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手撕鸡怎么做好吃又简单
1、首先准备半只三黄鸡把鸡屁股切去不要。然后把鸡放入锅里加适当凉水，加入几片姜片。再放入几根打好结的小葱，撒入10颗小花椒烧开后转小火煮15分钟。
2、手撕鸡的做法【1】将手撕鸡晒干炒熟 材料 鸡腿3个，青红椒适量，葱片少许，植物油，盐，老干妈，香油，孜然粉，鸡精，十三香。工作方法 鸡汤煮的三只鸡腿。鸡腿撕成条状，青红椒切成辣椒圈备用。
3、第一种：手撕鸡 将鸡肉抹上盐，放入电饭煲。 鸡肉晾凉后撕成条状，加入配料。 充分搅拌后摆盘。 第二种：香菇蒸滑鸡 将鸡切块，香菇和木耳切成小块。 用盐、蛋清、水淀粉、姜丝、胡椒粉拌匀鸡肉。
4、做 法： 鸡腿解冻，洗净沥干，加入调味料拌匀，腌20分钟，然后蒸约25分钟，取出冷却后，起肉，用手撕成细丝。洋葱切开四角，用滚水淋过，加腌洋葱料拌匀，腌1小时，取出切丝。芝麻用白镬炒香，汁料混合备用。
手撕鸡怎么做?
手撕鸡的做法【1】将手撕鸡晒干炒熟 材料 鸡腿3个，青红椒适量，葱片少许，植物油，盐，老干妈，香油，孜然粉，鸡精，十三香。工作方法 鸡汤煮的三只鸡腿。鸡腿撕成条状，青红椒切成辣椒圈备用。
首先准备半只三黄鸡把鸡屁股切去不要。然后把鸡放入锅里加适当凉水，加入几片姜片。再放入几根打好结的小葱，撒入10颗小花椒烧开后转小火煮15分钟。
柠檬手撕鸡 准备食材： 鸡腿，柠檬，香菜，葱段，线椒，小米辣，蒜头，白芝麻，辣椒面。 做法步骤： 鸡腿冷水下锅，加葱节姜片大火煮开转小火煮20分钟，捞出过冷水，手撕装盘备用。
第手撕鸡 材料 主料：小柴鸡半只，葱2根，姜2片。调料：1，酱油3大匙；2，料酒1大匙，蚝油3大匙，糖1大匙，胡椒粉少许，清水3杯。
手撕鸡的做法如下：材料准备：鸡半只、孜然粉1茶匙、食盐4克、生抽3茶匙、姜1小块、蒜4瓣、料酒1茶匙、熟芝麻1/4茶匙、盘子等等。把半只鸡处理干净。用料理杯把姜、蒜磨碎后放入碗中。
第一种：手撕鸡 将鸡肉抹上盐，放入电饭煲。 鸡肉晾凉后撕成条状，加入配料。 充分搅拌后摆盘。 第二种：香菇蒸滑鸡 将鸡切块，香菇和木耳切成小块。 用盐、蛋清、水淀粉、姜丝、胡椒粉拌匀鸡肉。
手撕鸡的做法16步
1、准备两只新鲜的鸡腿，清洗干净，放入盐焗鸡粉、葱油用手涂抹均匀。锅中烧水，将鸡腿蒸熟，端出放凉。洋葱切丝、香菜切段、小米辣切段。手撕鸡腿，放入洋葱丝、小米辣、花生米、香油、酱油、陈醋。
2、手撕鸡的做法：把半只鸡处理干净。用料理杯把姜、蒜磨碎后放入碗中。在姜蒜末碗中加入生抽、料酒、孜然粉、食盐搅匀。把鸡放入保鲜袋，倒入调味汁。
3、手撕鸡的做法【1】将手撕鸡晒干炒熟 材料 鸡腿3个，青红椒适量，葱片少许，植物油，盐，老干妈，香油，孜然粉，鸡精，十三香。工作方法 鸡汤煮的三只鸡腿。鸡腿撕成条状，青红椒切成辣椒圈备用。
酸辣春笋手撕鸡
1、春笋鸡蛋羹：将春笋切成细小的块状，打入鸡蛋，加入少许盐和胡椒粉，煮成鸡蛋羹，营养丰富且口感鲜美。 春笋煮汤：将春笋切成片状，并加入鸡/猪肉骨头、姜片等主料，一起煮成清汤或者炖汤，口感清爽且滋补。
2、鲫鱼汤、酸菜汤、黄花鱼汤、黑鱼煨汤、黄颈鱼蛋汤、美蓉银鱼汤、银耳乳鸽汤、榨菜肉丝汤、酸辣汤、黄豆排骨汤、菠菜猪肝汤、扁尖老鸭汤、多人炖鸡、红烧乌骨鸡、番茄鸡蛋汤。
3、首先用清水把春笋清洗干净。清洗干净后，用刀从根部向尾部划开竹壳，然后把竹壳剥开，再削去老皮备用。把处理好的春笋切段，然后晾一夜，注意要把水分完全晾干。
4、酸辣笋的腌制方法如下：用料：春笋6个、剁椒酱2勺、白醋50毫升、白糖2勺、鲜辣椒酱1勺、姜蒜切碎适量、盐3克。步骤：春笋去皮洗净。切成合适大小的条，清水中泡30分钟。水中加入盐后煮10分钟，捞出冲洗干净。
5、春笋入凉水锅焯水，将春笋入肉锅中，加适量盐，小火焖炖到肉烂春笋熟。【酸辣土豆丝】用料：土豆、植物油、米醋、盐、辣椒面。
手撕鸡减脂必备
减脂期必备饮食！3根葱切段，姜切片，料酒2勺，冷水下鸡腿，鸡腿用牙签戳一些洞洞，或者刀划几下水开，撇去浮沫，大火再煮20分钟用筷子轻松就能戳进去，没有血水就捞出丢入冷水中，这样鸡皮，鸡肉会更Q弹哦。
减脂餐之薄荷柠檬手撕鸡 准备食材，鸡腿冷水下锅，加入葱姜料酒，水开后小火焖煮10分钟，出锅后入冰水。
种鸡腿肉减脂吃法凉拌柠檬手撕鸡鸡腿去皮，焯水焯熟，过凉水，手撕成条状或小块状，加洋葱丝+柠檬片+凉拌汁士香菜拌匀，冷藏静置半小时。
大卡。手撕鸡每100克含热量1872大卡，脂肪含量34克，对于减脂人士来说，手撕鸡是一项不错的选择。
制作步骤 把半只鸡处理干净。手撕鸡制作步骤 手撕鸡制作步骤（7张）用料理杯把姜、蒜磨碎后放入碗中。在姜蒜末碗中加入生抽、料酒、孜然粉、食盐搅匀。把鸡放入保鲜袋，倒入调味汁。
红椒，生菜，盐，黑胡椒和蛋黄酱 手撕鸡沙拉的做法 将太阳谷手撕鸡撕成条状 放适量银牙菜（黄豆芽）和黄椒红椒，加少许盐和黑胡椒蛋黄酱搅拌，生菜垫底。
手撕鸡的正宗做法
1、手撕鸡的做法【1】将手撕鸡晒干炒熟 材料 鸡腿3个，青红椒适量，葱片少许，植物油，盐，老干妈，香油，孜然粉，鸡精，十三香。工作方法 鸡汤煮的三只鸡腿。鸡腿撕成条状，青红椒切成辣椒圈备用。
2、冰水做法：水35斤，鲜姜半斤，香料包1包，盐半斤，味精200克。烧开即可，要待水冷后放入冰箱冷藏；如果调色，可加黄栀子。（每个星期需换一次，重新调）撕鸡：带一次性手套，将鸡手撕成条状。
3、手撕鸡做法正宗做法如下：整只鸡放入热水锅中，加入几片姜大火翻煮。同时准备好花椒面、盐、白糖、酱油、葱白切丝、大蒜捣碎。当鸡肉煮到可以用筷子穿过时，捞出放凉。
4、手撕鸡的做法步骤：主料：鸡腿肉 辅料：油辣子、醋、糖、生抽、芝麻、胡椒粉、花椒、姜片、葱段 洗净鸡腿，切姜片、葱段，准备料酒。 锅中倒入清水，放葱段、姜片、料酒，开始煮鸡腿。
