本文目录一览：
- 1、手剥笋怎样做
- 2、“手剥笋”是怎么做的?
- 3、如何制作手剥笋
- 4、手剥笋怎么做
- 5、手剥笋的做法
手剥笋怎样做
放入切好的笋，大火煮开，转小火焖煮20分钟后关火不要开盖。让笋泡在汤汁里，等完全冷却后，放入冰箱冷缩一个晚上即可食用。手剥笋又称带壳笋，开袋即食。既可作为休闲食品，又可用于餐桌。
喜欢吃辣的可以加几个干辣椒一起煮。 如果买不到小支的嫩春笋，可用将大支新鲜春笋带皮清洗干净，从顶端约10cm的地方切断，将鲜嫩的春笋头用来制作手剥笋，余下部分的春笋用来烹调其他菜肴。
手剥笋腌制好吃的步骤如下：手剥笋洗净去掉老皮，切段备用。生姜切片，青蒜切小段，干辣椒剪成小段备用。在一个大碗中加入海盐和细砂糖，加入一些清水搅拌均匀，直到盐和糖完全溶解。
挑选新鲜的小竹笋。烧一锅热水，放入小竹笋焯水5分钟。砂锅放入干辣椒、八角、香草、盐、生抽、和冰糖，加适量的水。砂锅里的调味汁大火烧开后，放入焯过水的小竹笋，中火煮20分钟。
“手剥笋”是怎么做的?
1、做法：1 将笋洗净，与调料一起放入锅内大火煮开后转小火焖煮2小时。2 原汁加冰块，再将笋浸泡5到10分钟即可。 烹饪心得：手剥笋最佳的食用温度在5到10摄氏度，所以在装盘的时候能有冰块控制温度便是最好。
2、手剥笋的做法步骤 嫩的小春笋切去根部，连壳刷洗干净，对半剖开。 准备好配料（根据个人口味来调节各种配料的用量）。 锅中放入所有配料，倒入清水，煮开。
3、挑选新鲜的小竹笋。烧一锅热水，放入小竹笋焯水5分钟。砂锅放入干辣椒、八角、香草、盐、生抽、和冰糖，加适量的水。砂锅里的调味汁大火烧开后，放入焯过水的小竹笋，中火煮20分钟。
4、凉拌手剥笋怎么做好吃手剥笋是一种十分受欢迎的春季蔬菜，在选择好的手剥笋后，为了让它更加美味，一种简单而又好吃的做法是凉拌手剥笋。
5、第三步，用竹笋自己的甜味来烹饪，我们可以选择清蒸、炒、炖、烤等不同的方式来烹制竹笋。在烹煮过程中可以加入一些盐、鸡精、鸡蛋等食材来增加味道。
如何制作手剥笋
做法：1 将笋洗净，与调料一起放入锅内大火煮开后转小火焖煮2小时。2 原汁加冰块，再将笋浸泡5到10分钟即可。 烹饪心得：手剥笋最佳的食用温度在5到10摄氏度，所以在装盘的时候能有冰块控制温度便是最好。
将笋顶切去，然后将其手剥成薄片，放入开水中略烫后捞出，加入葱花和姜末，再淋上一点香油和醋，搅拌均匀，就能享受到清新爽口的凉拌手剥笋了。另外，凉拌手剥笋也可以变化多样。
第三步，用竹笋自己的甜味来烹饪，我们可以选择清蒸、炒、炖、烤等不同的方式来烹制竹笋。在烹煮过程中可以加入一些盐、鸡精、鸡蛋等食材来增加味道。
手剥笋的做法步骤 嫩的小春笋切去根部，连壳刷洗干净，对半剖开。 准备好配料（根据个人口味来调节各种配料的用量）。 锅中放入所有配料，倒入清水，煮开。
手剥笋的做法 买回来的春笋 请点击输入图片描述 取笋尖清洗干净，略微剥去下层的皮，不要都剥净（见图），然后泡入浓盐水中，浸泡3小时以上。请点击输入图片描述 准备配料。
手剥笋怎么做
放入切好的笋，大火煮开，转小火焖煮20分钟后关火不要开盖。让笋泡在汤汁里，等完全冷却后，放入冰箱冷缩一个晚上即可食用。手剥笋又称带壳笋，开袋即食。既可作为休闲食品，又可用于餐桌。
如果买不到小支的嫩春笋，可用将大支新鲜春笋带皮清洗干净，从顶端约10cm的地方切断，将鲜嫩的春笋头用来制作手剥笋，余下部分的春笋用来烹调其他菜肴。
挑选新鲜的小竹笋。烧一锅热水，放入小竹笋焯水5分钟。砂锅放入干辣椒、八角、香草、盐、生抽、和冰糖，加适量的水。砂锅里的调味汁大火烧开后，放入焯过水的小竹笋，中火煮20分钟。
手剥笋的做法
1、做法：1 将笋洗净，与调料一起放入锅内大火煮开后转小火焖煮2小时。2 原汁加冰块，再将笋浸泡5到10分钟即可。 烹饪心得：手剥笋最佳的食用温度在5到10摄氏度，所以在装盘的时候能有冰块控制温度便是最好。
2、手剥笋的做法步骤 嫩的小春笋切去根部，连壳刷洗干净，对半剖开。 准备好配料（根据个人口味来调节各种配料的用量）。 锅中放入所有配料，倒入清水，煮开。
3、手剥笋的做法 买回来的春笋 请点击输入图片描述 取笋尖清洗干净，略微剥去下层的皮，不要都剥净（见图），然后泡入浓盐水中，浸泡3小时以上。请点击输入图片描述 准备配料。