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鱿鱼筒怎么做好吃,照烧鱿鱼筒的家常做法
1、小鱿鱼/墨鱼弄干净（功夫很多呢）：要去掉鱿鱼/墨鱼外面的黑皮，把骨头内脏抽出扔掉，从鱿鱼/墨鱼须处挤出牙、眼、墨汁。
2、用料：鲜鱿鱼2只、小红椒2只、小青椒1/2只、姜1小块、蒜1瓣、葱1小棵、食用油适量、酱油2茶匙、蚝油1茶匙、蜂蜜1/2茶、白糖1茶匙、盐1/2茶匙、料酒1茶匙。鱿鱼去内脏洗干净。再把表面的那层膜去掉。
3、把鱿鱼筒跟尖椒翻拌均匀加入适量生抽，加少许的盐，再加适量鸡精翻炒均匀即可。
4、食材用料菜谱做法2鲜鱿筒撕去表层衣，将筒内部收拾干净 3锅里放适量清水少许料酒姜片和葱段下去把水烧开 4把鱿鱼放进去焯熟捞起 5鱿鱼冲洗干净后，再放到凉水中浸泡一会，捞起备用 6这时可以把其它配料先。
酱烧鱿鱼筒怎么做?
1、烧开，投入鱿鱼块，卷成爆花筒后，立即倒入漏勺，沥干水分待用。炒锅置旺火上，加菜籽油400 克 ，烧七成热时，倒入鱿鱼卷，随即用漏勺捞起，沥出余油待用。
2、鱿鱼去除表皮和内脏，清洗干净后切成宽5毫米的鱿鱼圈。洋葱切末，小米椒切片，芹菜切小丁，大蒜去皮切成碎末。 将切好的鱿鱼圈放入容器中，调入料酒拌匀。
3、做法：1，小鱿鱼/墨鱼弄干净（功夫很多呢）：要去掉鱿鱼/墨鱼外面的黑皮，把骨头内脏抽出扔掉，从鱿鱼/墨鱼须处挤出牙、眼、墨汁。
豉油皇鱿鱼筒怎么做
蒜姜爆香，加入鱿鱼筒，生抽老抽，可加少量清水，十分钟入味后，加少量白糖，收汁后起锅。豉油皇也就是一般的酱油加上一些配料而成，用于单独的拌调。在广东，在香港，每一个厨师都有不同的调制豉油皇的秘方。
用料：鲜鱿鱼2只、小红椒2只、小青椒1/2只、姜1小块、蒜1瓣、葱1小棵、食用油适量、酱油2茶匙、蚝油1茶匙、蜂蜜1/2茶、白糖1茶匙、盐1/2茶匙、料酒1茶匙。鱿鱼去内脏洗干净。再把表面的那层膜去掉。
小鱿鱼/墨鱼弄干净（功夫很多呢）：要去掉鱿鱼/墨鱼外面的黑皮，把骨头内脏抽出扔掉，从鱿鱼/墨鱼须处挤出牙、眼、墨汁。
鱿鱼筒在肚子中间用刀切开一个小口，把里面的墨和内脏清理干净。请点击输入图片描述 然后再在肚子中间切断。请点击输入图片描述 尖椒把里面的种子去掉，然后斜刀切块。