1、准备材料：面粉、糖粉、鸡蛋、牛奶、香草香精、水果、烘焙膏、黄油。
2、准备模具：将模具涂上润滑剂以便蛋糕更方便出模。
3、面糊配置：把面粉、糖粉、牛奶、鸡蛋、香精、烘焙膏混在一起，搅拌均匀。
4、蛋糕烘焙：将面糊倒入模具中，放入烘焙炉中200℃，烘焙20分钟左右即可。
5、装饰：用黄油和糖粉将水果切块，然后放在蛋糕上装饰，用到苏打粉海绵状刷将蛋糕上的糖洒上糖粉。
6、放冷：将做好的蛋糕放入冷藏室中，放至少3个小时。
一、 食材准备
a. 鸡蛋4个
b. 糖80克
c. 橄榄油60克
d. 低筋面粉200克
e. 泡打粉1小匙
f. 橘子（切片）半个
g. 柠檬2个
h. 樱桃（去核切半）只
二、 制作步骤
1. 首先，在锅里加入橄榄油和糖，用中火加热，搅拌至完全融合。
2. 然后，把鸡蛋加入，也要搅拌均匀。
3. 接下来，将低筋面粉中混合着泡打粉混合到糖油鸡蛋中，用搅拌机混合均匀成面糊，然后分两部分存放。
4. 然后，把橘子及柠檬汁混合在一起，置于特制的刮刀上，缓慢地把调味汁分别均匀混合在两部分面糊中。
5. 最后，把把樱桃置于正反面不等的蛋糕模具中，然后把两种面糊以交叉的方式放进模具，最后将烤箱预热至180度，约30分钟，用全熟的方式即可。
