我发现一个很现实的问题!
家里的孩子总是不爱吃做好的正经饭,却喜欢吃一些鸡蛋灌饼,夹馍之类的小吃。并且达到了情有独钟的地步了。
阿飞推荐一款灌饼,3分钟就能做好的一款早餐,步骤呢,只需三步:
第一步:热锅刷上油,把饼放上直接煎,翻上三四下,就能轻松地鼓起大泡,很多人自己在家做,光起泡这一点就难倒了很多人。在这里就能轻松搞定。
第二步:灌入鸡蛋,打上一个鸡蛋,撒上一点小葱,一点食盐,搅拌均匀以后,在饼上破一个口,灌入打散的鸡蛋,然后再翻上几翻,鸡蛋凝固以后就可能出锅了。
第三步:食材搭配,出锅以后,大家可以配上生菜、番茄酱、烤肠,甚至辣条之类,做一个豪华奢侈版的鸡蛋灌饼,简直是非常容易的事。