本文目录一览：
五花肉包怎么做的做法
1、主料：五花肉500g，面800g，圆白菜300g，葱适量，姜适量，酱油适量，油适量，盐适量。把切好的葱放到现成的肉馅里面。把圆白菜切碎，放到肉馅里。放入油、盐、姜、酱油搅拌。
2、面团放盆发酵半小时。要用盖子盖住，保持面团湿润，防止面团表面干了会变硬。然后拿出来揉一揉排气，再发酵十分钟。肉，凉薯和葱切碎拌匀，调口味合适就可以包了。包好放置蒸锅里发酵十分钟。冷水上锅，水开之后蒸十五分钟。
3、做法 五花肉切成小丁。开洋温水泡软剁碎。锅里放少许油，倒入白糖炒化，倒入五花肉，加入姜末，八角，料酒，生抽，老抽，然后倒入开水，炖一小时，收汁后盛出，放凉。记得把八角挑出来。
4、新鲜五花肉洗净剁碎备用，马蹄去皮洗净剁碎，用纱布或过滤筛子做去水处理，挤出马蹄里的大量水分，不然拌馅的时候会出水严重。把剁好的肉和掐过水的马蹄放一个盘里。
5、把1斤半的面粉放入面盆。杯子里面放入40度温水。用勺子舀一勺发酵粉。把发酵粉放入40度温水内，调匀。在面粉里面放入调入了发酵粉的温水，用筷子调成麦穗状。将面粉揉成光滑的团。放入面盆。
6、泡菜五花肉生煎包的做法 步骤1 面粉、水和酵母和匀后醒发30分钟，分成20克一个的面团，擀成圆形后包成包子就行。泡菜五花肉生煎包的做法 步骤2 平底锅热锅加油后把包子放进去，不要太挤，包子会发的。
青菜小肉包的做法步骤图,青菜小肉包怎么做
青菜馅包子的做法 猪板油提前一晚泡水，去膜剁碎。锅中入水50ml，板油，葱，生姜片。大火烧至水没有后，改小火慢慢煎至板油金黄。请点击输入图片描述 青菜也提前一晚洗净泡水。剁菜，这绝对是手臂运动。
将青菜取出切成青菜末，并且挤干水分，一定要挤干啊，不然等会加了调料进去，就会出水，难包多了，这步最好让诸位的老公来做，很痛苦的，我挤的手痛···我图片上是1000克青菜，出了净菜300克。这个时候先将菜放一边。
面粉，酵母粉，水，青菜菜，五花肉，大骨汤，鸡蛋 做法 面皮做法： 将酵母，面粉，容器准备好。将酵母加30°-35°以上的水活匀。（不能太高，手指伸进去感到有一点点温，适于快速发酵，太高会把酵母烫死的。
面团里出现无数的小气泡，形成蜂窝组织，这样差不多发好了。时间差不多1个半小时吧。在发面的过程中，准备馅料。青菜洗切碎，但是不要像剁白菜那样剁细，杀一下水，挤干。香菇切碎、粉丝切碎。
肉包的包子馅怎么做好吃?
配方1：猪肉玉米饺子馅猪肉剁馅，玉米用刀刮下来，葱切葱花，姜剁碎；所有馅料混合，加入一匙盐，糖，油，一勺酱油，蚝油，淀粉，顺时针拌匀。
将面肥放入盆内，倒入温水250克，加入面粉和成发酵面团，待发起后，加入食碱水揉匀去其酸味，揉匀备用。
取一个包子皮，上面填上肉馅。右手拇指和食指捏住包子皮，一个褶子一个褶子摞起来按压，边捏边提拉面皮。依次包好，静置醒15分钟。1蒸锅放足量的清水，蒸蓖抹油或者放浸透水的蒸布，将包子码入。
家常肉包子馅的做法如下：操作材料：白菜、肉馅、食用盐、生抽、胡椒粉、十三香、香油、芹菜。将买来的芹菜、白菜、猪肉洗干净。将芹菜和白菜切碎，备用。买来的肉首先切成小块状，然后放入料理机中，绞成肉馅。
肉包调肉馅的时候，多加几次水，做好“打水”这一步，就能让肉馅变得鲜嫩多汁，包子蒸好后，咬一口会流汁，香喷喷。这样调的肉馅好吃又嫩。
葱烧肉包的做法?
肉包子放冰箱保鲜时间不宜超过三天，若想较长时间存放，那就只能待包子完全凉透以后，装入塑料袋里，先放进冰箱冷藏室内。冷藏2--3小时后，将塑料袋口扎紧后，再放入冰箱冷冻室内存放，这样可以存放十余天，甚至1--2个月。
用五花肉制作，肉清理干净，水煮，用筷子插能够穿过整块肉时起锅。
做法 1 葱洗净后擦乾，切不要太细的葱花备用；猪脚肉肥瘦比例3：7，太瘦反而口感没那么好；姜洗净磨成泥；其他调味料可先备好。
