本文目录一览：
- 1、烤年糕的做法
- 2、芝士红薯烤年糕的做法?
- 3、坚果红糖烤年糕
- 4、烤年糕怎么烤
- 5、外脆里糯!红豆烤年糕
- 6、爱糯叽叽的东西
烤年糕的做法
1、食材：切片年糕1袋、烧烤料少量 准备好一块年糕然后切片，年糕的大小、厚薄都将影响烘焙效果。准备刷年糕的油和刷子，年糕不是肉类必须要刷油才能烤哦。
2、烤年糕的做法如下：主料：糯米粉150克，牛奶130克，油20克，鸡蛋1个，糖20克。辅料：蔓越莓适量，南瓜子适量，泡打粉3克。第一步：180分钟预热烤箱5分钟，预热期间盆中磕入鸡蛋、倒入油，搅打均匀。
3、芝士红薯烤年糕 食材糯米粉200g、红薯200g、鸡蛋1个、玉米油30g、芝士片2片、牛奶180ml做法：红薯蒸熟压成泥。糯米粉、鸡蛋、玉米油和牛奶搅拌均匀。
芝士红薯烤年糕的做法?
1、芝士红薯烤年糕 材料：红薯200g、炼乳适量、鸡蛋1个、牛奶180g、融化黄油40g、细砂糖15g、糯米粉160g、泡打粉4g、芝士片3片做法：红薯洗净去皮，切片蒸熟，加入适量的炼乳压成泥。
2、芝士红薯烤年糕 所需材料：红薯、芝士、鸡蛋低筋面粉、白砂糖 制作方法：200g红薯蒸熟压成泥。碗中倒入200g糯米粉打入1个鸡蛋。倒入180g牛奶和109白糖 （已减糖，喜甜可多加10g白糖）。
3、芝士红薯烤年糕 红薯一个，红薯蒸熟压成泥。 糯米粉200g、牛奶180ml、细砂糖25g、鸡蛋一个、玉米油40ml，糯米粉，糖，玉米油，牛奶，鸡蛋搅拌均匀。 倒一半到模具中，再铺上红薯泥，放上芝士片。
坚果红糖烤年糕
1、红枣去核，牛奶、红糖加热融化。碗里打入两颗鸡蛋，倒入玉米油搅匀。倒入红糖牛奶搅匀，筛入糯米粉搅匀过筛更细腻。模具垫上油纸，倒入年糕糊和坚果碎烤箱预热后180度烤40分钟。
2、碗中倒入牛奶、玉米油，打入一个鸡蛋，充分搅打均匀。先取20克红糖用10克温水融化开，将红糖水倒入碗中，再次搅拌均匀。筛入糯米粉和泡打粉，搅拌成细腻无颗粒状的面糊。
3、玉米油 30g 细砂糖 20g 泡打粉 2g 各种坚果、葡萄干 若干 果仁烤年糕的做法 鸡蛋打散，然后加入玉米油、细砂糖、牛奶，搅拌均匀。泡打粉和糯米粉过筛加入到步骤一。搅拌到无颗粒状即可。
4、脆皮红糖烤年糕：糯米粉、牛奶、鸡蛋、葡萄干、红糖、玉米油、蔓越莓、核桃、红枣，牛奶加热，倒入红糖搅匀，加鸡蛋和玉米油搅匀，加糯米粉搅匀，至浓稠，倒入坚果碎和果干，倒入模具中，烤箱中层180度烤35分钟。
烤年糕怎么烤
食材：切片年糕1袋、烧烤料少量 准备好一块年糕然后切片，年糕的大小、厚薄都将影响烘焙效果。准备刷年糕的油和刷子，年糕不是肉类必须要刷油才能烤哦。
第一步：180分钟预热烤箱5分钟，预热期间盆中磕入鸡蛋、倒入油，搅打均匀。第二步：倒入牛奶、糖再次搅拌均匀。第三步：倒入泡打粉、糯米粉，搅拌均匀。第四步：倒入蔓越莓、南瓜子。第五步：把材料都搅拌均匀。
步骤：烧开水，放入芝心年糕，五分钟左右就好，捞起。锡纸盆底部放入牛油。年糕趁热放到牛油上，牛油自然化开，鲜蘑黑胡椒粉和盐调味。撒马苏里拉奶酪条。空气炸锅无需预热，160度十五分钟即可。
芝士红薯烤年糕 食材糯米粉200g、红薯200g、鸡蛋1个、玉米油30g、芝士片2片、牛奶180ml做法：红薯蒸熟压成泥。糯米粉、鸡蛋、玉米油和牛奶搅拌均匀。
年糕放热水里浸泡，差不多软了就拿出来沥干。（2）烤箱200度烤20分钟不够脆，先不刷调料应该会好拿下来点。（3）将蚝油、白糖、酱油、韩式辣酱、牛肉下饭酱、番茄酱混合调成酱料，均匀涂在烤好的年糕上即可。
用料 糯米粉 145克 牛奶 145ml 大豆油 40克 鸡蛋 1个 糖 35克 泡打粉 5克 烤年糕的做法 鸡蛋、牛奶、油、糖、放入碗中搅拌均匀。糯米粉、泡打粉混合、分3次倒入牛奶糊中搅拌均匀、均匀后过筛至顺滑。
外脆里糯!红豆烤年糕
Step 1： 蜜红豆 红豆浸泡在水中4个小时或者隔夜。（如果省略这一步的话，煮的时间要加长。）把泡好的红豆沥干水，倒入锅中，加水盖过红豆。煮开。煮开后再把水沥干。重新放入锅中，加入煮开，煮开后盖上锅盖。
抹茶红豆烤年糕的做法 鸡蛋，牛奶，糖，色拉油混合搅匀，倒入糯米粉，粘米粉和抹茶继续搅拌成丝滑无颗粒的面糊。倒入蜜红豆在面糊里，搅拌均匀。
年糕表面烤的稍微焦黄酥脆一点，里面又是糯糯的 请点击输入图片描述 小贴士 基本款的烤年有无数可以变化的口味，加绿茶粉变绿茶年糕，把白糖换红糖变红糖年糕，加黑芝麻粉就变黑芝麻年糕。
【芝士爆浆年糕】我们需要准备的食材：芝士片、糯米粉、白糖 第一步：把准备好的芝士片切成小块的，然后把芝士叠放在一起；芝士也可以不切，直接折叠在一起也是可以的。
/ 6烤箱180°预热后，烤35分钟左右。 5/ 6色泽金黄，外表酥脆。 6/ 6一块又一块，糯叽叽的感觉在口腔弥漫。
脆皮烤年糕可以在烤之前用油刷在年糕表面，以便年糕烤出来更加香脆。但是需要注意，刷油的量要适量，以免油太多影响口感。此外，还需要掌握好烤制的时间和温度，以确保烤出的年糕外皮酥脆、内部软糯。
爱糯叽叽的东西
糯叽叽的食物一向是很多人的最爱，吃起来软糯香甜。就小编知道的就有青团、糍粑、麻糍、冰皮蛋糕、黄米凉糕、梅花糕、炒年糕等等，就个人口味而言我会更喜欢青团、糍粑和冰皮蛋糕。
糯叽叽的食物有：粽子、糍粑、年糕、艾果、驴打滚等。粽子 粽子，由粽叶包裹糯米蒸制而成的食品，是中国汉族传统节庆食物之一。粽子作为中国历史文化积淀最深厚的传统食品之一，传播亦甚远。
怎么说呢，吃起来就像是夹心年糕，但是要比年糕更软更糯一点，如果你爱吃糯叽叽的糕点，那么条头糕必然是不可错过的。推荐店铺：熊嘟嘟食品铺，9块钱一盒，里面有5根。
糯米糍，驴打滚，年糕，八宝饭，青团，条头糕等都是吃起来糯糯的但不很甜的好吃的。
在我们国家用糯米做成的糯叽叽的美食也是非常多的，今天跟大家分享几种特别美味的糯叽叽美食。