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茶树菇炖排骨汤的做法
茶树菇去除菌根，洗净后用清水泡1小时。泡好后切长段。红枣用剪刀两边各开个口子。排骨洗干净控水。水烧开，下排骨氽去血水。排骨冲洗后加入锅中。加入茶树菇。加入红枣。
茶树菇用温水泡30分钟这样(茶树菇干它们的味道很重，所以煮汤前一定要多洗几次，适当的泡去一些味道)。茶树菇洗净去掉根，切小段。排骨焯一下水，撇出浮沫。然后放入茶树菇和姜片，中火15分钟转小火。
将茶树菇浸泡一下。然后和水发木耳一起冲洗干净。将排骨切成小块，然后浸泡出血水。准备好砂锅，倒入排骨。加入生姜和料酒煲20分钟。加入茶树菇和木耳。再煲20分钟，加入盐调味即可。
做法：茶树菇用温水泡30分钟去掉根，切小段；排骨焯一下水，撇出浮沫，然后放入茶树菇和姜片，中火15分钟转小火，加入无核红枣再煮40分钟，期间打开盖子来搅拌几次，最后放盐调味即可。
茶树菇炖排骨汤 (1)、排骨300克、茶树菇30克、红枣10颗、姜2片、盐1茶匙。 (2)、茶树菇去掉根部，然后用清水浸泡约1个小时。 (3)、将浸泡好后的茶树菇切成长段。
广东茶树菇排骨汤的做法,茶树菇排骨汤的做法及功效
1、如果您家中有“药膳材料”，可以适当放入一些枸杞、淮山或者黄芪等中草药，以达到滋补身体的效果。制作过程十分简单，首先将排骨放入冷水中焯水，再加入料酒去腥，然后捞出备用。
2、茶树菇用温水泡30分钟这样(茶树菇干的味道很重，所以煮汤前一定要多洗几次，适当的泡去一些味道)。将茶树菇洗干净后，将根去掉，然后切成小段。然后将排骨焯一下水，撇出浮沫。
3、排骨的功效与作用 补充蛋白质和脂肪酸 猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。
4、首先，腌制排骨和准备配菜。将排骨用料酒、盐、酱油等调味料腌制半个小时，这样可以使排骨更加入味。然后，将准备好的茶树菇、香菇、红枣、党参等配料洗干净备用。其次，炖制排骨汤。将腌制好的排骨放进锅里，加水煮沸。
茶树菇排骨汤的做法
1、茶树菇排骨汤的做法如下：主料：排骨500克、茶树菇100克、木耳（水发）100克。辅料：生姜适量、料酒适量。将茶树菇浸泡一下。然后和水发木耳一起冲洗干净。将排骨切成小块，然后浸泡出血水。
2、茶树菇去除菌根，洗净后用清水泡1小时。泡好后切长段。红枣用剪刀两边各开个口子。排骨洗干净控水。水烧开，下排骨氽去血水。排骨冲洗后加入锅中。加入茶树菇。加入红枣。
3、茶树菇排骨汤的做法如下：工具/材料：干茶树菇30克，排骨500克，姜一块，盐适量，温水，冷水，锅，砂锅，燃气灶。干的茶树菇减去老根，用温水浸泡半个小时左右，中途换两次水。
4、茶树菇排骨汤的做法：茶树菇和红枣用清水浸泡瓶子灰尘。锅里烧开水，放入姜片，把洗干净后的排骨倒进去煮开，去腥去血水泡沫。煮好的排骨捞出用水清洗，放入炖盅，备用。清洗干净的茶树菇和红枣放入炖盅，生姜一小块。