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如何做红豆沙?
1、红豆500克，白糖200克，猪油200克。当然糖和油的用量可以依自己口味增减。红豆沙（豆沙馅）做法： 500克红豆，先用水洗干净。当然用红小豆、绿豆也可以。
2、做红豆沙的步骤如下：材料准备：红豆、砂锅、破壁机、凉白开、白糖、色拉油、碗等。红豆用清水洗净后，然后浸泡一晚上。在浸泡的过程中，把红豆里边的那些坏掉的和空壳的给挑出来。
3、在准备煮红豆的前一天晚上，将红豆用清水浸泡一夜，天热时可以放入冰箱冷藏室内浸泡。把经过浸泡的红豆冲洗干净后，放入锅里大火烧开后打去浮沫，再小火焖煮，锅里的红豆很快就会被煮烂了，用高压锅煮更快。
4、红豆沙的制作方法如下：工具/材料：红豆500g、猪油60g、红糖100g、清水、电压力锅、搅拌器、不粘锅。
5、红豆沙 基本材料：红豆1杯、砂糖200公克、水1/4杯、沙律油30ml。做法：先在锅中放4杯水，和红豆一起用中火煮，煮沸后再加1/2杯水继续煮，等它第二次沸腾后，捞出放在竹篓上沥干。
宝宝辅食之红豆沙的做法
1、制作简单易行将红豆和水一起加入电压力锅，压30分钟，加入冰糖，使冰糖溶化到红豆汤里。将红豆汤滤出来，不用滤的太干。将红豆放入料理机打顺滑。
2、自制红豆沙的做法 红豆洗净，浸泡1小时左右。放入豆浆机，选湿豆功能，开始搅打。(没有豆浆机的做法：先将红豆煮熟，然后用搅拌机打细碎)搅打好后是很细腻的糊状，可以根据自己的口味加入白糖拌匀。
3、做法： 将红豆洗净，在热水里泡6小时以上，以掐开豆皮为好。锅中加足量清水煮至烂。 将煮烂的红豆倒入筛网，用勺子挤压滤出豆沙 加入适量红糖，不停搅拌，继续熬煮。 直至红豆沙吸收糖分呈黏稠状。
4、准备好食材： 红豆40克，山药100克 红豆洗净后浸泡两个小时。将浸泡好的红豆放入锅内，煮两个小时。与此同时，将山药切块后放入锅内蒸25分钟左右。
红豆沙是什么
红豆沙（又称红豆粥、红豆汤或豆沙糖水）是东亚各国常见的糖水甜品之一，主要材料是红豆和糖。可以清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦，可治疗小便不利、脾虚水肿、脚气症等。
豆沙是凉性还是热性红豆沙是以红豆、糖为主要原料熬制而成的一种糖水甜品，它的原材料红豆既不属于热性也不属于凉性，属于性平味甘的一种豆类，所以豆沙也性平。
我们平常所说的豆沙一般都是红豆沙，即用红豆做成的，当然，你也可以用绿豆做，做法是一样的，但是我们提到豆沙，都默认为红豆沙，需要用红豆来做。
豆沙：一般而言是指红豆沙，做法是将红豆磨成粉，煮熟之后下糖胶（事先煮成液体状的糖浆）再煮成糊状。红豆沙常用来做点心的陷，例如豆沙月饼。除了红豆沙外，绿豆沙也广泛用于点心制作。豆沙可做成各式各样的可口食物。
红豆有较多的膳食纤维，具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。催乳 红豆是富含叶酸的食物，产妇、乳母多吃红小豆有催乳的功效。
红豆沙是一种常见的甜品，即可以直接食用也可以用来制作面点、甜点，比如豆沙包、豆沙月饼等。红豆沙制作其实很简单的，要用的食材也很简单，在家就能做出非常完美的红豆沙。
红豆沙的做法
1、红豆沙（豆沙馅）做法： 500克红豆，先用水洗干净。当然用红小豆、绿豆也可以。 洗好的红豆直接倒在锅里，加清水没过红豆约1厘米，盖上盖子开始煮。 开锅后时间不长，水分就会减少很多。
2、自制红豆沙 1 黄豆、红豆洗净，红豆在水里浸40分钟至一小时 2 浸泡红豆的这段时间可以先炒黄豆。黄豆沥干水，放入锅中小火翻炒。不用加任何东西。3 炒至黄豆有香味，变色即可，关火盖盖子，焖5分钟，拿出冷却。
3、红豆用清水浸泡一夜，使其发胀变大。泡好的红豆洗净，放入高压锅，加入没过红豆1cm左右的清水（可没过红豆不超过1cm，我水加多了，煮出来感觉太湿），大火烧开上汽再压15分钟即可。
4、将水倒出来，并用冷水冲洗一遍红豆；然后再将过滤出来的红豆倒入砂锅中，加冷水再次煮开。反复操作2次，即可去除豆腥味，而且红豆也能更快出沙。最近湿气重适当来一点陈皮水，直接用煮好的陈皮水来打红豆沙。
5、陈皮红豆沙做法一 把所有材料准备好。红豆洗净，泡浸2小时。陈皮用温水泡浸至软。然后用小刀刮去橘络，也就是陈皮里面白色的衣。切成细细的小丝。把泡好的红豆和陈皮丝放入锅中，加入适量清水。
6、红豆沙的做法如下：主料：红豆300克、白糖120克。辅料：水适量。红豆用清水洗净后，然后浸泡一晚上。在浸泡的过程中，把红豆里边的那些坏掉的和空壳的给挑出来。
红豆沙怎么做
1、，红小豆500克，先用清水淘洗干净，然后加入足量的清水浸泡8个小时左右。无论春夏秋冬，都用凉水泡就可以。2，泡好的红豆体积明显变大，用清水将其淘洗干净，再放入电饭煲。
2、准备好所需的其他辅料：细砂糖、红片糖、熟糯米粉和玉米油。底锅洗净烧干，倒入适量的玉米油，烧至温热。倒入红豆泥，用橡皮刮刀不断搅拌防止糊底。
3、红豆500克，白糖200克，猪油200克。当然糖和油的用量可以依自己口味增减。红豆沙（豆沙馅）做法： 500克红豆，先用水洗干净。当然用红小豆、绿豆也可以。
4、Hello！我是到处刷存在感，百搭的红豆沙。包子、月饼、蛋黄酥、面包等等都会用到红豆沙，不如自己动手丰衣足食，就在家自制细腻的红豆沙吧，健康又美味。
5、红豆沙的做法如下：主料：红豆300克、白糖120克。辅料：水适量。红豆用清水洗净后，然后浸泡一晚上。在浸泡的过程中，把红豆里边的那些坏掉的和空壳的给挑出来。
红豆沙的功效与作用
1、益肾强身 红豆有补肾养血、益气固精的功效，因此适合男女老少食用。对于肾虚者来讲，每天吃一些红豆沙，能够很好地起到滋补的作用。清热解毒 红豆沙味甘、性凉，有清热解毒的作用。
2、润肠通便的功效 红豆沙含有丰富的纤维素，有润肠通便作用。3 美容养颜的功效 红豆沙含有的铁元素，有补铁补血、美容养颜功效。
3、利尿消肿：红豆沙含有较多的皂角甙，可刺激肠道，因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，对心脏病和肾病、水肿有益。
4、润肠通便的功效 红豆沙含有丰富的纤维素，有润肠通便作用。2 美容养颜的功效 红豆沙含有的铁元素，有补铁补血、美容养颜功效。
5、红豆沙的功效 食用红豆沙可以清热解毒 红豆沙是属于凉性的食材，具有一定的清热解毒功效，适当的食用红豆沙可以辅助治疗疮毒等症，此外还具有降暑热的作用。