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紫薯丸子可以用面粉吗,图解紫薯丸子的家常做法步骤
盐1勺 油炸紫薯丸子的做法步骤 油炸紫薯丸子的做法图解1 把紫薯放锅里煮熟，捞出碾成泥，加入面粉，淀粉，糖，盐，放一点水揉面。
紫薯丸子的做法 紫薯去皮洗净。蒸熟。搅拌机打成紫薯泥。紫薯泥加入少量面粉揉匀，喜欢吃甜的还可以加入些白糖。将所有紫薯面团搓成圆球。
紫薯丸子可以用面粉吗 能用面粉，也能用糯米粉。紫薯泥中加入面粉或者糯米粉都行，这样丸子更容易成形。不同品牌的糯米粉，吸水性也不同。在和面的时候，如果遇到太干或者太稀的情况，请酌情调整。
做法一1蒸熟的紫色番薯捏成泥状，接着搓成小丸子状2然后就用一个鸡蛋和面粉和成面糊糊，小丸子挂上糊糊3最后再滚一下面包糠，油炸一下，当炸至暗紫色时，美味的紫薯丸子就做好了做法二1紫薯洗净削皮。
把西米放到盆中，加入水泡几分钟，然后捞出控水。控一下水，取一个紫薯丸子沾上水，裹上一层西米团一下，防止脱落。
紫薯丸子,营养高好吃还不贵,你知道是如何做的吗?
紫红薯把表皮削去，切割成小片状，放揭锅去走红蒸20min，拿根木筷扎下去，可以轻松扎入就熟了，扎不出再蒸15min。
紫薯泥加入少量面粉揉匀，喜欢吃甜的还可以加入些白糖。将所有紫薯面团搓成圆球。油锅烧到五成热时，把紫薯球放入油锅中，炸至表面变硬，具体时间根据火侯和紫薯球大小而定。
将紫薯切成切成薄片。放入蒸锅内蒸。切薄的紫薯片更容易蒸熟，蒸制的时间更短。将煮熟的紫薯用铲子或者勺子捣一捣，把紫薯捣成泥。往紫薯泥中倒入白糖，搅拌均匀。再倒入适量的糯米粉。然后揉成面团。
全部做好之后，将糯米丸子放入蒸锅中，大火蒸30分钟。
谁知道紫薯小丸子怎样做好吃?
1、将紫薯切成切成薄片。放入蒸锅内蒸。切薄的紫薯片更容易蒸熟，蒸制的时间更短。将煮熟的紫薯用铲子或者勺子捣一捣，把紫薯捣成泥。往紫薯泥中倒入白糖，搅拌均匀。再倒入适量的糯米粉。然后揉成面团。
2、步骤一：准备好需要的食材，然后将紫薯洗净去皮。切成薄片儿，放入锅中蒸制，切的片越薄越容易蒸熟。步骤二：将蒸好的紫薯取出，把紫薯捣成泥，在紫薯泥中加入白糖，搅拌均匀。再倒入适量的糯米粉。
3、主要食材：紫薯两个，片状芝士几块、糯米粉适量、牛奶一盒。紫薯切开，上笼蒸熟，然后去皮，装进保鲜袋子用擀面杖擀碎成蓉。往紫薯蓉里加入两大勺糯米粉，一勺澄面，揉成软硬适中的面团。
4、紫薯 1个 糯米粉 50g 辅料 糖 适量 步骤 糯米粉用温水搅拌揉成面团。按等量搓成小丸子。蒸熟的紫薯去皮切小粒。锅中水开下小丸子。煮至丸子浮起，下紫薯粒 加糖煮沸。
5、糯米粉的比例可以灵活一些，放得多就吃起来比较糯，放的少吃起来更有紫薯的味道。炸的时候油温不能过高，开小火慢慢炸，不然很容易糊。做好的紫薯丸子既可以炸着吃也可以煮着吃，香甜可口，外酥里嫩，好看又好吃。
