甜汤家常菜谱大全（家常甜汤的100种做法窍门）_美食资讯

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1、待银耳煲1个小时出胶后，加入紫薯和冰糖，再煲20分钟即成。

2、番薯糖水番薯糖水材料：番薯500g、冰糖150g、生姜一大片拍松做法：（1）.番薯去皮，洗净切厚块（角状的好看一点），用清水浸半小时，浸时要时常换水。

3、冰糖炖雪梨冰糖雪梨是一道常见的糖水甜品，冰糖雪梨以雪梨，冰糖一起慢火炖制而成。冰糖雪梨以雪梨，冰糖一起慢火炖制而成。味道甘甜可口，特别适合秋天食用。清补凉清补凉是夏天清热祛湿的老火汤。

4、广式十大经典糖水：莲子百合、姜撞奶、木瓜银耳糖水、芝麻糊、杨枝甘露、水果西米露、双皮奶、番薯糖水、陈皮红豆沙、海带绿豆糖水。

5、道广东人的家常糖水，清润去燥，常喝不易咳嗽，多喝滋润皮肤，一周试着煮上1-2次，可以一个月也不重样。食材：红薯300克，冰糖适量，生姜一块，清水2升。做法：把红薯削去外皮，切成块状。

1、step1：准备好鸡蛋汤的主料，2个鸡蛋+4棵青蒜，如下图所示。step2：把鸡蛋打开，青蒜切碎，分别放到两个碗碟备用。step：3：鸡蛋液搅拌，放到热油里翻一下，成型后立刻盛出。注意，炒鸡蛋是要少油，不然汤会比较油腻。

2、食材：甜米酒400克、鸡蛋2个、白糖适量。准备好煮甜米酒蛋花汤所需要的食材。需要甜米酒400克，鸡蛋2个，白糖适量。把鸡蛋打入碗里，然后不停的搅拌，搅拌均匀之后放着备用。往锅里放入适量的水，把水烧开。

3、鸡蛋汤圆甜羹的做法准备好食材！请点击输入图片描述锅中放入饭碗一碗半的水，放入冰糖烧开。间隙用水将半瓷勺葛粉化开。水开后放入汤圆，将淀粉水倒入搅拌一下。请点击输入图片描述水再开时，将火调至最小。

4、做法如下：步骤将黄瓜和西红柿切片，葱切碎。步骤鸡蛋打散。步骤淀粉加水搅拌均匀。步骤水开后放入切好的西红柿和黄瓜。步骤待水再次开的时候放入水淀粉，等汤变得浓稠时倒入打散的鸡蛋。

5、【食材准备】：鸡蛋1个、面粉100克【制作步骤】：做【鸡蛋甜汤】最重要的步骤就是【搅面】，取一只干净的碗，加入适量面粉，不需要太多，大约100克左右即可。

红豆沙红豆沙，又称红豆粥、红豆汤或豆沙糖水，是东亚各国常见的糖水甜品之一，主要材料是红豆和糖。红豆沙中富含的营养价值非常丰富，比如说有一些矿物质元素，还有一些膳食纤维和维生素等。

银耳雪梨汤材料：雪梨、银耳、枸杞、冰糖做法：梨子切块和银耳用砂锅煮，煮至少二十五分钟以上，梨子变得有些微微的透明，加冰糖枸杞就可以了。雪梨汤清润，梨子软形状却完整，口感特别，润肺且不会过于寒凉。

糖水有番薯糖水、木瓜银耳糖水、海带绿豆糖水、鸡蛋腐竹糖水、莲子百合红豆沙、莲子百合银耳汤、水果西米露、芝麻糊、冰糖燕窝、冰糖炖雪梨、鲜奶炖蛋、杨枝甘露等。糖水是广东地区汉族甜品小吃的总称，属于粤菜系。

香蕉剥皮，切3段，陈皮浸软，去白。（2）把香蕉、陈皮放入锅内，加清水适量，文火煮沸15分钟，加冰糖，煮沸至糖溶即成。说明本汤是常用的滋润性甜汤。

绿豆糖水材料：绿豆100g，水1500ML，姜两片，冰糖适量，陈皮一片做法：绿豆洗干净，提前浸泡2小时。把泡过的绿豆和姜片放入锅中，加水煮开转小火煮15分钟。

番薯糖水。准备用料。番薯、冰糖、生姜。番薯去皮，洗净切厚块，用清水浸半小时，浸时要时常换水；把水和及生姜放入锅内烧开，然后放番薯，用慢火煮酥，约需20分钟，再放冰糖煮溶并烧开即可。木瓜银耳糖水。

十种清凉糖水的做法：莲子百合红豆沙食材准备：莲子10g，百合5g，红豆90g，冰糖适量。红豆浸泡2小时以上。莲子、百合洗净，连同红豆一起入锅，大火煮开转小火两小时。

木瓜银耳红枣糖水：食材：木瓜块、泡开银耳、红枣、冰糖。做法步骤：以上处理好的食材装入蒸碗内加入冰糖纯少量净水，盖碗盖，蒸锅水开后蒸二十分钟即可。木瓜炖雪蛤：食材：雪蛤5克、木瓜1个、姜4片、冰糖适量、枸杞4粒。

做法：将银耳用温水浸透泡发，洗净撕成小朵，木瓜削皮去籽，切成小块。银耳、木瓜和冰糖一起放入锅里，加适量水煮开，然后转小火炖煮30分钟-1个小时，即可食用。