雅安美食好吃的炒菜店
本文内容来自于互联网,分享雅安美食好吃的炒菜店(雅安美食好吃的炒菜店在哪里)
【物价小记录】
以下三图为今年不同时点,不同餐食的小记录,不具有可比性,记录生活,留下回忆。
图1:2022.11,雅安市名山区,青椒肉丝炒菜+米饭,23元。
图2: 2022.02,武汉市江岸区,热干面+卤蛋+清酒,8元。
图3: 2022.07,西昌高铁站旁,青椒肉丝盖饭+番茄白菜汤,15元。
人过40的我在上海,每晚与年过70的老父母和女儿一起,逛逛河步道,吹吹河风,别提多幸福了!
6月1号上海解封了,但公司出去保险起见,没让办公室的员工回公司上班,于是我也一样,周一到周五在家里办公。在家办公的日子,中午给女儿做饭在家里吃,晚上带女儿一起去爸妈家吃。
给爸妈租的房子,在同一小区另一幢楼的1楼,和所有一楼的优缺点一样,一楼对于上了年纪的爸妈来讲,出入方便,但下雨天会比较潮湿且马桶冲不下去,这也是我难过的地方。好在父母所住的楼离小区大门口近,这次疫情期间这个位置优势提现的淋漓尽致,我叫的外卖菜之类的,父母走上十几米就拿得到,不耽误吃。[呲牙][呲牙]
解封后,恢复了和父母的正常往来,其实封控期间也很想过来,但怕万一双方哪个楼有阳,一不留神就会成为密接或次密接,影响一栋楼,那可是罪过大了,所以没敢往来,除了在空旷的室外给父母拿点团购的菜。
解封后,最近每晚都会来父母家吃晚饭,作为正宗的河南人,我们一家都不爱吃炒菜,晚上就爱吃面条,但自己怎么做也做不出妈妈做的面条的味道。老妈每晚的面条里,也没放啥菜,就几根菜叶子,一个西红柿,一把豆子或花生,可吃起来却怎么都吃不够。吃完后,喝下清淡又不失味道的面条汤,我的胃满足了。
饭后,带女儿和父母一起逛逛环城河步道,上海六月这几天,格外的舒服,几乎没有梅雨季节的闷热,有的是惬意的河风,加上恢复了正常的斑斓夜色,和父母聊聊家常,人生幸福莫过于此。
老妈带着女儿,女儿兴高采烈地和奶奶比赛谁跑得快去了,我和老爸在一起走着,聊到了重庆,聊到了考上重庆的高中同学,聊起当年他离重庆到成都,和我一起去雅安,他去面试大学老师的事情,我能想起那天下着雨,打的车穿行在细雨如织的成雅高速,想起那晚住的川农大门口的旅馆,以及雅安城川西风格的老房子。而老爸提到了同学来成都还去财大见了他的另外一个朋友,说是我陪着去的,我竟然什么都想不起来,竟问老爸,真的有这事儿?老爸答,那肯定是真的,要不是你讲的,我肯定不知道这些事的。
那晚,不知不觉聊了很多,一下子走了平时两倍的路程,竟不觉得累,女儿笑声灿烂,和老妈在前面等着我俩,背后,灯光很美…
#光影中的温情时刻#
学厨归来的朱子翔,不顾家人的反对,放弃年薪10万的工作,回到老家从事基层后厨工作。一年后,筹资10多万,开了一家农家休闲餐厅,原本家人不看好的行当,他用四年实现了年收入300多万。
朱子翔的家庭经济条件不好,读书的钱都是父母一分一分攒下的辛苦钱。等到初中毕业后,原本成绩很好考上高中的朱子翔,毅然放弃继续读书的机会,他决定外出打工,挑起养家的重担。
当时由于年纪太小了,只得从事一些服务员、打杂、洗碗的工作。辛苦一个月下来,也只有1000多的收入,但是朱子翔却舍不得花,大部分都寄回家补贴家用,虽然钱不多,但是能帮助家里挣钱,他很开心。
虽然朱子翔家庭条件不好,但是他从小就有一个梦想,那就是当大厨,开一家餐厅,设计自己的美食。即便是在外打工,他也没有放弃这个梦想。
2013年,朱子翔机缘巧合之下,得知了一个让他激动的消息,那就是希望厨师项目在成都免费招生,而且招生对象都是贫困家庭的孩子。这简直就是为朱子翔量身打造,梦想能否实现,就看他能否把握这次机会了。
朱子翔立马报了名,通过笔试、面试等层层筛选,他与另32名来自川渝地区的同学,如愿成为希望厨师成都班的学生。
为了实现梦想,在求学的三年中,朱子翔刻苦学习各种基本技艺,努力掌握烹饪文化知识,积极参加各种实践活动,开拓眼界。
经过3年的努力,朱子翔毕业了,因为他厨艺过硬,毕业后就可以去成都高级酒店工作,年薪10万。但是朱子翔拒绝了这样的机会,依然返回家乡雅安,想通过自己的努力,为家乡建设出把力。他决定从最基层的后厨岗位开始,学习采购、管理、经营,为自己的创业梦想慢慢积累经验。
经过一年的经验积累,再利用自己接触过的高级酒店的先进管理理念,朱子翔的第一家餐饮店开业了。让这位从乡村走出来的小伙子,迎来了属于自己事业上的小确幸。
可是自己开店不同于当厨师做菜那么轻松简单,从后厨做菜的厨师,到统筹运营整个餐厅的老板。这种转变不仅意味着身份的转变、工作内容的转变,更是思维方式的变化。
而朱子翔在开业不久就遇到了困难,很多顾客吃了一次后就不再光顾,生意惨淡。看到问题的严重性,朱子翔通过不断摸索,发现了问题的所在。
朱子翔觉得做餐饮就要有特色,而农家餐厅的特色就是土,有农村特色,而且是城里面吃不到的美食。于是他决定主推跑山鸡,同时推出休闲游玩,让城里人能够回归田野,放松身心。于是他看准机会,创办了“雅露苑生态农庄”。
经过几年的打拼,如今朱子翔经营的两家农家乐,年营业额超过三百万元,成为了当地网红餐厅,不少外地游客慕名前来,他也成为了当地小有名气的创业达人。
在生意步入正轨后,朱子翔没有忘记带领家乡的父老乡亲一同致富。他最多同时招募了20多名当地村民,帮助乡亲解决就业问题,帮助乡亲销售农副产品,带着乡亲一起致富。
@益美传媒 有话说:
饮水思源,思利及人,回馈社会,说的就是朱子翔这样的人。
很多人觉得朱子翔放弃高薪工作机会,很可惜,但在他看来,能为家乡出力,反而找到更适合自己的幸福和快乐。走出家乡,不是为了逃离家乡,而是为了更好地回到家乡、反哺家乡。
朱子翔是希望厨师项目的受益人,也是思利及人生值观的传承者。如今自己有能力了,想为家乡的发展尽自己的一份力,帮助乡亲共同致富,这份饮水思源的反哺之情值得我们点赞。
现如今,还有很多像朱子翔这样的创业者,不仅用所学手艺改写自己的人生,也让‘思利及人,造福社会’的精神,在各地燃起燎原之势,生生不息。随着乡村振兴工作的推进,乡村需要有一批敢打敢拼的人带动农村发展。
朋友们,如果你是朱子翔,你会怎么选择呢?欢迎留言评论。
我是@益美传媒 ,每天分享人间真情故事,喜欢我就关注我吧!
近日,在四川雅安,发生了一件匪夷所思的事。快到年底了,村里都有杀猪的习惯,但是有一位邻居,他家杀的猪却让很多人感到意外,到底是怎么回事呢?
原来是邻居家养了几头猪,马上要过年了,就请邻居们一起帮忙杀了几头猪,但是到了最后一头的时候,却发现这头猪跟其它长得不一样,原来拨开一看,除了排骨上面有瘦肉之外,其它的全是肥膘,还是第一次见这样的猪肉。
邻居感到很奇怪,就拍了一个短视频放到网上,让大家鉴定一下,这样的猪是不是生病了?或者是变异了怎么回事?还能不能吃?
有网友看了说,感觉这头猪应该是吃饲料长大的。个头长得也不小,但是就是不长瘦肉,还是应该建议检测一下。
也有的网友给出了不同的意见,说自然长成的猪就是这样吃粮食长大的,所以肥肉会比较多,这说明吃的东西都是健康的,没有添加像瘦肉精之类的东西。
我们这里养的这样的猪叫肥猪,之前食用油买的少的时候,就是用这样的肉来进行出油,用来炒菜也是非常的香,所以是正常的情况。
还有的说可能是猪圈太小了,活动量少,所以导致它的脂肪积累的比较多,长年累月的下来,所以就长成了这样。对此大家觉得呢?
#雅安头条# #我要上微头条#
今天(5日)12时52分,四川甘孜州泸定县发生6.8级地震,震源深度16千米。
居家隔离的我们纷纷吓得跑到楼下,疫情不允许聚集,待平静后赶快回屋。
此次地震已经至7人遇难!还有人员被压。四川省消防救援总队立即调派泸定县前突小组30人赶赴震中核查灾情,紧急调派甘孜、成都、德阳、乐山、雅安、眉山、资阳等7个支队共530人的地震救援力量立即赶赴震中开展救援。此外,四川省森林消防总队第一梯队237人向甘孜州泸定县震中实施摩托化机动,奔赴灾区救援。
一边疫情,一边地震 ,官兵们辛苦了!一定要保护好自己,一定要注意安全,保重!
居家隔离的我们,收到了政府派发的爱心蔬菜,非常感动。这爱心蔬菜包里面有葱,大蒜,姜,有土豆,白萝卜,土瓜,玉米棒,还有胡萝卜,真的很丰富,也非常的贴心,特别是大葱,姜,蒜,因为四川人做菜离不开这三样。社区真好,祖国真强大。政府真贴心。工作人员真的辛苦!感谢您们,感谢党,感谢祖国!
疫情无情,地震无情,人间有爱,我们有强大的祖国,我们生活在一个充满爱的大家庭!
近日,在四川雅安发生了一件奇葩事。一农户将自家杀的过年年猪剖成两半,只见里面除了骨头,全是脂肪。于是拍下发布网上,没想到引起网友们热议。
画面中,肥猪脂肪特别的厚,剖成两半居然只能看见骨头和脂肪。农户自己也被这一幕惊呆了,见过肥猪,却从未见过如此肥厚的大肥猪。
有网友说以前的土猪根本就长不到这么肥,各人的粮食都不够吃,那还有给猪吃的,那时的猪长一年也就一百多斤,只能说是十几二十几年前用猪饲料养猪后,才会养得肥了,但也不会是这么肥,现在的猪种都是瘦肉型猪,绝对不会这么肥。
还有的网友说这种肥肉炒菜吃是非常好的油料,比市场上的油好不知多少倍,健康无药物添加。
看到猪肚子里面的板油,我默默地摸了摸我软绵绵的肚子,不知道皮下是不是也是这样的肥油[嘘]。
对此大家有什么看法?可以评论区留言。
深夜,男人做了一个可怕的噩梦,梦里的他拿着尖刀刺死了心爱的女友,更让男人惊恐万分的是,当他醒来的瞬间,却看见自己双手竟然真得沾满鲜血,而女友也倒在床下的血泊之中,这究竟是怎么回事?
这个男人叫杨立傲,出生于四川雅安一个普通的城镇家庭,由于是家里的独子,从小父母便对他疼爱有加,从来舍不得打骂他,这让杨立傲的成长一直都是顺风顺水,也让他养成了在挫折面前本能去逃避的习惯。
2012年,杨立傲向朋友们借了20万元做服装生意,却不料因为他经营不善,仅仅半年时间服装店就关门转让了,杨立傲受此打击就一蹶不振,竟然染上了毒瘾,希望通过吸毒来发泄压力,逃避现实。
就在杨立傲的生活跌落谷底的时候,一个漂亮活泼的女孩让杨立傲看见了希望,这个女孩叫孙熠,杨立傲对她一见倾心,两人很快就确定了恋爱关系,杨立傲为了守护这段珍贵的恋情,便偷偷戒掉了毒瘾。
虽然当时杨立傲背负着一身沉重的债务,但他觉得只要能跟孙熠在一起,就没有什么过不去的坎,每天回到家孙熠负责洗菜,杨立傲负责炒菜,吃完饭两人便会手牵手出去散步,或是去网吧消遣,这段时光是杨立傲生命中最幸福的日子。
可是好景不长,2013年底,杨立傲的朋友们全都不约而同地让他尽快还钱,可是杨立傲根本没有这个能力,巨大的债务压力让并不坚强的他倍感压力,最终他再次选择通过吸毒来逃避现实。
由于吸毒导致精神萎靡不振,杨立傲很快丢掉了工作,他整日窝在出租屋里,靠着女友的工资和父母的接济度日,为了筹集毒资,杨立傲不仅花光了女友的积蓄,连女友的电动车也被他变卖,而且他也变得异常暴躁,经常对着女友无故发脾气。
女友孙熠很快就察觉到男友的不对劲,她也怀疑杨立傲在偷偷吸毒,可杨立傲对此却矢口否认,善良的孙熠信以为真,相信了男友的谎话,而且面对日渐颓废的杨立傲,孙熠毫无怨言,还是不离不弃地陪在杨立傲身边。
2014年1月2日晚上,一向坚强的孙熠竟然大醉而归,还嚎啕大哭伤心欲绝,杨立傲以为是自己这段时间失业在家,又花光了女友的积蓄让她伤心难过,于是他不停地向女友道歉,还保证自己会改过自新,将来一定给女友幸福的生活。
可是三天后,杨立傲意外得知,孙熠在1月2号之所以伤心欲绝,是因为她的前男友在那天结婚了,杨立傲没想到自己跟女友同居一年多,她心里竟然还装着前男友,这让杨立傲有种被欺骗、被羞辱的感觉。
气急败坏的杨立傲竟然对女友拳脚相向,而女友觉得这件事是自己不对在先,便选择了隐忍,可杨立傲却认为这是女友心虚的表现,因此他对孙熠的怨恨日渐加重,可即便如此,杨立傲也完全没必要杀害孙熠,到底是什么原因最终让他对心爱的女友痛下杀手?
2014年4月,杨立傲再次偷偷查看了女友的手机,结果他看到了一条让他愤怒到极点的信息,一个男人竟然让孙熠过去陪他睡,杨立傲认为女友肯定跟这个男人有暧昧关系,这让他彻底失去了理智,也让他忽略了女友的回复:你把枕头垫高做梦去吧!
虽然明显孙熠和这个男人没有任何瓜葛,但杨立傲还是有意无意就会找借口打骂孙熠,这让孙熠对这个曾经深爱过的男人彻底失望了,两人的情侣关系岌岌可危。
案发当天,杨立傲吸毒以后被父母狠狠教训了一顿,满腔怒气的他竟然直接跑到孙熠上班的地方,借口要解决两人的感情问题,强行把孙熠带回了出租屋,面对男友的再次无端生事和各种污蔑,孙熠一反常态地强硬起来,还说自己后悔认识了杨立傲,这让杨立傲脆弱的自尊心倍感屈辱。
杨立傲一气之下拿出折叠刀,可是孙熠不仅不害怕,反而还冲着杨立傲走过来,让他赶紧动手,女友的这些话让还处于吸毒状态中的杨立傲彻底失去理智,他举起尖刀就对着女友乱刺,直到女友倒在血泊之中他才停手。
等到毒品产生的幻觉消散,看着手中的鲜血和地上的女友,杨立傲这才发现原来一切都不是做梦,自己竟然真的亲手杀害了心爱的女友,杨立傲痛哭流涕后悔不已,但为时已晚,女友已经没有了呼吸。
故事来自于《真相》,杨立傲从小的娇生惯养使得他养成了软弱、自卑的性格,在面对困难时不去积极解决问题,反而用吸毒的方式去逃避现实,结果酿成大错,害人害己。
杨立傲在人生处于顺境时,可以将女友捧在手心里,但当他受到压力的时候,却又不堪重负选择退缩、逃避,还以爱的名义迁怒对方,甚至不惜将其毁掉,原本恩爱有加的情侣竟然落得如此结局,实在让人痛心。
这个世界上每天都有成千上万的人在面临着各种各样的挫折和困难,总有人会比你更加伤心,更加艰难,但也总有人会熬过来,并满怀感恩继续追寻着自己的幸福,那个人为什么不能是你呢?
今天,我们迎来了21节气里的夏至,夏至是太阳的转折点,这天过后它将走“回头路”。今天太阳直射北回归线,是北半球全年中白天最长、夜晚最短的一天,除此之外,还是盛夏的起点,夏至过后,一年中最热的时期就要到了。那成都人过夏至节后需要注意些什么呢?
听老人说,成都人过了夏至后要吃多“苦”,就是说要多吃些有苦味的蔬菜,比如苦瓜、莴笋、芹菜这些,这类蔬菜有清热解暑、凉血解毒的功效。成都人在做菜方面,就是天生的美食家,将这些“苦”菜凉拌着吃,是夏季的成都人餐桌的必备。
夏至一过,成都的许多老年人就开始“大逃亡”了,去周边凉快的地方避暑去了,哪凉快在哪待着。什么彭州的宝山村、青城山脚下、平乐古镇边边的芦沟竹海、还有雅安的几个踏踏挤满了成都人。远点的还跑到川西甘孜、阿坝那些凉快的地方躲起了。
记得小时候,夏至一过就迎来了暑假,我们这些在清水河边边长大的娃儿,就会约起下河洗澡(游泳),今天清波堰,明天小河湾。现在好了,游泳池也比较多,还是在游泳池洗澡安全些。
#成都头条# #成都爆料# #你好,夏至#
与附近的佃农一模一样,朱家在大年初一天亮以前,就得把一切年礼缴上去。除夕那天,一家人聚集在全家共用的堂屋里,祖母在大儿子——朱德的养父——的帮助下,分配全年的收入,并且决定该给谁添置衣服。妇女们对于一布一丝都了如指掌,知道谁的裤子还能补一补,谁应该做一条新裤。每一件衣服都要穿到烂得不可再补。每一套裤褂都要小心谨慎穿着;脚下的布鞋——妇女们手做的——只有重要场合才穿,所以能穿着很久。家庭会议把事情都商量妥当以后,廉俭的祖母便把全家剩余下来的现款,往坛子里一装,埋在她住屋的地里。
吃过了早饭,立刻开始干活,只在午饭和晚饭时稍停一下,一直干到夜色苍茫爬上床去。夜晚时分,如果点上一盏灯,就会被认为过分的奢侈。地里种的烟叶,准备晒干运到场子上去卖,家里哪个男人要是抽上一口,也同样被指为浪费。不过全家有时也点燃一管旱烟,一人抽一口,传来传去。朱德的父亲常常公开要求,每个男人应该有权抽一管旱烟。但他是个暴躁鲁莽的汉子,总得有人加以管束。
在朱家或其他农家,没有懒惰,没有拖沓,也没有什么每周应有的休假。家境好的人,到了阴历年可以享乐一两个星期;对于佃农和贫农来说,就是这一时期也没有休息。农民在冬季几个月里,可以空闲一阵,可是就在这个时候,也必须准备春耕,或是安排小春。夏天养大的猪和鸡,在这时要运到场上去换盐巴。地里的棉花摘下并打整干净之后,妇女们把它纺成棉纱,但她们并不织布。织布是那些串村庄的织匠的活儿,都是男人。
另外,还要在冬天捡出地里的油菜籽榨油,把预计炒菜的油留下来,有多的就卖掉。只有很少的机会,才加上棉花灯芯放在碗里,在晚上照明。朱德直到二十岁才用上灯亮,那是上学以后回乡的时候,自己占用一张床,一间屋,这也只不过几天的工夫而已。
还有一条自古相传的不成文法,佃户的男男女女每逢过年或其他节日,或者地主的老婆甚至小老婆之一添丁,或是为下乡的官儿办宴席,都要到地主家里去帮工。在这些场合,佃农还要专门准备食品给地主送礼。
“对于地主来说,农民是不是够吃,地里是不是忙得不能分身,那不是他的事,”朱将军气愤地说道。“不但家里的男人要去,就是我的母亲和养母也要到‘阎王’的厨房里帮工。回家时,有时候用衣服遮掩着带一些好吃的东西回来,给孩子们尝一口,还给我们讲一些听来象神话一般的事。”
朱德将军用这种语调叙述当年情形的时候,我的笔不由得无法写下去。他便用惊疑的眼光望着我。
“有些时候,”我解释说,“我觉得似乎你讲的就是我的母亲。我们并不曾给封建的地主打工,可是我母亲也是专替有钱人洗衣服,或是在假日中到他们的厨房干活。母亲也时常给孩子们偷带出点好吃的东西,给我们每人尝一口。母亲的双手操作得多了,也几乎是黑的,头发也是在后颈挽个发髻,又黑,又蓬蓬松松的。”
“你的父亲呢?”他惊愕地追问。
“我小时候,他是个穷苦农民,光着脚板耕种,不过,大部分时候还穿得上皮鞋。他恨透了这种生活,三番两次地撇下了母亲,离家出走。他不像你们家里男人那样有规有矩。后来,他变成一个干粗活的散工,我们的肚子也就永远没有吃饱过。然而,盐是尽够吃的啊!”
“世界上的穷人原来是一家人!”他用粗哑的声音说完后,我们默默地坐了好久。
① 朱德的出生日期是一八八六年十二月一日(农历十一月初六)。——校注
② 客家是古代从北方迁居广东梅县等地汉人的自称。朱家的祖先是广东的客家人,后迁居四川。——校注
四川各地彩礼要给多少,带你了解真实的四川彩礼
前面讲到过全国各地彩礼价格,我们今天再来看看四川各地彩礼价格分别是多少:
1.?凉山:0-50+
有一部分自由恋爱的人,真的是因为愿意和对方走到一起,不收彩礼也嫁,往往会让娘家不待见。一般起价都在6万以上,最高有达到80万,妥妥的四川排名第一,估计国内也能冲击排名,会比较主动提出男方给多少,因为彩礼多少事关女方面子问题,必须得顶起。
2.?巴中:3-6+
高的也有十多万的,目前来讲女方会比较主动地提出。
3.?攀枝花:2-6+
这个地方是移民城市,以前叫渡口,汉族一般象征性的收取,有陪嫁绝对不会亏的,大概率会翻倍带回。
4.?雅安:2-5+
雅安三绝应该有人听说过:雅女、雅鱼、雅雨,自己去想!
5.?眉山:2-5+
原属乐山分出来单独建市,靠近成都,目前天府新区位置的一部分,未来发展可期。
6.?成都:0-5+
成都有三种情况:主城区的本地土著一般不收彩礼,看的是人,有可能大概率会自带薪水带外孙,前提是别把丈母娘惹毛了,受教育程度比较好,大局观很不错;城郊的要收一些,也有陪嫁,很多会陪嫁小汽车等等;第三种是外来后面落户成都的外来成都人,这个彩礼就不好说了,要看看她的家乡是哪里。
7.?资阳:1-5+
目前打听到刚结婚的大多出了8.8万
8.?广元:2-4+
广元多山,性格坚韧,市区2万左右,农村高的有10万左右。
9.?绵阳:2-4+
逐年攀升趋势,有陪嫁,高的也有10万+了。
10.?宜宾:1-4+
记得一部电影好像叫搞定老丈人,宜宾必须会喝酒,彩礼多少看你的酒量和酒品。没有什么是喝酒不能解决的,彩礼也一样。
11.?乐山:0-4+
其实乐山在八九十年代的时候是不收彩礼的,象征性的拿点礼品到女方,即使在很贫困的年代,依然要给女儿出嫁准备嫁妆,这个地方嫁女儿称为:打发女儿。目前来讲打发女儿还是依然亏本的,很多娘家补贴得很厉害,给多少彩礼女婿和女儿商量着来,大多数丈母娘不会开口要钱。嫁妆也比较丰厚。但为什么又排不到最后呢?因为这个地方还有几个少数民族区县,总体价格被拉升了。这个地方女人有一个特点:受教育程度比较高,基本没有男女差异,同时很多擅长做饭做菜,也会理财持家。
12.?达州:0-4+
13.?南充:1-3+
14.?广安:1-3+
15.?内江:1-3+
16.?泸州:1-3+
17.?德阳:1-2+
18.?遂宁:0-2+
结语:四川对于彩礼来说是舶来品,目前根据调查数据,依然有41%的人认为彩礼是陋习。老婆决定上层建筑,就看你去哪儿找老婆了!
此次甘孜州和阿坝州没有做统计,不了解习俗。但是对于动不动就有几百头牦牛几百只羊的地方来讲大概率的不差钱。
#我要上微头条##对天价彩礼说不#