河南蒸面条的做法和步骤 1

河南蒸面条的做法和步骤(河南蒸面条的做法窍门)

本文目录一览:

蒸面条怎么做家庭做法

步骤一:准备面条 将面条放入碗中,加入适量的水,揉搓面条,直到面条变得柔软。然后将面条沥干水分,放入蒸碗中。步骤二:加盐和油 在蒸碗中加入适量的盐和油,可以让面条更加有味道。

做法步骤 准备所需的食材:豆角、猪肉、面条,调料:葱、姜、八角。面条放入蒸锅中,蒸15分钟,蒸面条的同时准备菜。豆角掰段后冲洗干净。猪肉切稍微粗点儿的丝。

面条选用细的扁的鲜面条稍微有些湿润的,千万不要用挂面,但也不是水份很大刚擀出来的面条。笼屉铺上笼布,把面条放入,不要压实,要蓬松一些,锅内放水,大火烧开放入面条蒸10分钟。

蒸锅放入面条,上汽后蒸12分钟。蒸面条的时候准备菜锅里倒入用油,倒入准备好的料倒入老抽翻炒至肉丝上色,倒入香菇,平菇,豆角翻炒均匀后,加盐。菜炒至7成熟,最后加入西红柿。面条用筷子趁热划散开,面条拌上菜汤。

蒸面条的家常做法如下:食材:面粉500克、猪五花肉200克、土豆200克、豆角300克、葱、姜、蒜、盐3克、味极鲜酱油3毫升、大料粉2克。把面粉放盆里,加温水和成光滑的面团,盖上保鲜膜,饧面20分种。

家常蒸面条的做法 方法一:锅里放不超过半锅的水,将浸湿的笼布铺在箅子上,开火烧开,水开后将面条均匀铺在笼布上,盖上锅盖蒸15-20分钟。

河南蒸面条的正宗做法

油适量,盐适量,姜15g,八角2个,老抽20ml,大葱半根 做法步骤 准备所需的食材:豆角、猪肉、面条,调料:葱、姜、八角。面条放入蒸锅中,蒸15分钟,蒸面条的同时准备菜。豆角掰段后冲洗干净。

河南蒸面条的正宗做法如下:用料:面条1份、豆角1小把、五花肉适量、料酒2勺、姜4片、葱一小段、蒜2瓣、老抽4-6勺、蚝油2勺、盐适量、十三香2小勺、淀粉1勺、香油适量。

首先看一下我们所需要的食材:细面条,猪肉,黄豆芽,豆角,葱姜。锅中添入清水,放上篦子,摊上蒸笼布。我们把面条放入盆中,加入一点熟油,然后把面条拌匀,这样可以防止面条蒸的时候粘连。把面条拌匀以后。

蒸面条的家庭做法如下:材料/工具:面条、芹菜、黄豆芽、猪肉、大葱、生姜、花椒、八角、红干椒、食盐、老抽、蚝油、胡椒粉、十三香、鸡粉、生抽。

蒸面条的做法 食材准备 五花肉,豆角,芹菜,葱,姜,酱油,五香粉,鸡精,盐,细面条。

有没有蒸的面条?该怎么做?

1、蒸锅上水,(稍多点,干面条蒸的比较久)。篦子上刷油。龙须挂面一折两半。分多层铺。第一层延锅成扇面状铺一层,第二层与第一层十字交叉。如此反复多层铺,防止粘连。由于是干面,蒸的久一点。

2、锅里放上蒸笼把面条铺在蒸笼上面,一定要把面条铺均匀,最好在面条上在洒上少许的食用油,盖上锅盖,然后用中火蒸10分钟左右。

3、蒸面条的家庭做法如下:材料/工具:面条、芹菜、黄豆芽、猪肉、大葱、生姜、花椒、八角、红干椒、食盐、老抽、蚝油、胡椒粉、十三香、鸡粉、生抽。

4、首先在面的选择上,最好选择细一点面,这样面容易入味,蒸起来也比较容易熟。面准备好之后,往蒸锅里放入水,等水开了之后,就将蒸面放在上面蒸六分钟左右。

蒸面条步骤

1、步骤:面条冷水上锅蒸,水开后蒸15钟即可。葱花和姜片凉油下锅,炸制葱和姜片金黄色。下入提前切好的五花肉片翻炒均匀。把洗净的黄豆芽下锅翻炒均匀。

2、锅里放不超过半锅的水,将浸湿的笼布铺在箅子上,开火烧开,水开后将面条均匀铺在笼布上,盖上锅盖蒸15-20分钟。在烧水蒸面条的过程中,处理食材,肉切片,洋葱、青椒切丝,豆芽清洗干净备用,葱姜切好。

3、细面条用胡麻油约25克拌均匀,然后再蒸,面条就筋道不粘连。开水上笼蒸20分钟。蒸好立即都散,面条也就不成团。豇豆角切寸段。用的猪前腿的雪花肉,肥的瘦的分开切片,也可以用五花肉。

4、【方法及步骤】首先在面的选择上,最好选择细一点面,这样面容易入味,蒸起来也比较容易熟。面准备好之后,往蒸锅里放入水,等水开了之后,就将蒸面放在上面蒸六分钟左右。

5、蒸面条的做法 食材准备 五花肉,豆角,芹菜,葱,姜,酱油,五香粉,鸡精,盐,细面条。

河南蒸面条的做法和步骤(河南蒸面条的做法窍门)

蒸面条的家常做法

油适量,盐适量,姜15g,八角2个,老抽20ml,大葱半根 做法步骤 准备所需的食材:豆角、猪肉、面条,调料:葱、姜、八角。面条放入蒸锅中,蒸15分钟,蒸面条的同时准备菜。豆角掰段后冲洗干净。

家常蒸面条的做法 方法一:锅里放不超过半锅的水,将浸湿的笼布铺在箅子上,开火烧开,水开后将面条均匀铺在笼布上,盖上锅盖蒸15-20分钟。

面条选用细的扁的鲜面条稍微有些湿润的,千万不要用挂面,但也不是水份很大刚擀出来的面条。笼屉铺上笼布,把面条放入,不要压实,要蓬松一些,锅内放水,大火烧开放入面条蒸10分钟。

蒸面条的家常做法如下:食材:面粉500克、猪五花肉200克、土豆200克、豆角300克、葱、姜、蒜、盐3克、味极鲜酱油3毫升、大料粉2克。把面粉放盆里,加温水和成光滑的面团,盖上保鲜膜,饧面20分种。

河南蒸面条怎么做

先把锅内水烧开铺入笼布,把面条均匀摊开,蒸面10分钟。把蒸好的面,放入盆中,用香油搅拌均匀。五花肉倒入老抽1勺、十三香1小勺、淀粉1勺、料酒1勺,搅拌均匀。接下来开始准备葱、姜、蒜。

④ 把前[1]面蒸好的面条放入炒菜锅和炒好的菜用筷子及锅铲配合拌匀,最好是拌匀后基本上面条全部染上不太浓的酱色,且菜汤基本被面条吸收沾染不留太多剩余。所以炒菜时酱油、盐、水加的量较难掌握。

首先看一下我们所需要的食材:细面条,猪肉,黄豆芽,豆角,葱姜。锅中添入清水,放上篦子,摊上蒸笼布。我们把面条放入盆中,加入一点熟油,然后把面条拌匀,这样可以防止面条蒸的时候粘连。把面条拌匀以后。

然后再把面条铺在篦子上,把多余的菜倒在面条上,盖上盖子,再蒸六分钟。六分钟之后,我们把面条倒出来,用筷子把面条抖散,面条稍微凉一点,就更加劲道了。一道非常美味的河南蒸面条就做好了。

蒸面条的做法 食材准备 五花肉,豆角,芹菜,葱,姜,酱油,五香粉,鸡精,盐,细面条。

把蒸好的面挑出一大部分,蒸锅里剩下薄薄的一层面,在这一层面上摊一层菜,依次一层面一层菜期间把盛出来的菜水依次倒入一层的菜和面上。