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热狗可算是美国的标志了,在家该如何自制热狗呢?
1、首先是面包的选择，一定要选择口感柔软、稍微甜一些的长方形面包。其次是热狗的煮法，有些人喜欢把热狗煮到软烂的状态，有些人则喜欢入味些，将热狗和水一起煮，再用微火让热狗慢慢吸收水分和味道。
2、做热狗首先要准备一份火腿，火腿有很多品牌，你选择一下自己喜欢的品牌。把预备好的火腿用刀在上边斜着拉一些口，这样方便油和后面调料的渗透。
3、把热狗清洗，用刀在两侧切半口。涮打油和五香粉，200℃加热，进烤箱15min。拿出来翻过来，再适度刷五香粉，油。再进去烤10min，热狗爆出去就好啦。
4、制作方法 首先就是打两个鸡蛋，将鸡蛋搅成鸡蛋液，同时也可以往鸡蛋液里加入一些面粉以及黄油进行搅拌，从而揉成面团。
5、美国传统热狗做法如下 材料 做法 除了软黄油其他原料一起揉成团。面团揉至5成时加软黄油继续揉。面团揉至能拉出薄膜状取出。分成5个小面团，盖上保鲜膜进行第一次发酵。
6、你可以在家尝试做这款面包，没有任何防腐剂，营养美味又健康。烤热狗想要入味且快熟，学着小吃摊上卖热狗的，在肠上面划上口子是很必要的操作。
新手在家该怎么做出美味正宗的美式热狗?需要准备哪些食材?
1、面团整形成橄榄形后在中间竖切一刀，放入生菜再挤点沙拉酱，番茄酱，或者其他你喜欢的酱料，加入火腿肠就是热狗了。你可以在家尝试做这款面包，没有任何防腐剂，营养美味又健康。
2、发醇好的热狗胚表层刷蛋液，上洒芝麻，放入加热好的电烤箱，中高层烤18min上下，取出来晾凉。
3、那么，自制热狗需要用到的食材有：热狗肠，鸡蛋，纯牛奶，玉米粉，面粉，适量盐和泡打粉，竹签。玉米粉和面粉的比例为1：1；泡打粉有半勺多点就可以了（勺是调料瓶自带的勺）；热狗肠用了几根就准备几根竹签。
热狗的做法
1、做法：准备全部食材。后油法合面，然后做成长形热狗小面包坯，涂上蛋液撒上芝麻，如自己喜爱的话还可撒少许黑胡椒碎粒。烤箱上下火180度，烤15分钟取出备用。用刀在香肠上划出斜纹。将圆白菜和紫甘蓝切成细丝。
2、克 热狗的做法 将面粉、黄油、细砂糖、盐、奶粉、水放入面包机内胆 将酵母放入酵母投放处（如果面包机没有单独投放酵母地方，可以直接和面粉放一起，但是要先放酵母再放面粉，再放糖。
3、热狗的做法如下：主料：鸡蛋50克、水150克、酵母3克、细砂糖、40克高筋面粉、240克、低筋面粉60克。
4、做法 1：准备材料我使用缶头的德国酸菜，没有也可以放入白饭，或其他蔬菜代替喔。2：将甜椒对切清干净后，放入酸菜，上面撒上塩和胡椒。3：热狗对切，放在上面。4：最后放上起司片。
热狗怎么做好吃_热狗的做法
1、将面粉和干酵母放入盆中混合均匀，加入糖奶粉鸡蛋和清水合成团。加入盐和黄油充分揉和成光滑面团，盖好后发酵。发成这样就好啦，哈哈。将发好的面团分成若干份，一部分揉成条，继续发酵。
2、材料：热狗香肠(或热狗)4根、圆白菜4片、胡萝卜半根、色拉油、盐和胡椒各少许、长面包4个、黄油两大勺、番茄酱(根据口味也可以用蛋黄酱或调制的芥末酱)4大勺。
3、步骤一：准备材料 首先，将热狗肠煮熟备用。然后，将热狗面包对半切开，放在烤箱中烤3分钟，使其变得稍微有些酥脆。步骤二：涂抹酱料 将烤好的热狗面包取出，将番茄酱和芥末酱涂抹在面包上。
4、热狗的做法如下：主料：鸡蛋50克、水150克、酵母3克、细砂糖、40克高筋面粉、240克、低筋面粉60克。
美式热狗怎么做如何做好吃
主料：高筋面粉500克，干酵母10克，白糖35克(做甜面包用80克糖)，奶粉25克，鸡蛋1个，清水240克，盐6克，黄油35克。将面粉和干酵母放入盆中混合均匀，加入糖奶粉鸡蛋和清水合成团。
做法：准备全部食材。后油法合面，然后做成长形热狗小面包坯，涂上蛋液撒上芝麻，如自己喜爱的话还可撒少许黑胡椒碎粒。烤箱上下火180度，烤15分钟取出备用。用刀在香肠上划出斜纹。将圆白菜和紫甘蓝切成细丝。
美国传统热狗做法如下 材料 做法 除了软黄油其他原料一起揉成团。面团揉至5成时加软黄油继续揉。面团揉至能拉出薄膜状取出。分成5个小面团，盖上保鲜膜进行第一次发酵。
