羊蝎子顿什么好吃美食
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#今日美食打卡日记# 老诚一锅羊蝎子
北京特色火锅 羊脊椎骨炖一锅的汤底 先啃骨头再涮菜
羊骨头提前都是加料炖好的 很入味 骨头上肉多不多 就要看杀羊的心情了
能吃羊肉带点膻味的 吃这个特别香 特别是冬天很暖和
今天是周五，吃饭人增加啦！做个青椒土豆丝！焖个白不老扁豆，（这道菜是我家的常客！父亲，高寿九十四周岁，几乎每天要吃！几十年如一日，父亲的最爱！）炖羊蝎子！百合红枣粥！配家里人喜欢的水果！#头条小组红人扶持计划# 低脂餐大本营#小组问答题# 吃好吃饱的美味减脂餐
#晒晒家乡冬天特色美食#每年冬天都会炖上一锅热腾腾的羊骨头，羊排，羊蝎子。
#俺幸福200年# 2023.2.21.周二晚饭[招财进宝]炖羊蝎子（微辣），大米饭，炒猪肉皮大白菜海带丝，炒鸡蛋西红柿，炒青笋，海米冬瓜汤。
天很冷，做一砂锅羊蝎子炖胡萝卜，新鲜羊蝎子，营养丰富，肉鲜美，自家地里长的胡萝卜软糯特进滋味，再配上一碗自家种的黄小米做的两米饭，暖暖的一餐[偷笑]
炖羊蝎子，和韭菜花绝配。去年因为疫情没做新的韭菜花，前年的还有一些。羊肉做淡一点，和韭菜花一起吃，美味无法形容。
羊蝎子炖萝卜，营养丰富，特别好吃，配点妈妈做的花卷，那是一决[比心][比心][比心][比心][比心][比心]
#太原头条#
战斗力不行，第一次做羊蝎子，一锅三人沒吃完，还剩这么多，晚上继续。
羊蝎子提前泡了一晚上，上午把血水换掉洗干净，凉水下锅，葱姜一块儿放进去，水开后二分钟，把浮沫撇掉，加炖肉料包，外加小茴香，盖盖儿小火炖一小时，加白萝卜和盐再炖半小时。一个半小时，一锅清炖羊蝎子好了，汤不白，漂点儿油花，盛了一碗加香菜葱花，沒啥味儿。
电磁炉架上，锅里下海底捞清油锅底，炖好的羊蝎子倒里面和底料再炖十分钟入味，下入各种菜开吃，还是有点儿淡，没膻味，就是啃的费劲。
天冷啦，来一碗暖呼呼的羊蝎子炖萝卜吧～～
1、羊蝎子洗净，凉水下锅加葱、姜、料酒焯水后捞出冲洗沥水备用
2、白萝卜削皮洗净切块备用
3、调料准备：老姜切片、大蒜剥皮、小葱切段、香菜切段、花椒、干辣椒、八角2个、香叶5片、桂皮1小段、草果2个、山奈1小块、小茴香、豆瓣酱、生抽、老抽、盐、鸡精
4、油烧热加姜、蒜、花椒、干辣椒、八角、香叶、桂皮、草果、山奈、小茴香、豆瓣酱，炒香炒出红油后加入羊蝎子，翻炒上色后加水、生抽、老抽，水开转小火煮1.5小时，再加白萝卜、盐翻匀继续煮20分钟，最后加鸡精、小葱、香菜拌匀即可
想烫火锅就在炒料的时候加入适量火锅底料就行啦
羊蝎子：火锅底料+蚝油+酱油+
