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夜市好吃的美食

夜市好吃的美食

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1螺蛳粉:

螺蛳粉具有酸、辣、鲜、爽、烫的独特风味,位居柳州风味小吃之首,它由柳州特有的软滑爽口的米粉,加上酸笋、木耳、花生、油炸腐竹、黄花菜、鲜嫩青菜等配料及浓郁适度的酸辣味和煮烂螺蛳的汤水调合而成,吃后常使人大汗淋漓,但又因有奇特鲜美的螺蛳汤,使你欲罢不能,吃一想二。

2牛杂麻辣烫:

牛杂是大叔喜欢的下酒火锅,也是年轻人爱的牛杂串小吃。牛杂和鸭脚类似,是边角余料,但经过好吃的柳州人灵魂打磨,升华成诗。

在柳州的美食江湖里,每个人都能找到属于自己那一份自在。牛杂穿梭于一江两岸不同人群不同年龄不同场景,通行无阻。

3乌龟糕:

夜市好吃的美食

喜气洋洋的乌龟糕又名富贵糕,是用红曲制作的糯米糕点,形状似龟,寓意长命百岁,富贵吉祥。

不仅是过年,小孩周岁宴、老人做寿的时候,当地村民家也会制作乌龟糕,邻居们一起分享,讨个好彩头。

4油茶火锅:

“油茶就是要水好,没有别的。我们这边人一天三顿都打油茶的,起床就打,当早饭吃,喝完了一身热乎啊!你看看刚刚路过的这个店,这个算是恭城现在最洋气最有名的油茶火锅,但我跟你说,不行,好吃的火锅还得去村子里,水好。”

5糯米饭:

五色糯米饭俗称“五色饭”,象征着幸福、美好、和谐、吉祥、如意,它是壮乡“三月三”餐桌上的主角之一,更是壮族人民五谷丰登、日子红火的写照。

6马蹄糕:

桂林马蹄糕是桂林风味小吃之一,马蹄糕是一种传统小吃。以糖水拌合荸荠粉蒸制而成。荸荠,粤语别称马蹄,故名。其色茶黄,呈半透明,可折而不裂,撅而不断,软、滑、爽、韧兼备,味极香甜。主料为大米粉,把米粉装入壮如马蹄的木模,用黄糖粉、马蹄粉或芝麻粉包心,猛火蒸熟,取出即可食用,其制做简便,吃来香甜扑鼻,松软可口。桂林马蹄糕对于不少市民而言,不只是点心了,还蕴涵有许多童年的记忆。#广西夜市美食# #美食品鉴官# #最能代表你家乡的美食是什么# #说说你的家乡有哪些美食和特产#

夜市好吃的美食

广东阳西的夜市街,在十四区,真的很热闹啊,各种小吃都有,以前在深圳吃过的鱼蛋真的太好吃了,看到阳西也有,买份尝尝了,小份的十块