没吃过这5样特色小吃,你好意思说自己是山西长治市长子县人吗?
长子县地处山西省晋东南长治市,是长治市十二个县区中,仅次于市区潞城区的第二大人口县区。一提长子县,马上就会涌现三个印象:一是长子炒饼名冠全国;二是长子理发人走南闯北;三是长子是尧帝长子丹朱的封地,自古人杰地灵。
如果你身在长子,或者本身就是长子县人,如果以下这5件特色小吃没吃过,你就不要跟我提,你是长子人了。
第一样:长子猪头肉。
全国最好吃的猪头肉,可惜,只有在长子县境内,才能吃到,新鲜的,还没像平遥牛肉那样包装化售卖。每次回乡,都会大吃几次。
这个不是偏爱自己的家乡,而是,一出了长子县,根本吃不到这么好吃的猪头肉了。
长子猪头肉色泽鲜嫩,片薄如纸,满口留香,就是醋和蒜,简直绝了。
第二样:长子炒饼。
我就发现了,还是出不了长子县,长子炒饼,那是美味,其他地方的炒饼,就是一碗主食罢了。
第三样:长子甩饼。
那叫一个香脆爽啊,如果卷上猪头肉吃,从此,驴肉烧饼,你再也感觉不到好吃了。
第四样:长子蒸饺。
好吃又好看,集饺子和包子于一体,又有自己独特的味道。
第五样:长子汆汤。
这道汤非常有名,我37岁了,好像也只在长治,尤其是长子县,较为普及,算是家常汤之一,一碗汤中包含丸子、小苏肉、油炸豆腐块、油炸土豆块、粉皮、海带丝、菠菜等等食料,味道特别鲜。
找家长子县内的小餐饮,把这5样一点,吃一吃,你会爱上它。(素材来源:赛羚爱旅游)#本地达人计划# #山西美食# #长治# #长治头条# #长子县# #长子#
#长治美食记录# 今天中午我们来到了景家庄村西,长兴路的一家武乡小吃,抵圪抖,吃了一碗乔面和饸烙,就是好吃,看看怎么多人,每个桌子都是滿满的,这个还沒走,就又来了俩个,老板和老板娘忙的前脚赶后脚,老板说我们这就是中午十二点到一点时间段,一碗饭配二小老虎菜
安阳人在武乡。武乡不是乡,是山西省长治市下辖的一个县。
这次路过武乡,发现了在当地很流行的一种普通大众的美食——干面饼。
走了两条小街,见到了4个卖干面饼的摊点,而且每一个摊点的生意都不错,充分说明了当地人对这种面食的喜爱。我也买了一个尝了尝,感觉还好,不够焦香。
据了解,这种干面饼是通过在发面中掺和干面的方法,不加油烤出来的,算是当地的一道特色美食,深受当地人们的喜爱。
个人感觉这种面食很是健康,一来无油,二是少盐,再加上是干烤出来的,吃起来尤其对胃要好。
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疫情防控越来越紧,赶紧去乡下看看妈妈……
一进村口,都架起了栏杆,外来车辆根本别想进入,本地的都下车登记。
管理严格,挺好。
顺利通过,到家。
一进家就是妈妈满满的爱,我的幸福感倍增!
你有过这种体验吗?[笑哭]@头条本地通 @今日头条
【好消息!长治又新建一处便民市场![撒花][撒花][撒花]】#长治头条# #便民市场#
近日,长治市『史家庄便民市场』建成开业,目前已有数十家商户入驻,包括蔬菜水果店、生鲜肉制品店、副食调味品店,五金日化店、美味小吃店等,极大的方便了附近居民。[给力][给力][给力][赞][赞][赞]
明天就是除夕了!山西这两座城市春节年味最浓郁。
不说废话,直接上城市名,一座是长治市,一座是忻州市,2021年春节过年到来之时,这两座城市,浓浓的过年氛围,迎面扑来。
1、长治:近日开始,长治市主城区潞州区的主要城市街道,纷纷挂起了大红灯笼,让人眼前一亮,新春佳节的氛围,顿时起来了。
2、忻州:在宁武县街头,行人在挑选着春联、福字和各式年画,红红火火的光景让人心情大好,还有不少宁武人,挑选了中国结、红灯笼、剪纸窗花等传统过节物品,而水果、坚果和各种小吃,也大行其道。
而到了晚上,宁武地标建筑——鼓楼也已经亮起了灯盏,与遍城挂的红灯笼相影成趣。(素材来源:长治日报 摄影丨李宁 《经济》杂志-经济网?作者:吴光宇 刘强) #本地达人计划# #山西头条# #忻州# #忻州头条# #吃喝玩乐在忻州#