养生粥的做法
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一、原料及用量
糯米：100克、绿豆：25克、芡实：20克、枸杞：10克、核桃仁：15克、枣：5克、红枣：5克
二、做法
1、将原料洗净，分别放入不同的容器中；
2、将糯米、枸杞、核桃仁、枣、红枣放入砂锅，加水煮沸；
3、将加水后的糯米放入新锅中，把绿豆和芡实放入煮好的糯米中；
4、另起一锅把新锅中糯米、绿豆和芡实再次煮沸，用小火慢煮约1小时，加入适量的糖；
5、用同样的方法煮沸糯米、核桃仁、枣、红枣，加入适量的香芹和芫荽粉；
6、将上面的两种粥放入碗中，一碗里面装满糯米、绿豆和芡实，另一碗里面混合糯米、核桃仁、枣、红枣；
7、最后在所有粥中加入适量盐，以及润肺平喘的香草、薄荷等，搅拌均匀即可。
三、烹饪技巧
1、用大火煮沸不可以，以免粥糊辣朽；
2、如果想让粥更糊更入味，可以再加一点水；
3、烹饪结束后，可以把粥放在无油的碗里，用花生油和熟的生姜浸泡约5分钟，使粥更加香甜；
4、新锅必须放在清水中浸泡一段时间，让新锅里残留的小颗粒洗净，这样出来的粥才比较滑嫩；
5、最后可以在热粥中放入葱精，葱精能使粥更入味。
一、准备食材
1、材料：谷子、燕麦、小米、大麦、枸杞、冰糖、桂圆、大枣。
2、调料：姜、生抽、老抽、白芝麻、红芝麻、绿芝麻、九芝麻。
二、煮粥步骤
1、将谷子、燕麦、小米、大麦放入一个大锅内，加入枸杞，以中火焖熟，熬制约30-45分钟；
2、在待粥熬煮尚烫时，切择一些适量的姜片，桂圆，大枣，把他们放进锅里，然后加入生抽，老抽，以及分别以适量放入白芝麻、绿芝麻、红芝麻、九芝麻；
3、继续煮熟，最后加入冰糖，佐料的调味，搅拌均匀；
4、熬到粥汤变稠，就可以捞出食用，新鲜的养生粥立即就可以上桌，新鲜的养生粥非常美味同时也富有营养。
三、吃养生粥的建议
1、养生粥不仅提供营养，还能预防疾病和促进健康，但它既不能代替良好的膳食也不能取代正规的医疗服务；
2、在购买养生粥之前，应该确保其安全性，如果有过敏风险，或是存在过期或变质的可能，要慎重考虑选择；
3、常吃养生粥的人，宜定期检查营养、血液等各项指标，及时发现问题，及时采取措施；
4、常见的养生粥有多重营养素共同作用，当谷物中添加调料以外的食物时，更能充分NG发挥食物的营养功效，为健康保驾护航。
