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面果怎么做?
面果的做法 步骤1 温水和面,加鸡蛋、白糖,和好面团静至20分钟。步骤2 擀成1cm厚薄片,斜刀切成菱形小块。步骤3 面皮切成长条,中间折起拧成麻花。
主料:面粉600克、鸡蛋2个。辅料:植物油、红糖60克、和面植物油30克、酵母4克、白糖60克。(2)把300克面粉里,加一个鸡蛋,加30克植物油、2克酵母粉、加60克白糖搅拌均匀。
小面果的做法 请点击输入图片描述 用面包机和面,并发面。准备水油面。请点击输入图片描述 面发好后和水油面一起揉匀,并切成小方块。请点击输入图片描述 放到考盘后放入烤箱200度左右,15钟左右之上色,出炉。
食用油50克。做法:把所有食材混合一起;擀成薄饼状;用刀划成长条形状的面片;用两个长方型面片重叠摞在一起,中间横切一刀,不要切断,从一侧翻卷;放入热锅中,炸至熟透,锅中热油要多放。
怎样在家做炸京果?
1、将炸好的京果倒入锅内,用木勺快速翻炒均匀。再洒入少许糖粉。等冷却后,为了使其不因为糖液而粘一起,再洒一次糖粉,将其掰开即可。京果的烹饪技巧 要分次油炸,不要一次性全放进去。不然会粘成一团。
2、第一步:准备一个大盆,加入200克糯米粉,再加入适量白糖,加白糖的作用是为了让面发得快一点,白糖可以促进发酵的速度。然后准备一壶开水,把糯米粉烫熟,用开水烫糯米粉会更加细腻好吃,面团不发硬,接着不停搅拌成糊状。
3、用料:(米粉面团)糯米粉150千克、花生油2千克、特制粉12千克、水15千克、饴糖30千克;(糖浆)白砂糖100千克、糖桂花500克;(炸制油)花生油50千克、撒粉4千克。
炸甜果子的做法和配方
碗中准备250克面粉,放入2克酵母粉,1克小苏打,10克植物油,2勺白糖,1勺黑芝麻,1个鸡蛋,用筷子搅匀。用温水和面,边倒边搅拌,一直搅到没有干面粉,出现絮状的样子。
炸果子是过年少了不的一道美食小吃,咬一口嘎嘣脆的炸果子,小时候记得,一看到它就代表快过年了,浓浓的岁月味道,也是一道地方传统,脆脆的外皮裹着暄软的内心,可当作饭前的小点心,非常好吃。下面就具体介绍一下做法与配方。
步骤:1将白糖、牛奶混入蛋液,将芝麻直接撒在面粉上 2将混合好的蛋液加入面粉中,开始和面,和好的面团盖上保鲜膜,”醒“半个小时。
炸果子是一道非常经典的小吃,它香甜可口,外脆内软,深受大家的喜爱。如果你想要自己在家制作炸果子,下面是炸果子的配方和做法。
炸果子的做法和配方如下:主料:面粉适量、黄油适量、白糖5勺、鸡蛋2个、牛奶350毫升、小苏打半勺、酵母1勺。面粉加入2个鸡蛋、5勺白糖、半勺小苏打、1勺酵母。
煎饼的做法是什么呢?
所以,人们习惯在煎饼里适当地加入一些配菜,比如:胡萝卜丝、白菜、青瓜、韭菜等蔬菜以及一些鸡蛋、火腿肠等。我们可以根据自己的口味来混搭这些馅,用煎饼把它卷在里面,吃起来别有一番风味。
“滚制”一般是用来制作质地较差的煎饼,大部分是地瓜干为原料的煎饼。将地瓜干面或玉米面的面团,沿外圈把鏊子滚满一层,烙熟就可揭下。这种制作方法制作的煎饼比较松散,不好控制煎饼厚度。
准备两个鸡蛋,100克面粉,火腿肠,小葱,纯牛奶。火腿肠和小葱切碎。先把两个鸡蛋磕入盆中打散,放入100克面粉。朝着一个方向搅拌上劲,如图。
煎饼怎么做 它的做法不是很复杂。有时,熟练的人,几分钟就可以做出来了。首先要准备好面粉和鸡蛋,其它一些调味料,葱、油等。把面粉倒入碗里面,加适量的水。
大家好!今天来教大家东北大米软煎饼的做法和配方,小孩大人都喜欢吃,大饼松软可口,希望你也喜欢。 食材:东北大米粉100克,面粉30克,糯米粉10克,酵母粉2克,泡打粉1克,温水120克,食用油10克。
【早餐店必备】商业油条的做法步骤和配方
1、材料:面粉300克、盐5克、糖5克、无铝泡打粉6克、花生油15克、温水150克、鸡蛋一个、牛奶20毫升。搅拌,将面粉、鸡蛋、牛奶、盐、糖、食用油、无铝泡打粉和150克清水混合,用筷子搅成面絮状然后简单揉几下。
2、炸油条步骤:准备工作:把盐、糖、碱水、泡打粉放入一个盆中,并用一勺子搅拌均匀。然后加入面粉,将其混合均匀后,分两次加入冷水,边加水边用手搓揉成面团。
3、配方跟做法如下:准备用料:面粉、酵母、小苏打、食盐、温水、色拉油。面粉和盐混合,酵母,小苏打和温水混合均匀,搅拌入面粉中。面粉和成光滑面团。然后加入一些色拉油。继续揉至油都被面团吸收,变得光滑。
麻辣油炸干面条的做法步骤图,怎么做好吃
步骤1/1 麻酱放入碗中,加入盐,加入一点凉开水搅拌,边搅拌边一点一点的加凉开水,直至搅拌到稠度适中。花椒面放入干燥的炒锅中小火炒5分钟,炒出香味,加入调好的麻酱中。再加入一勺白糖,搅拌均匀。
第一步把面条准备好,放一旁备用。锅内放入适量的油,使用大火加热,如下图所示。然后把准备好的面条放入锅中炸。等待面条炸金黄后捞出控油。然后放入碗中,这样油炸面条就做好了。
做法 面粉、盐、油加适量水揉成面团(要稍硬些),用压面机四档压成面片,用刀切成宽面片。水烧开后下入面片,待面片浮起烧一个滚儿就捞出投凉盛碗。
面条最好选用鲜面条、切面,或者手擀面,吃着口感好,劲道,把绿豆芽投洗干净。猪肉剁成末,黄豆酱加少许水,搅拌均匀,稀释一下,炒制时,就不会糊锅。麻椒选用绿色的麻椒,麻味比较重。
麻辣凉面的做法 家里有熟花生的,直接切成花生碎就行,没有的,要现烤,几分钟搞定,不过也可以不放。弄好的花生碎,盐,花椒粉,一起放到辣椒面上,备用。与此同时,锅里放水,开始烧。