炖羊鞭的做法和步骤（炖羊鞭放什么功效）_美食资讯

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1、羊鞭做法：羊鞭还可以用黄芪，枸杞子，肉桂，白芍一起和羊鞭炖汤喝，这就是所谓的药膳羊鞭汤。煮好了加点调味料就行，它具有补肾壮阳，清热解毒，益气生精的作用。可以帮助伤口愈合，防止感染。

2、羊鞭刮去粗皮和杂质，剖开刮去尿道，洗净，切成小块放入盆中，加精盐、芝麻、胡椒粉、孜然、小茴香、洋葱头、花椒粉、鸡蛋(打散)、面粉和味精，揉搓拌匀，腌渍2小时并用压力锅炖一下。

3、羊鞭洗干净，备用。去掉外面的皮。用刀架着用手拉出皮。比较方便。把羊鞭焯水，记得放生姜，可以帮助去腥。剪刀尿道口。把里面的尿道挑出来，这是关键步骤，用剪刀尖头去挑。准备好洋葱、青椒等配料。

4、羊鞭做法：羊鞭还可与黄芪、枸杞、桂皮、白芍和炖羊鞭汤同饮，这就是所谓的药膳羊鞭汤。具有补肾壮阳、清热解毒、益气养精的作用。它可以帮助伤口愈合和防止感染。

2、首先，准备好所需食材。除了羊鞭外，还需准备一些配料，如枸杞、当归、姜片、葱段等，这些配料都可以增添汤的风味和营养。同时，需要准备一些调味料，如盐、料酒等。接下来，开始处理羊鞭。

3、[制作] 羊鞭冲洗后放沸水内氽约半分钟，捞出刮去外膜，切开刮洗内膜，洗净切约3厘米长节，氽水。各药洗净，除枸杞子外，各药装入干净纱布袋内。各料加汤共炖约2小时，去药袋、姜、葱，调味即成。

4、羊鞭洗干净，备用。去掉外面的皮。用刀架着用手拉出皮。比较方便。把羊鞭焯水，记得放生姜，可以帮助去腥。剪刀尿道口。把里面的尿道挑出来，这是关键步骤，用剪刀尖头去挑。

5、壮阳效果好的羊鞭汤做法羊鞭汤做法一材料：羊鞭2条、葱节10克、姜块5克、料酒10克、胡椒2克、盐2克、清汤1000克。做法：羊鞭洗净氽水，切开刮去尿道内膜，洗净后切短节，氽水。

6、我们需备用一些生姜提味，同时我们可以将备好的红枣，建议可以放一些枸杞，使汤水更加营养。4，将羊球，羊鞭，红枣，枸杞等作料一同放入砂锅内，小火煲制2小时，美味的清炖红枣羊球羊鞭汤就制作成功了。意见仅供参考。

（1）首先洗净扬鞭，放入锅中，加入姜，香叶、葱、料酒，冷水大火烧开，后捞出，再次进行冲洗。（2）冲洗后改刀，切小，重新放入锅中，加入姜，料酒，冷水小火炖，大约30分钟。

羊鞭刮去粗皮和杂质，剖开刮去尿道，洗净，切成小块放入盆中，加精盐、芝麻、胡椒粉、孜然、小茴香、洋葱头、花椒粉、鸡蛋(打散)、面粉和味精，揉搓拌匀，腌渍2小时并用压力锅炖一下。

做法：把羊鞭放入砂锅，加入高汤、姜片、料酒等煨至羊鞭酥烂，放盐调味，撒入胡椒粉、葱花即可。

，锅中倒入白水，将切好的羊球，羊鞭放入锅中，同时放入生姜，生姜具有去除膻味的作用，同时还可以提升食材的香味，然后倒入适量的白醋和料酒，作用也是为了除去味道，白水烧开，我们为羊球，羊鞭焯水。

食材：蒜苔 200g，羊鞭 150g，油适量，盐适量，葱适量，姜适量，酱油适量。蒜薹切段，备用。羊鞭取出备用。锅里油热后放葱姜丝爆锅。爆香后放入羊鞭爆炒。