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pizza怎么做最好吃?
酵母与水、面粉、糖、盐搅拌成面团 加入奶油揉10分钟到表面光滑有弹性，然后放在盆中盖好发酵2时（冬天要3小时），面团比原来达一倍就好。
如果早餐吃披萨，可以在前一天晚上和面，揉好面团，表面涂水，放大号保鲜盒密封入冰箱冷藏室低温发酵。早晨从冰箱取出，回温15分钟，分割面团，擀制面饼坯，然后进行后面的操作。
美味披萨的做法 步骤step 1 将准备的草莓洗净，芒果去皮，火龙果去皮。步骤step 2 然后将水果切成小丁。步骤step 3 在碗中打入一个鸡蛋，加入一勺面粉，充分搅拌均匀至无颗粒。
披萨的做法步骤?
1、胡萝卜 半根 纯手工披萨（附披萨饼皮制作步骤）的做法 把酵母放入温水里，搅拌均匀。水量为面粉的1/2，面粉一共250克，水量为125克。高筋面粉、低筋面粉、盐、糖混合，加入玉米油。倒入加了温水的酵母液，搅拌成絮状。
2、锅底刷油，将搅拌均匀的面糊倒入锅中，小火煎至定型后翻面。步骤step 5 翻面后，先撒上芝士碎，然后再撒上水果丁、芝士碎，最后小火蒸至芝士碎融化。
3、方法步骤：首先空碗中倒入130克的面粉，加入少许盐和白糖。接着加入85克温热纯牛奶，5克酵母粉，用筷子充分搅拌均匀。搅拌面絮状加入10克黄油，下手揉成一个软硬适中的光滑面团。
4、第一步盆中放入蛋糕粉，精盐还有芝麻酱，用手拌匀。酵母和水放碗中搅拌均匀，拌匀后倒入盆中，用筷子搅拌。揉成面团。发醒30分钟。然后把面团擀薄。之后放入准备好的披萨盘中，如下图所示。
5、培根披萨的做法 步骤step 1 番茄去蒂洗净，切碎；洋葱去皮去根，洗净，切碎；大蒜切成碎末。炒锅烧热，放入黄油、番茄、洋葱和适量盐。步骤step 2 大火爆炒1分钟后转中火，收汁关火。步骤step 3 盛出自制的披萨酱待用。
6、意大利披萨饼的做法步骤 1 所有原料。2 后油法合面，所谓的后油法就是，先把除了黄油橄榄油以外的皮料合成面，在操作台上或面板上用手把面向前推和搓的方法。
披萨是先放芝士还是先放沙拉酱
1、披萨是先放沙拉酱在放芝士的。因为先涂酱汁再放芝士做出来的披萨味道更加有层次感，更有口感，并且可以做出拉丝的效果。
2、一般pizza是先放披萨底酱涂在面饼上（披萨专用番茄酱，千岛酱，黑椒酱，车打芝士酱等），再铺馅料（西班牙火腿，肉丸，虾等），最后面酱（主要是画图案加些许味道），最后才是芝士（芝士是马苏里拉芝士碎）。
3、烤披萨可以放沙拉吗 披萨是先放沙拉酱在放芝士的。因为先涂酱汁再放芝士做出来的披萨味道更加有层次感，更有口感，并且可以做出拉丝的效果。
4、步骤3：醒发好底层放番茄酱，然后放芝士铺平放火龙果、芒果、香蕉、黄瓜。步骤4：最后再撒上一层芝士放入上下火210度15分钟，根据自己得烤箱大小温度来，有的烤箱温度高可以时间短一些。
