常受欢迎?
1、首先,我们把长豆角洗干净,切成3厘米左右的段,晾干上面的水分,这一步一定要把水分晾干,不然蒸的时候容易脱浆。水分晾干以后,在上面撒上少许面粉抓拌均匀,让豆角表面均匀裹上面粉。
2、蒸豆角的制作,首先选用新鲜、嫩绿的豆角,去掉顶部和尾巴,洗净后焯水1-2分钟,将其捞出沥干水份,准备好蒸盘,并在盘底洒一层葱姜末。
3、以免豆角粘在一起影响口感和卖相。然后加入食盐2克、鸡粉2克,再淋入芝麻香油5克左右,搅拌均匀后即可装盘上桌。
4、烹饪步骤1:我一般会选用新鲜嫩豆角,不建议大家选用白色的豆角,因为口感不好 烹饪步骤2:将豆角的两端用手掐掉,再摘掉豆角的老茎,切成一小段后备用,把红辣椒切成小块,把大蒜切成蒜泥。
5、首先,我们准备一下食材,洗净的长豆角一把,切成豆角粒,放在一个稍微大点的盆中。打入一个鸡蛋,用筷子搅拌,拌匀以后,在盆中倒入面粉。