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肉饼的家常做法大全怎么做好吃
1、莲藕蒸肉饼 莲藕去皮切出6片,留一片做装饰用。取5片切成小块。其它的莲藕磨成蓉。将切好的莲藕和肉倒在碗中。加入料酒1汤匙,酱油1汤匙,鸡粉1茶匙,盐1茶匙 糖1茶匙,油1汤匙。
2、胡萝卜半个 洋葱半个 土豆半个 煎肉饼的做法步骤 面粉加鸡蛋,放水,揉啊揉,第一次做所以分量凭感觉放,面团揉得不沾手了即可。 超市买的肉末,放洋葱丁、姜末子,盐少许,放一点麻油,香香的即可。
3、猪肉饼的做法 肉馅:我做的是五香味:猪绞肉(稍肥一点的),葱末,姜末,五香粉,白胡椒粉,老抽,生抽,少许糖,香油。
4、杂蔬蒸肉饼,绞肉1磅加入糖1茶匙盐半茶匙,生抽2汤匙,蚝油1汤匙,加点水加油2汤匙。用筷子顺时针搅拌起胶。加入姜末和蒜末加入红萝卜粒,玉米粒和青豆。拌匀。水开后入锅蒸15-20分钟。
猪肉饼怎么做好吃
精猪肉洗净剁碎,鸡蛋打烂,拌匀,做成肉饼。海参用清水泡发,洗净,切成条块,放入滚水中略烫后捞出备用。锅烧热,放入植物油,用文火煎肉饼成金黄色取出。
将嫩姜切末、青葱切小丁备用。将破布子与酱油、米酒拌匀。放入猪绞肉、姜末、水搅拌到肉产生黏性。加入面粉再继续拌匀。加入面粉再继续拌匀。确认肉饼熟透后,撒上葱花,好吃的破布子蒸肉做好了。
面粉中加入先加入100克左右的热水拌成絮状,再加入适当的清水揉成面团,盖上静置20分钟,利用这个时间做馅。猪肉馅中加入鸡蛋,盐,生抽,蚝油,香油,白胡椒粉,葱姜蒜末,拌匀有粘性。洋葱切碎,拌入肉馅。
家常肉饼的做法二 食材准备猪肉末400g、油适量、盐适量、玉米适量、豆角适量、胡萝卜适量、豉油适量、糖适量、玉米淀粉适量、蜜糖味香肠二条。
肉饼的做法,洋葱肉饼怎么做好吃,洋葱肉饼的家常做法
1、圆葱肉饼 1 将圆葱洗净切碎备用。2 将肉切碎备用。3 将肉放到洗净的碗里,倒入少许酱油、少许花椒粉。4 将肉馅搅拌均匀,腌制10分钟。5 将圆葱倒入肉馅里,再加少许油和盐搅拌均匀,这样馅子就做好了。
2、食材:面粉200g、猪肉适量、红萝卜1块、洋葱半个、韭菜1把、芝麻香油适量、生抽适量、食盐适量、十三香适量、鸡精适量、植物油适量。
3、做法 用慢火融化牛油,放入洋葱碎爆香,放在大碗内,加入碎牛肉、甜红椒粉、茄汁、蛋液、酸辣果酱、香草及一半的面包糠,拌匀,按成四个扁平的圆饼。把面包糠均匀裹在牛肉饼上。
4、洋葱 半个 韭菜 1把 芝麻香油 适量 生抽 适量 食盐 适量 十三香 适量 鸡精 适量 植物油 适量 方法/步骤 1 面粉倒入盆中,加适量水活面,如图。
5、肉糜250克 鸡蛋1个 香菇5朵 洋葱1个 麻油1勺 皮又薄又软的大馅饼的做法 面粉,加入开水,拌匀,慢慢揉和,直到面团光滑,用保鲜袋包起来,松弛1小时以上(夏天最好放冰箱冷藏)。取出后,再次揉搓,使面团更加柔软均匀。
6、洋葱牛肉饼的做法1 原料:牛肉200克,洋葱、鸡蛋各1个。调料:盐、酱油、白糖、水淀粉、清汤各适量。