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好吃的家常菜谱大全
道家常菜有：大盘鸡、珍珠藕圆、红烧鸡爪、香辣猪蹄、糖醋小排骨、糖醋果汁大鸭、鱼香肉丝、水煮肉片、西红柿炒蛋、红烧鲫鱼、小白菜炖豆腐、夫妻肺片、白切鸡、小炒肉、莴笋炒肉。
好吃的家常菜有：番茄炒蛋、家常麻婆豆腐、鱼香肉丝、酸辣土豆丝、红烧肉、糖醋排骨等。番茄炒蛋 番茄炒蛋是一道简单易做的家常菜，使用常见的食材，如鸡蛋和西红柿，加上酸甜的番茄酱，味道鲜美。
蚂蚁上树。也叫肉末粉丝，是川渝地区的传统名菜，选材常见，做法简单，软糯香嫩，非常适合家常制作。 胡萝卜土豆炖牛肉，也是很常见的家常菜。
家庭食谱做法大全如下：小炒肉丝：肉丝、淀粉、一点点料酒混合抓匀。白菜洗净、擦干，裁去叶留帮，切成5厘米长的段，顺菜筋改刀成0.5厘米宽的丝；木耳切丝；洋葱去外皮，洗净切丝；红尖椒纵切丝。
麻婆豆腐 麻婆豆腐是一道非常常见且口感出众的川菜。豆腐鲜嫩入味，加上麻辣的酱汁，在口中瞬间释放浓郁的香气以及微辣的味道，给人留下深刻的印象。
好吃的家常菜：虾仁蒸蛋、滑蛋虾仁、土豆肥牛饭、宫保鸡丁、糖醋排骨。虾仁蒸蛋 明虾剥去外壳，挑去沙线，清洗干净沥干水分备用。鸡蛋加一点盐打散，加入鸡蛋5-2倍的水量，搅拌均匀。
10道简单好吃的家常菜有哪些?
清蒸鲈鱼：将鲈鱼去鳞、去腮、去内脏洗净备用，葱姜蒜切末，豆豉捣碎备用。将葱姜蒜末和豆豉放入鱼肚中，上蒸锅蒸10-15分钟，关火后再蒸5分钟即可。以上是几道简单又好吃的家常菜。
鸡蛋烧番茄豆腐 食材 嫩豆腐1块、大番茄1个、鸡蛋2个、油适量、盐少许、芦笋1根、水少许。做法 材料准备好：嫩豆腐、鸡蛋、清洗好的番茄。番茄切小块，豆腐切小块，鸡蛋入碗中打散。
一：西红柿炒鸡蛋 两个西红柿切块，两个鸡蛋捣碎。两勺色拉油，看得见为止，油热放鸡蛋，加少量盐，稍微熟即可，越嫩越好，然后铲出鸡蛋，关炉子，如果锅里还有油就不用加油了，或者从蛋碗里倒一些出来。
推荐如下：酸辣土豆丝。将土豆切成细丝，在开水中过一遍，捞出来投凉水。准备葱姜蒜小米辣下油爆炒，放入土豆丝翻炒，炒熟即可。西红柿炒鸡蛋又叫番茄炒蛋。
每个家庭都需要一些实用的家常菜，这些菜品既简单又美味。以下是10道经典的家常菜，它们易于操作，适合各种口味，肯定会让你和家人满意。 麻婆豆腐 麻婆豆腐是一道四川菜系中的名菜，其色香味俱佳，麻辣可口。
你知道香而不腻的10道家常菜有哪些吗？蒜蓉粉丝蒸大虾 食材：虾8只.粉丝一小卷.大蒜两大只.料酒少许.生抽少许.盐少许.葱花少许 做法 虾开背，去肠，倒少许料酒和酱油腌制半小时。
好吃又下饭,鲜美香辣特够味,让你无法抗拒的家常菜有哪些?
干扁肥肠原材料：肥肠、葱、姜、老抽王、生抽酱油、纯粮酒、蒜、八角、桂丁、良姜、白砂糖、食用盐、干辣椒做法：肥肠下锅，加老抽王、生抽酱油、水、少量纯粮酒、葱蒜、八角、桂丁、良姜、盐与白砂糖，煮1小时。
西芹南瓜炒百合原材料：南瓜、百合花、西芹、盐、味精、食用油作法：西芹清洗去皮，除掉老筋后切条，南瓜削皮去瓤，切成薄片。锅中烧水，放进南瓜绰水，水烧开后捞起来，将焯好一点的南瓜沥干水分。
家常小炒炒油豆腐做法油炸豆腐在热水中煮3-5min，等它冷却。冷后的油炸豆腐把多余水份挤压，备用。凉锅低油，放进五花肉片、姜、蒜、纯粮酒油爆，炒成五花肉的油被释放出来才行。下耗油和生抽爆香。
香辣酥鱼原材料：草鱼、盐、米酒、葱姜汁、醋、白砂糖、花椒粉、红油辣椒、芝麻油、食用油、作法：取一只碗，添加盐、白砂糖、花椒粉、红油辣椒、芝麻油拌匀，调为麻味汁备用。
然后将小米辣装进去翻炒匀称盛出来就可以，不能吃辣的能把小米辣省去。
美味简单,鲜美好吃又营养,实惠不贵,做法简单的家常菜有哪些?
鸡蛋烧番茄豆腐 食材 嫩豆腐1块、大番茄1个、鸡蛋2个、油适量、盐少许、芦笋1根、水少许。做法 材料准备好：嫩豆腐、鸡蛋、清洗好的番茄。番茄切小块，豆腐切小块，鸡蛋入碗中打散。
做法步骤 西红柿切成滚刀块 打人三个鸡蛋到碗里，加入3小勺温水。记住一定是不烫的温水，温水可以让鸡蛋蓬松体积变大，口感滑嫩，这是鸡蛋好吃的关键。
剁椒鱼头进行，铺平进盘。取适量剁辣椒切碎。剁辣椒盖在剁椒鱼头上边。坐锅烧开水，水烧开后放进瓷盘走红煮制8min。
【作法】：北豆腐撕下上边的塑料薄膜，翻面在盘子里，随后裁掉小盒子顶部的四个角就能够很全面地把水豆腐倒出来了。倒进菜盘完用刀割成一小块，随后用热水泡浸2min。正中间最好是换次水。