本文目录一览：
- 1、冰糖山楂的做法视频
- 2、糖水山楂的正宗制作方法
- 3、山楂咋做好吃?
冰糖山楂的做法视频
制作步骤：买新鲜的山楂。具体方法如下图所示：用水果小刀和小叉子去掉山楂的籽和上下果蒂。具体方法如下图所示：用沸水消毒罐子。
准备材料：鲜山楂250g-500g、冰糖100-200g 制作步骤：买新鲜的山楂。用水果小刀和小叉子去掉山楂的籽和上下果蒂。
山楂煮冰糖做法如下：用料：新鲜山楂、冰糖、清水 先用清水洗一遍山楂。
糖水山楂的正宗制作方法
1、具体步骤：将山楂洗净，去核。将山楂和白糖放入锅中，加入适量的清水。用中火烧开后，转小火煮至山楂软熟。将煮好的山楂捞出，放在碗里，再将剩余的糖水倒在山楂上即可。
2、准备用料：白糖，山楂，水。步骤一：首先锅里放上150克的白糖。步骤二：再加入100克的清水。步骤三：打开小火，慢慢熬制。步骤四：随着时间的推移，糖水会开始冒大泡，这时不要着急，继续熬制。
3、放入山楂开始搅拌，轻轻的搅，以免搅碎山楂。因为糖水较稠，搅拌起来有点费力，换钢勺，在搅拌过程中要不停的搅拌，直到山楂挂满糖霜不再粘稠为止。开始上沙，耐住性子继续搅。
山楂咋做好吃?
1、做成山楂雪球： 锅内熬冰糖 糖加热起泡后 挺火 把洗干净的山楂倒入锅内 搅拌均匀 拿出晾凉后吃。
2、山楂肉干 原料：山楂、瘦猪肉 做法： 将猪肉洗净，山楂去杂质。姜切片，葱切段。 将一半山楂放入锅内，加水烧沸后，放入猪肉煮至六成熟捞出，晾凉切成长条，用调料拌匀，腌1小时去水分。
3、山楂洗净，取出山楂核。将山楂放入搅拌机中，加适量清水，搅拌成山楂酱。山楂酱倒入锅中，加入白砂糖，搅拌，直至山楂变得浓稠。山楂乌梅汤 原料：乌梅、山楂、甘草、陈皮。
4、山楂作为花茶，可以直接泡水喝，这是非常有效果的，而且很方便，能在短时间里就将山楂泡好，然后进行饮用，这样能让山楂的营养都散发出来，这样是非常不错的。因此可以直接泡水喝，对于上班族来说，是非常好的。
5、山楂并没有最好的吃法，可以通过生吃、煮水、榨汁等方法吃山楂，需要根据个人需求选择。生吃：如果是新鲜的山楂，可以直接生吃，能够保留山楂内所含的各种成分，也不会造成营养流失。