【寻味襄阳③★面片烧土鸡，古驿独有的美食】“六畜兴旺”，这是不少农村春节在鸡圈、猪圈、牛屋上贴的小对联之一。何为六畜？六畜为牛、马、羊、猪、狗、鸡。鸡的吃法，无非油炸、蒸碗、红烧、卤、烤这几种，用面片烧土鸡恐怕只有襄州区古驿镇农村才这样做。
早在1996年我刚上班时，就知道古驿有面片烧土鸡这道菜，但一直没机会品尝。直到 2013年，我在报社上班时，有一次采访古驿镇电影放映员“小豆芽”，当天他在宋湾村放电影，具体几组记不得了啊，放完电影在他的个亲戚家吃饭，一大盆面片烧土鸡引起我的兴趣，厚厚三角形的面片吸满了鸡肉的汤汁，吃起来太美味啦，感觉比鸡肉都好吃。
我老家在宋湾一河之隔的朱集镇，我们烧鸡子都是用萝卜、藕等时令蔬菜烧鸡子，宋湾这边为什么用面片烧土鸡呢？这引起了我的兴趣，专门就此对当地人进行了解和探访。
当地人说，以前当地有户人家突然来了客人，来不及准备其他菜，只好杀只自己养的土鸡待客，土鸡剁块下锅后，又怕鸡肉不够吃，男主人看到媳妇正在擀面条，他顿时灵机一动，叫媳妇把面片切成厚厚的三角形面片，下入锅中和土鸡一起烧，没想到大受客人欢迎，后来这种做法就在当地流传开来，成为当地一道独有的美食。
如今，当地的一些酒店对面片烧土鸡进行了改良，先烙面饼再切成片和土鸡烧，更适合火锅常煮不烂。同时，面片土烧鸡的馆子还开到襄阳市区，生意十分红火。#襄阳# #襄阳头条# #襄阳美食记录#
今年2月份去了趟成都市简阳市，就是“天府机场”旁边的一座城市，专门去“海底捞火锅”总店看了看、吃了吃，味道的确不错。
后来到城市去转了转，发现一家火锅店取的名字很有趣，叫“火锅供销社”，既有时代感，也有怀旧感，于是就想到现在的火锅店，什么名字都敢取，也敢使用。千奇百怪，趣味横生，秀色可餐。
厕所火锅，猪圈火锅，杀牛场火锅，壮丁火锅，盅盅火锅，洋瓷碗火锅等一大串招牌。
牛油的，清油的，无奇不有，让人欲罢不能。
85年，我们县城有一家火锅，开在小东街，取名“和溪火锅”，据说，和溪是曾经的县名，可见老板是用了心的。因在工作单位旁边的小街，初识火锅是一朋友在一天中午带去吃的，我记得最后大家吃得大汗淋漓，欲罢不能。然而嘴巴过了瘾，却出现了“文进武出”（吃得香屙得难受）的现象。那时候人年轻，又是单身汉，没隔两天，又去吃了。由此，越吃越上瘾，后谈恋爱耍朋友，吃；结婚后老婆怀孕了也吃，直吃得个天翻地覆。孩子出生后，满脸小痘痘，医生说是火重了，怀孕时吃辣引起的，一段时间不得不在为小孩熬米浆时加上麦冬等清热的中药进去，小孩脸上的痘痘才消失，真苦煞我也。
那时候的火锅真环保，火锅底料都是现妙现做，不外乎就是辣椒、生姜、大蒜、郫县豆瓣，加上八角茴香等香料，搁进牛油，一锅热气腾腾的火锅就熬好了。
后来就在家自已做。我们当地的吃法是将菜籽油煎好，将郫县豆瓣搁进料碗沾着吃，以至于后来到重庆去吃，因没有郫县豆瓣非常不习惯，现在基本不这样吃了。
一老乡14岁就跟着大人去到重庆，挑担走街串巷卖水果，95年回乡开火锅大排档，生意出奇的好，据说开了一年赚了70万，就回到重庆开“奇奇火锅”，后组建公司，生意越做越大，这老乡也成了成功人士。
火锅让川渝百姓吃上了瘾，也让人发了财，但更多的是解决了很多人就业，有了一定的收入，呈现出国泰民安，一片火红的日子。
王大爷：我真的在猪圈吃火锅，媳妇怎么就不相信呢！[发怒][发怒][发怒]
前段时间，在宁夏固原，一位农民宰杀自己的牛，用一个180厘米长的石头牛槽邀请朋友来家里吃火锅。主人花了很多时间准备这道火锅。男人一大早起来砍柴，用的是又粗又长的柴火，整齐地排列在一起。之后，八个大个子被叫去把一个将近两米长的石牛槽从房间搬到院子里。标准的牛槽宽约60厘米，长约180厘米，非常重。男人要用这个牛槽吃火锅。
那人把各种食材放进牛槽里，加热后，一锅麻辣牛肉火锅就做好了。八个大男人拿着碗和筷子，兴高采烈地从牛槽里拿起各种好吃的食材，大口大口地吃着。从你狼吞虎咽的样子就可以看出它一定很好吃。
有人认为在牛槽里吃饭不卫生。其实石槽里面只要在使用前清洗干净就很卫生，在这么大的槽里吃火锅就有不一样的魅力。以前有一家火锅店，推陈出新，把店装修得像猪圈，在猪圈里吃火锅。结果，食客来到这里，生意兴隆。似乎很多人都接受这种吃火锅的自然方式。
如何看待用牛槽吃火锅的想法？欢迎大家留言发表意见。#宁夏#
拒绝庸俗文化！
原味农经高校教授猪圈咖啡、猪槽火锅：就是低俗文化
人畜都怕的荨（qián）麻草，一旦碰到就像被蝎子蛰过一样疼痛难忍。为什么但到了尼泊尔，荨麻就成了贫民美食，难道他们不怕疼吗？
很多小伙伴应该都见过这种植物，农村曾一度泛滥成灾，要是长在杂草里，农民路过不小心中招，就会传来一阵火辣辣的刺痛，紧接着红肿难耐，让人疼得龇牙咧嘴。
因为这个属性，人见了人怕，牛见了牛躲，致使它们能够肆意生长，有时整片山坡都有荨麻的身影。不过，虽然大部分人的回忆里，或多或少都被这种植物蜇过，但了解它的人却少之又少。
荨麻，俗称荨草、藿麻，民间还有哲人草、蝎子草之称，属于一种草本植物，雌雄同株，雌花序长在植株上部的叶腋里，雄花序长在了下部。而从叶片到根茎，都有一层小尖刺，这就是荨麻的表皮毛。表皮毛的小尖刺基本都在1厘米不到，毛端部十分尖锐，中间却是空心的，基部又是很多细胞组成的腺体。
腺体会分泌蚁酸，当人和动物接触到，毛端部断裂，蚁酸接触到皮肤，会有很强的刺激作用，痛痒的感觉就是这样来的，不过不用担心，没有太大伤害。
而疼痛持续的时间也分情况，症状轻的几分钟之内就会消除，如果症状较重，产生了过敏，除了吃药，还可用温水清洗患处，除此之外，放在火上烤，或者用肥皂清洗，都能解除疼痛。
在中国，这种植物也大有用处，农民会将它种植在猪圈、果园附近，防止小动物夜间偷袭，有时住宅附近也会种上几棵，用来防盗。此外，荨麻还可以当做饲料，来喂养猪牛，明代的词典《蜀语》里就记载过：用叶喂猪易壮。
事实的确如此，农民会将采摘到荨麻叶晒干切碎，再用开水煮熟，撒上各种玉米面、麦麸等，喂出来的猪不出十五天，毛色又亮又滑，并且，长膘速度很快。由此可见，是金子总会发光。
但你知道吗？这种在我国被嫌弃，被当饲料的荨麻，到了尼泊尔又是另一番景象，当地农村贫困家庭，会将荨麻当主食，还会用荨麻来招待远方的客人。他们不怕被蜇吗？这样吃到底有没有问题？
这并不是空穴来风，在一些旅游博主的分享里，都能看到他们吃荨麻。采摘到的新鲜荨麻直接下锅煮，期间加上面粉、玉米粉等，熬成浓稠的糊状，就可以出锅了，到时候再加一点荨麻汁，加一点花椒，美味完成。
尼泊尔贫民虽然不爱吃，但他们也没有办法，因为当地条件太落后了，他们别无选择，要知道这个作为幸福指数最高的国家，至今依旧被贫困包裹着。
尼泊尔背靠喜马拉雅山，境内还有着8座8000米以上的高峰，温差很大，导致许多蔬菜都无法种植。而荨麻好养活，随便一撒就能成活，导致尼泊尔满山遍野几乎都是这种野菜，别看难以下咽，味道其实还不错。
荨麻还有着很高的营养价值，它的嫩茎叶里除了含有丰富的蛋白质、粗纤维、维生素等物质外，还有胡萝卜素，以及多种铁、锌、钙、铜等元素，营养丰富，能给人体带来很多好处。
而除了尼泊尔外，我国云南也有用荨麻涮火锅的习惯，我们的老邻居俄罗斯，不仅将荨麻当正常蔬菜食用，还会大面积种植用来榨油。所以，直接吃是没问题。
至于会不会蜇嘴，答案肯定是否定的，荨麻洗干净放进锅里，水一烫上面的刺就软了，蚁酸不再分泌，自然不会蜇嘴。总之一句话，不用担心直接吃就对了，但别跑到野外乱薅，毕竟被蜇伤可就得不偿失了。
#头条创作挑战赛##原来农村有一种植物叫荨麻，碰过它的人还会有记忆吗知道有什么用途吗##荨麻##在头条看见彼此#
2021年12月，女子周某捡到一包罂粟种子后大量种植。据悉，周某将一部分罂粟苗用来煮火锅吃，还听信“偏方”将罂粟杆垫在猪圈，用于给猪治疗皮肤病。2022年4月，公安机关接到线索后，民警在现场清点出周某种植的980株罂粟。近日，经浙江省丽水市莲都区检察院提起公诉，法院以非法种植毒品原植物罪判处周某有期徒刑十个月，缓刑一年，并处罚金1000元。@正义酷
网友问我，不会下一步真要流行吃猪食睡猪圈了吧？现在的人咋这么变态呢？自贡市前两年流行什么茅厕火锅，真不知道这些人的食欲怎么会这么重口味[捂脸][捂脸][捂脸]越来越变味了哟
我是秋风待明月没错 这是猪槽 真正的石头猪槽 你以为这是喂猪 错了 这是猪槽火锅 当前正在走红 有人称 吃了这猪槽火锅 你的格局就不一样了 格局会越来越大 不过 在下认为 丑的就是丑的 猪用过的东西 我确实有点不能接受 将来有一天 装过屎的碗让你吃饭 你总不会愿意吗
1.猪圈里有三头猪，一头肥，一头瘦，还有一头不肥不瘦。 有一天，屠夫磨着刀走来。 肥猪想：一定杀瘦猪，光吃饭不长膘。 瘦猪想：一定杀肥猪，能卖个好价钱。 不肥不瘦猪想：怎么也轮不到我。 后来，屠夫把三头猪全杀了。临死前三头猪很平静，也一致认为屠夫很公平，谁也没吃亏 ！！！
2.很担心以后自己变老的那一天，老了的话，自己应该怎么办啊？广场舞那么难，我一个都还没有学会啊！
3.教授：王华到没有？后排有个同学回道：yeah！教授很生气：你为什么不答到？同学：老师，那个字念烨！
4.今天出去和朋友吃饭，他让我请客我觉得特别不公平：“这次凭什么是我请啊？上回吃的火锅，上上次吃的烧烤，上上上次吃的烤肉等等，哪回不是你请的？”朋友：“你可真够抠门的！”
5.来到了打工的地方，刚刚开门没多久，有人进来买书，问：“请问有《钢铁是怎样炼成的》这本书吗？”我当时也不知道是怎么回事，说：“请上四楼科技部，就可以了。”
6.老婆：“老公，我想穿貂。我那高跟鞋也坏了哎！包包也裂了哎，换新的好不好！”“媳妇我给你冲个红钻吧？！”
7.老师：“同学们，假如你们在一个有恐龙的世界里，而有一条正准备要吃你，你该怎么办？”小明：“马上停止想象就行。”老师：“你出去吧！”
8.老师：同学们，知道神话故事中“三过家门而不入”的人物是？学生：财神！
9.老师让学生用“却”“但是”造句：“这两个词都是转折连词。‘却’是小转，像转一个小弯，‘但是’是大转，像转个大弯。”有学生说：“我家到学校只转几个‘却’，而到外婆家要转几个‘但是’！”
10.老师正在发考试成绩：“猪肚皮！猪肚皮!”全班笑了起来。老师说：“谁没拿到考卷？”一个学生站起来。老师：“你叫什么名字？”那学生说：“我叫朱月坡！”
#搞笑一刻##搞笑##头条创作挑战赛#
1, 猪圈里有三头猪，一头肥，一头瘦，还有一头不肥不瘦。 有一天，屠夫磨着刀走来。 肥猪想：一定杀瘦猪，光吃饭不长膘。 瘦猪想：一定杀肥猪，能卖个好价钱。 不肥不瘦猪想：怎么也轮不到我。 后来，屠夫把三头猪全杀了。临死前三头猪很平静，也一致认为屠夫很公平，谁也没吃亏 ！！！
2, 王阿姨特别爱占小便宜，她的热水器坏了，请来维修人员上门服务，修完.热水器后，又让人家帮她修了一下燃气灶，当她再次要求人家帮忙修理别的电器时，维修人员指着她家的狗说：“阿姨，我还会做菜！要不我给你弄个干锅狗肉尝尝吧！”
3, 那.天女朋友在公司加班很晚才下班，我接她回家后很快她就在床上睡着了。我闲着无聊就翻她的手机，发现她和一个男人聊得很亲密。最重要的是她一直在跟那个男人分享我们的生.活，时不时说我的毛病。还让那个男的买各种新衣服给她，还有大红包，我气炸了，想把她叫醒当面对质。摇了摇她却发现她睡得跟死猪一样，我又继续翻聊天记录，原来是岳父.啊……?
4, 作为一名程序员.，加班已经是常态了，而且还没有加班费！这天下班早，于是我打算去菜市场买个菜，犒劳一下自己，毕竟今年能活下来挺不容易的！市场角落有一大爷，摆摊卖小青菜，蛮新鲜.，准备买点。我问：“大爷，这菜是您自己种的吗？”大爷：“嗯嗯，是的。”我又问：“有打农药吗？”大爷：“没有，想吃的话买回家自己加点吧！”大爷，这话我没法接啊.！?
5, 今天休息就呆在家里玩游戏，房东打来电话说等会儿来收水电费。进来的时候她.突然说：这房间怎么这么热，你怎么睡得着啊？我以为这是暗示我要不要给我装空调，我立马煽风点火：对啊，晚上热都热醒了，又没有风吹得进来！房东唉了一声，然后用非常.严肃的语气说：这样真的要好好努力了，以后买套房子，你就不用吃这份苦了。说完，拿着她的那一大串钥匙潇洒的离开了。
6, 小明晚上和客户吃饭，身上有一些女人的香水味，回家怕媳妇生气，去火锅店里呆了好长时间才敢回家，回到家之后，媳妇瞬间变脸，她愤怒的.说：“你现在是越来越过分了啊!”我心想，坏了，莫非闻到香水味了？只听老婆接着道：“吃火锅竟然都不叫我！”
7, 两酒鬼喝.得兴高采烈，一个问另一个：你是哪的人？答：我山东的。哇！我也是山东的，老乡，干一杯。问：你是山东哪里的？答：我济南的。哇，我也是济南的，再干一杯。再问：你是.济南哪点的？答：八里洼的。哇！真特么巧，我也是八里洼的，再干一杯。然后接着问：你姓啥？答：我姓程。哈哈！硬还是巧哟，我也姓程，再干！这时，烧烤店老板实在看不.下去了，打电话说：嫂子！快来吧，你丈夫和你儿子又喝多了！
8, 在4S店里提了一辆劳斯莱斯，.办手续时有些无聊就点了雪茄。销售经理走过来说：“先生，这里不让抽烟。”我站起来，往前走了两步：“这里呢？”销售经理：“也不行。”我又走了几步，试探地问：“这.里行了吧？”销售经理：“还是不可以。”沮丧的我往左挪了几步：“这里也不可以吗？”销售经理：“你都抽完了还问我！”
9, 网友：表哥相亲，陪他未来岳母打麻将。席间，他未来岳母拿着一张东风犹豫不决，故意唱牌道“这东风能不能打呢？”表哥顺势接话“.这有什么不能的，只管打就是！”他未来岳母听罢，便把东风打了出去……表哥一脸贱笑的拿出三个东风“杠！”（杠要算钱），杠完之后还特有成就感地笑了起来……现在眼瞅.着三十多了，还单身一人！
10, 小舅子鼓足勇气给暗.恋已久的女神表白了，然后紧张的看着女神等着女神的答案。女神许久说道：“你想听三个字的中文还是八个字母的英文？”小舅子低下头，脸宏的思考了一下，然后满怀期待的.说：“那就八个字母的英文吧。”女神答道：“IAMSORRY。”
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