烧烤完吃什么好(推荐几道解腻的小菜)
夏天到了,烧烤成为了许多人的,吃着烤肉、喝着啤酒,一边欣赏着美丽的夜景,是一种非常惬意的享受。但很多人都会有一个问题,那就是烧烤完了之后吃什么好呢?烤肉虽好,但是吃多了也会觉得有些腻,这时候就需要一些解腻的小菜来缓解口腔的油腻感。下面就为大家推荐几道解腻的小菜。
1. 酸辣莴笋丝
酸辣莴笋丝是一道非常适合夏天吃的小菜,口感清爽,酸辣可口,是一道非常解腻的小菜。莴笋富含膳食纤维和维生素C,不仅能够帮助消化,还能够美白肌肤。将莴笋洗净切成丝,加入适量的醋、盐、辣椒油等调料搅拌均匀即可。
2. 凉拌黄瓜
凉拌黄瓜是一道非常受欢迎的小菜,不仅口感清爽,而且热量非常低,是一道非常适合夏天吃的小菜。黄瓜富含膳食纤维和维生素C,能够帮助消化,减肥瘦身。将黄瓜洗净切成丝,加入适量的醋、盐、蒜蓉、香油等调料搅拌均匀即可。
3. 香辣炒米粉
香辣炒米粉是一道非常适合解腻的小菜,口感香辣可口,是一道非常下饭的小菜。米粉富含碳水化合物和蛋白质,能够提供能量,增强体力。将米粉煮熟后沥干水分备用,将葱姜蒜切成末,加入适量的盐、醋、辣椒、酱油等调料炒匀,加入煮熟的米粉炒匀即可。
4. 爽口凉菜拼盘
爽口凉菜拼盘是一道非常适合夏天吃的小菜,口感清爽爽口,是一道非常解腻的小菜。将黄瓜、西红柿、胡萝卜等蔬菜洗净切成丝,加入适量的盐、醋、蒜蓉、香油等调料搅拌均匀即可。
烧烤完了之后吃解腻的小菜,不仅可以缓解口腔的油腻感,还可以保持身体健康。以上几道小菜不仅制作方法简单,而且口感清爽,适合夏天食用。希望大家可以尝试一下,让夏天更加美好。