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超好吃的糖醋菜系列配方来咯
虾仁去虾线后加入葱姜，一勺料酒，少许食盐抓匀腌制一会。
九款糖醋菜糖醋虾仁： 生抽蚝油，蜂蜜，番茄酱，芝麻各一勺，可乐200毫升，煮至浓稠冒泡； 倒入虾仁，中火翻炒，收汁即可。
先调个神仙糖醋汁，2勺生抽勺陈醋，1勺蚝油，1勺糖，2勺番茄酱1勺淀粉，半碗水搅拌均匀备用。
糖醋虾仁的做法
1、将大虾处理干净。按照1份料酒、2份酱油、2份白糖、3份醋、4份清水的比例勾兑好糖醋汁备用。锅热油放入虾煸炒至变色。将兑好的糖醋汁倒入锅中，转小火烹饪。
2、g虾仁，一小勺盐，1把葱段，10根姜丝，1勺料酒，1个鸡蛋，3勺玉米淀粉，2勺熟白芝麻，小半碗清水。
3、糖醋大虾的做法如下：主料：大虾200克、大葱少许。辅料：生姜少许、白糖适量、食醋适量、食盐微量。锅热倒油，油不要太多，油热以后放入洗净的大虾。
4、步骤：大虾去头去尾，剥壳去虾线，洗净备用。虾仁裹上一层淀粉。油热到7分热（筷子放进去会起泡泡），下虾仁，炸到表面金黄捞出。调一碗糖醋汁：蕃茄酱3勺，糖一勺，白醋一勺，清水100ml。
秘八款好吃的酸甜开胃糖醋菜的做法附教程
1、年糕切你喜欢的形状，不要太大不好炸透。碗中放入两大勺糖，放入即将没过糖的白醋。放入番茄酱一大勺，水淀粉，勾成碗汁。锅中倒油4成热下人年糕。
2、将排骨、葱、姜片放入锅中，加水烧开，撇去浮沫。加入胡椒粉和干辣椒，煮至筷子能穿透，捞出排骨。做排骨的时候，把醋、酱油、料酒、糖调成调味汁。烧热炒锅，倒入调味汁。
3、做法：鸡蛋三个准备。将白糖、白醋、生抽、食盐混合调成料汁。坐锅热油，磕入鸡蛋煎成半熟的荷包蛋铲起备用。锅内留底油，倒入步骤二的调料汁大火烧开。倒入鸡蛋，加盖焖至鸡蛋略蓬起来即可。
4、色泽红亮，酸甜可口、开胃建脾。糖醋排骨的简单做法 1。先准备带点点肥的排骨（我觉得全瘦的没这好吃），想吃多少就准备多少，可叫卖肉师傅替你剁好；2。排骨加水加适量盐煮至八成熟，时间充足的话可用电饭堡煮；3。
5、糖醋排骨 材料肋排骨700g、植物油、姜丝、冰糖10块、香醋2勺、料酒1勺、盐、熟白芝麻。做法肋排骨洗净沥水后宰成小节。放入冷水锅里烧开水去血沫，捞出沥水。