印度美食怎么处理好吃的
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暂且不说印度的黑暗料理,咱中国贵州的牛瘪汤也能让人汗毛竖起!牛瘪汤——当地人的神仙美味,外地人眼中的“地狱料理”。
牛瘪汤又被称为“百草汤”,将牛宰杀后,把牛胃里及小肠里未完全消化物取出来加入牛胆汁及佐料放入锅里慢熬而成,是黔东南地区独特的食物。因此“牛瘪火锅”也叫“牛粪火锅”。
由于当地人认为常喝牛瘪汤有强身健体、延年益寿的作用,所以深受侗族苗族人民喜爱,被黔东南少数民族视为待客上品。
但是外地人的,你享受得了这个美味吗?
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印度小吃脆脆球的制作过程,看完后你还敢吃吗?
在印度千万不要吃这种推车的小摊,因为你根本不知道它有多脏,这就是印度臭名昭著的小吃脆脆球,吃着有一股臭臭的味道,简直比臭豆腐还臭!
整个制作过程更是匪夷所思,由于是刚出摊,老板先是观察了一下四周,见没人后快速拿出了一桶神秘的东西,然后直接放了进去,这就是传说中牛的奥利给!
原来脆脆球好吃的关键就在于此,然后又拿出一罐罐看不出是什么的调料,直接放进了水桶里,伴随着大量调料的放入!
这桶汤已经逐渐呈现出,印度美食该有的样子,最后再把右手伸进汤里,将所有调料和汤搅拌均匀即可,看到这里你觉得还有胃口吗?
接下来是第二种食材的准备,老板用掺杂着上百种微量元素的左手,将煮熟的土豆去皮,然后再放上一堆不知名的调料,用刚才在桶里已经洗干净的右手,再把土豆搅成泥!
这个脆脆球每次吃味道都不一样,这可能取决于老板昨天吃的是什么,随着老哥的不断搅拌,场面已经逐渐失去了控制,朋友们,你们感觉像什么?
这里就不过多解释了,大家自行脑补,制作完土豆泥后,老哥再次去汤里洗了洗手和胳膊,这时突然有生意上门了!
老哥先是给小伙盛了点汤,然后拿出一个脆脆球,把刚才搅拌好的土豆泥放进手里,再沾点汤递给小伙看,小伙一口一个吃的真是津津有味!
可能他们当地人就是喜欢这种臭臭的味道,这时老板却露出了邪恶的笑容,一个接一个地递了过去,很快三十几个已经下肚!
小伙终于扛不住了,只能在老哥的胁迫下,把没吃完的打包回去,拿给家里人一起尝尝味道如何!
朋友们,对于这种珍稀美食,你们敢去尝试吗?#我要上微头条#