尿酸高的危害
尿酸是由人体代谢产生的一种物质，正常情况下，人体通过肾脏将尿酸排出体外。但如果体内尿酸过高，就会引起痛风、肾脏疾病、心脑血管疾病等健康问题。尿酸高的人容易出现关节疼痛、红肿、热痛等症状，严重影响生活质量。此外，高尿酸还会导致肾脏结石、肾功能损害等疾病，严重时可能需要透析治疗。因此，查尿酸高者需要引起足够重视，采取措施控制尿酸。
尿酸高者的饮食禁忌
饮食是尿酸高者控制尿酸的重要途径之一。尿酸高者应该避免摄入过多的嘌呤食物和含糖高脂肪食物。嘌呤是尿酸的前体物质，摄入过多会增加体内尿酸的产生，因此应尽量避免食用嘌呤含量高的食物，如动物内脏、海鲜、肉类等。同时，含糖高脂肪食物不仅容易导致肥胖、高血压等疾病，还会影响肾脏的排泄功能，增加尿酸的负担，因此也应该避免食用。
尿酸高者的饮食建议
除了避免食用嘌呤高、含糖高脂肪食物，尿酸高者还可以采取以下饮食建议控制尿酸
1. 增加蔬菜、水果的摄入量，尤其是富含维生素C的食物，如柑橘、草莓、猕猴桃等，可以帮助减少体内尿酸的积累；
2. 适量摄入高纤维食物，如全麦面包、糙米、燕麦等，可以促进肠道蠕动，加快代谢，有利于降低尿酸；
3. 喝足够的水，有利于稀释尿液中的尿酸，促进排泄；
4. 适量摄入低脂肪、高蛋白的食物，如鸡肉、鱼类、豆类等，可以提供足够的营养，同时不会增加尿酸的负担。
控制饮食是尿酸高者控制尿酸的关键，应该避免食用嘌呤高、含糖高脂肪食物，增加蔬菜、水果、高纤维食物的摄入量，喝足够的水，适量摄入低脂肪、高蛋白的食物。此外，尿酸高者还应该注意适量运动、避免过度劳累、保持良好的心态等，综合采取措施，才能达到控制尿酸的效果。
