兴庆美食哪家好吃
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#银川美食记录#浅浅吃点[机智][机智][机智][机智][机智]
在银川北面住,这里高大上的饮食口味,吃不起也吃不惯,就跑到兴庆区找找。
在进宁北街看到一家豆腐拉面馆,就进去要了一碗6元的豆腐拉面,看有新鲜青萝卜丝、胡萝卜和苤蓝小菜是免费的就三样调了一碟。豆腐拉面上桌,先喝口汤感觉不错,就调上辣椒油和醋开吃。这拉面拉的很细规则没有节粘,面劲道爽口,汤的味道也美,尤其是还有四五块鲜豆腐,吃起来满顺溜的。现在银川的拉面价都八九块钱,这拉面还这么便宜,一问店家她说,在老城房子便宜(一年2万多),她的店就她和师傅两人干,成本就降下来,不贪多少挣些,反惠大家少赚些……这家拉面馆的经营想法对路,餐饮除了抓好质量外,还要换位与大众互惠生意才能做好。
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交大东门对面兴庆路上这个小吃城环境还不错,比之前在高新路附近的那些小吃城环境好太多了,当然,高新路那边周围企业比较多吃饭的人多,这边相对来说人流量没那么大,不过种类都挺全的,空调也比较给力,还是蛮不错的。#城市吃货挑战赛# #吃在西安#
#西安头条#兴庆路这家餐厅原址换了几家了,原来是一家在西安有几家分店生意也很不错餐厅,因发生了一件“厨师事件”而名声扫地,这地方也关门了好長时间,这个新开餐厅开业后又遇疫情的几次挫折。前天和几位朋友相聚与次,大厅装修明亮简洁,明厨明灶。莱品以煲汤类为主打,消费一般,看店内客人还不少,都象是常客。愿我们的餐饮业慢慢走出困境,为西安人带来更好的美味H幸福生活。@头条美食 @头条旅游 @头条本地通
宁夏银川,银川饭店酒楼的小吃其实不多,或者说适合银川人口味的、有特色的小吃不多,有些单一。常见的就是双色馒头,山药糕等等。常见的那些什么撒子,糖麻丫等在饭店酒楼里是看不到的。
但是要说到小吃,相对来说汉餐厅了多一些,其中红糖糍粑就是一种。威记去吃饭,看到了红糖糍粑,于是点了一份。上桌一看,这明显就是预制菜的小吃系列。看似好吃,但是很多都已经失去手工小吃的那种特有风味感觉,因为都全是变成工厂批量化生产的了。
想起来现在银川的饭店酒楼对于小吃的制作都显得单点或者说不重视,这都是跟银川人不爱吃有关吧?除了包子,馒头,醪糟汤,各种面,就是那些预制包装好的小吃了,一份一包或者一盒,简单方便,省了人工。#头条创作挑战赛#
还有就像吴忠,号称“早茶之城”,很多小吃也做的粗糙,不够精致还贵,看了很多人在群里圈里发的图片,威记都没有想去吃的欲望了。什么时候才能做得精致呢?#讲述家乡美食文化#
#陕西油泼面#我祖籍陕西,现工作在新疆,九十年代初在西安当兵,单位就在市区兴庆公园旁边,正常上班时间以外都可以外出逛街,当然最喜爱陕西的面食,每周至少四天的午晚饭点在外寻觅朵颐美食,什么羊肉泡馍、孜然炒肉夹馍、肉夹馍、油泼面、皮带面、岐山臊子面、汉中米皮、凉皮、擀面皮、灌汤包、解放路水饺等等,真的是太好吃了,也吃不够。那时候生意人很实在,味香量足,不论羊肉泡馍还是油泼面,一碗的份量绝对吃饱一个大小伙子,现在不行了,不仅西安本地的这些美食份量大打折扣,陕西人去外地开的面馆大多也是碗大面少,三口干光,比起新疆免费加面的拌面,确实差距不少,给我的印象就是社会进步了,人也变不实在了!希望这次西安油泼面事件能够唤回原本,下月回新疆要经过西安,打算停留三天,再次找寻原来的味道!
#西安头条#
早上核酸做完,去兴庆菜市场走走看看,看到了今天早上的羊肉一大车子,新鲜,肉质好,几个人都在购买中,我路过听到了羊蝎子多少钱,回头看看,价格便宜,每一天都在这里买卖羊肉,心里想着,疫情期间,有的小区封控了,可以多买点羊肉,在家里炖汤,烙饼,自己在家做水盆羊肉非常好吃,干净卫生,也是疫情期间的一道美食。