本文目录一览：
- 1、草莓瑞士卷怎么做才好吃?
- 2、彩绘草莓蛋糕卷的做法步骤图,怎么做好吃
- 3、草莓的做法
- 4、草莓奶冻卷的常见做法?
- 5、草莓抹茶蛋糕卷
草莓瑞士卷怎么做才好吃?
准备一些草莓（不包括蓝莓）。把它们洗干净，把厨房的纸擦干。加糖和盐的鲜奶油，低速搅拌。蛋糕片的两端切成45度角，这样卷起来时会粘一点。从靠近身体的一端开始，涂抹面霜，并逐渐减少面霜的量。最后，结束不适用。
把材料A中，所有的配方材料混合均匀，备用。2 再把材料B所有粉类过筛，倒入步骤（1）中的蛋糊，搅拌至粉类均匀混入蛋糊里，无颗粒为止。
瑞士卷蛋糕的做法如下：主料：鸡蛋4个、低筋面粉55克。辅料：玉米油40克、牛奶55克、细砂糖70克、淡奶油200克、草莓适量、柠檬汁几滴。将蛋清和蛋白分离到无油无水的容器里。
彩绘草莓蛋糕卷的做法步骤图,怎么做好吃
1、剩余原味面糊倒入模具中，180度烤16分钟左右。蛋糕趁热脱模，放网架上稍晾凉后，表面刷糖浆（糖浆材料中糖和水煮沸晾凉后加入橙酒混合均匀后使用），均匀涂抹上打发的淡奶油，放上草莓、蜜桃卷起，用油纸包裹住冷藏固定。
2、食材：鸡蛋2个、低筋粉40g、水30g、淡奶油或者果酱1勺、食用油30g、糖30g、色素实际需要。先把材料准备齐全，蛋白和蛋黄分离，这是做两个蛋糕卷的量。
3、鸡蛋5个 白砂糖（蛋黄用）20g 白砂糖（蛋白用）80g 色拉油50g 牛奶40g 柠檬汁少量 红曲粉少量 食用画笔 草莓彩绘蛋糕卷的做法步骤 准备材料（其实就跟作戚风蛋糕一样）。
4、奶油奶酪隔水加热软化，加入糖粉拌匀。11 淡奶油打糖打发。12 两者混合拌匀后冷藏一会儿。13 蛋糕表面刷一层橙酒。14 蛋糕体稍有一定的温度时候就开始抹芝士奶油酱，四周留出不抹，内侧摆上草莓。15 卷起，冷藏至凝固。
草莓的做法
用料：草莓500克、冰糖100克、水500克 做法：消毒装果酱的瓶子：将瓶子放进煮沸的水中，消毒5分钟取出，倒立放置晾乾。草莓洗净去蒂，将500克水倒入锅中，加入冰糖大火煮开。
做法：将草莓放到盆中，用水冲洗干净，去蒂，将每粒草莓切成两半。将大部分草莓倒入搅拌机中，加入酸奶。略微搅拌后，倒入杯中，再把剩余草莓放入即可。脆片脆片 草莓洗净切片沥干码在烤盘里，上面加一点糖。
冰点草莓原料：草莓500克，白糖30做法：1草莓洗净，去掉草莓屁屁上的叶子，加白糖抓匀，放冰箱冷藏3小时。2腌好的草莓放入锅里，不用加水，小火煮到草莓开始变软，盛到容器里，放温后放冰箱冷冻3小时，取出放冰箱冷藏，想吃时挖一勺子。
做法：先用自来水把草莓多冲洗几遍，流动的水可以冲掉残留在草莓表面的农药，可避免农药浸入果实内。洗干净的草莓，不要马上吃，再加入淘米水浸泡5分钟，淘米水呈碱性，可促进呈酸性的农药分解。
糖和水的比例是2：1。具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：草莓 若干、猕猴桃 1个、圣女果 若干、竹签 适量、冰糖 200克、水 100克。第一步把准备好的草莓、小番茄处理好，浸泡5分钟。
草莓奶冻卷的常见做法?
细糖 20g 草莓奶冻小四卷的做法 冷水浸泡吉利丁。淡奶油、牛奶、糖、草莓覆盆子果泥，放进雪平锅小火加热，用手动打蛋器搅拌至顺滑无颗粒、糖融化，离火。
草莓奶冻卷的做法 取一个小方盒套上保鲜袋备用（我用4s的包装盒盖。。
鲜草莓夹馅 适量 细砂糖（蛋黄用）20克 细砂糖（蛋白用）45克 吉利丁（奶冻）一片5克 细砂糖（奶冻）25克 玉米淀粉（奶冻）10克 细砂糖夹馅 20克 - 做法 - 鲜奶，细砂糖，玉米淀粉放入奶锅，用打蛋器搅拌均匀。
草莓抹茶蛋糕卷
草莓 适量 抹茶草莓蛋糕卷的做法 首先准备好材料，将蛋白和蛋黄分离，抹茶粉与水混合均匀且无颗粒，烤盘垫锡纸或油纸 将蛋白打发到小弯角状态，无需太硬。
做蛋糕用的鸡蛋，要选用新鲜的冷藏温度的蛋。在分离蛋黄和蛋白时，要注意蛋白中不要混入蛋黄，且搅拌蛋黄和蛋白用的搅拌盆和打蛋器都要无水无油，否则会影响打发。蛋白的打发状态介于湿性与干性之间，不要搅打过度。
主料：低筋面粉60克、白糖55克、蛋清4个、蛋黄4个、色拉油50克、鲜奶50克。辅料：鲜奶油250克、草莓适量。做法：（1）准备材料，称重备用。
辅料：馅料：淡奶油260克、细砂糖15克、草莓300克。做法：（1）将低粉过筛两次。（2）将抹茶和色拉油先混合均匀。打入鸡蛋，牛奶拌匀。（3）将液体倒入面粉中，用勺子辅助压平面粉颗粒，使其更加细滑。
今日我们就来做一款十分美味的甜点——抹茶蛋糕卷。这款”抹茶蛋糕卷“我们在制作的情况下添加了抹茶粉。抹茶粉不但具有色调的功效，还能让做出来的蛋糕卷吃起来清爽怡人。
顺势滑到烤网揭开四周油布，稍晾。1用一张新的烘焙纸盖住蛋糕，翻过来，揭去油布，再用油布盖住蛋糕，再翻回来。1借助油布卷成卷，（没有打发奶油，因为家人都不爱吃，个个都怕肥）送入冰箱冷藏定型。