番茄土豆片是一道美味可口的小吃，深受人们的喜爱。今天，我们就来分享一下如何自制美味可口的番茄土豆片，让大家能够在家中享受到这道美味。
一、制作番茄酱
番茄酱是制作番茄土豆片的重要原料，它可以增加土豆片的味道和口感。制作番茄酱的步骤如下
1.将番茄洗净，切成小块；
2.锅中加入适量的橄榄油，将番茄块倒入锅中翻炒；
3.加入适量的盐和糖，继续翻炒，直到番茄熟透；
4.将炒好的番茄倒入搅拌机中，搅拌成细腻的酱汁。
二、制作土豆片
土豆片是番茄土豆片的主要原料，它的制作步骤如下
1.将土豆洗净，去皮，切成薄片；
2.将土豆片放入盐水中浸泡10分钟，去除土豆中的淀粉；
3.将土豆片烤金黄色。
三、制作番茄土豆片
制作番茄土豆片的步骤如下
1.将番茄酱均匀地涂在土豆片上；
2.在番茄酱上撒上适量的芝士粉和黑胡椒粉；
3.将涂有番茄酱的土豆片放入烤箱中，烤芝士粉融化；
4.取出烤好的番茄土豆片，撒上适量的香菜和辣椒粉即可。
番茄土豆片是一道美味可口的小吃，它不仅色香味俱佳，而且营养丰富，适合各个年龄段的人食用。