本文目录一览:
- 1、怎样做拉条子才好吃?
- 2、新疆美食拉条子的做法
- 3、拉条子的做法,怎么做拉条子
- 4、拉条子是怎么做的呢?
怎样做拉条子才好吃?
.用刀切成5毫米左右宽的面条。1再用两只手拽着面条的两个端向两边拉,把面条拉长。1再重复上面的动作,把拉好的拉条子入锅中煮熟。1油菜洗净入锅中焯水。1盛出放入碗底。1再在上面放上煮好的拉条子。
做拉条子的面不能太硬,不然拉不开。而且和好的面上要抹一些油,然后盖上盆或湿布醒15至20分钟,将盆或湿布取掉再用劲道和面,如是三次,正宗的新疆拌面就活好了,就等着下锅了。
把西红柿洗净切小块,青辣椒洗净切小块、香葱洗净切末。把锅里加凉水大火烧开,加新鲜拉条子,加一点盐,这样可以更快的煮熟又入味。
拉条子的做法 把面粉放入盆里,加入盐和清水揉成面团,放置两小时,然后擀成大约一厘米厚的片,再切成条状,然后在面条上涂抹上油,再继续放置半小时备用。
新疆美食拉条子的做法
正宗新疆拉条子做法 1粉加盐加水和成团,放置,醒面。2醒面20分钟左右,把醒好的面再揉一揉,揉成光滑的面团,再醒面15分钟左右,把面压扁切成长条。3涂抹适量食用油在表面,搓成长条,记得盖上保鲜膜哦。
新疆拉条子 调料:地扪番茄酱、孜然、鸡精、食盐 做法 在300g温水中加入少许盐,一点点倒入面粉中,揉成面团,饧20分钟左右。 把面团按扁,切成条。 用刷子沾油刷在面上,正反面都要刷。
新疆拉条子面是一种传统的新疆面食,它的制作方法非常简单。以下是制作新疆拉条子面的步骤:材料:面粉500克,水适量,盐适量 步骤:2将面粉放入大碗中,加入适量的盐和水,揉成面团。将面团揉成长条状。
拉条子的做法,怎么做拉条子
再用两只手拽着面条的两个端向两边拉,把面条拉长。1再重复上面的动作,把拉好的拉条子入锅中煮熟。1油菜洗净入锅中焯水。1盛出放入碗底。1再在上面放上煮好的拉条子。
做拉条子的面不能太硬,不然拉不开。而且和好的面上要抹一些油,然后盖上盆或湿布醒15至20分钟,将盆或湿布取掉再用劲道和面,如是三次,正宗的新疆拌面就活好了,就等着下锅了。
主料:低筋面粉。 辅料:牛肉、青椒、红椒、西红柿、葱、姜、蒜。 调料:地扪番茄酱、孜然、鸡精、食盐。 在300g温水中加入少许盐,一点点倒入面粉中,揉成面团,饧20分钟左右。 把面团按扁,切成条。
把西红柿洗净切小块,青辣椒洗净切小块、香葱洗净切末。把锅里加凉水大火烧开,加新鲜拉条子,加一点盐,这样可以更快的煮熟又入味。
面粉500克,猪五花肉200克,土豆、胡萝卜、西红柿各1个,葱、姜、洋葱、香菜适量,盐,味极鲜酱油,蚝油适量。把面粉放盆里,加入1勺盐,再加入适量水,用筷子搅拌均匀,和成稍软的面团,盖上盖子,饧上1个小时。
拉条子是怎么做的呢?
1、再用两只手拽着面条的两个端向两边拉,把面条拉长。1再重复上面的动作,把拉好的拉条子入锅中煮熟。1油菜洗净入锅中焯水。1盛出放入碗底。1再在上面放上煮好的拉条子。
2、做拉条子的面不能太硬,不然拉不开。而且和好的面上要抹一些油,然后盖上盆或湿布醒15至20分钟,将盆或湿布取掉再用劲道和面,如是三次,正宗的新疆拌面就活好了,就等着下锅了。
3、把西红柿洗净切小块,青辣椒洗净切小块、香葱洗净切末。把锅里加凉水大火烧开,加新鲜拉条子,加一点盐,这样可以更快的煮熟又入味。