孜然土豆火腿做法#美食# #家庭美食大赏# #美食战疫#
炒饭千千种,家家各不同
一点小诀窍,众口皆可调
当你不知道吃什么的时候,当你家里只剩下米饭可能还有两个鸡蛋。
顺其自然就会想吃蛋炒饭。今天分享一个关于炒饭的秘密#美食#
做法非常简单:
1.炒鸡蛋:鸡蛋液里加葱花少许盐,炒好呈出备用。
2.炒蔬菜丁:今天家里只剩下洋葱胡萝卜1根火腿肠,一点彩椒丝,全部切丁;炒完鸡蛋的锅直接放多一点的油爆香菜丁,后面就不用再放油了。这一步可以自由发挥,切自己喜欢的各种丁都行。
3.闷米饭:炒香的菜丁上放入成块的凉米饭,用勺子给米饭块上均匀淋上少许生抽,把鸡蛋洒上去,盖上锅盖,小火焖2分钟,
4.炒米饭:开盖打散米饭加入适量鸡精盐翻炒均匀出锅即可。
若是生活有点烦,请吃这份蛋炒饭,营养美味不一般,人生高峰攀一攀。#美食记#
这个做法绝了……朋友吃了一口就让我原地开店!!![灵光一闪][灵光一闪][灵光一闪]