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如何做吐司面包
1、吐司按个人喜好中间压出一个孔，形状上没有规定 锅子中倒入一点点油，油温热时把土司放入。把鸡蛋打入中间的圆孔中，撒上少许盐和黑胡椒碎，小火煎到底部蛋白凝固。 把压出来的圆形面包片盖上。
2、把面粉、清水倒入锅中搅拌均匀，全程开最小最小的火，不停的搅拌，防止粘锅。加热至65度，面糊刚刚凝固，质地跟猪油差不多。贴紧，盖上一层保鲜膜，完全放凉。
3、吐司面包的做法 步骤1 除黄油以外其它食材全部放入面包机揉15分钟。步骤2 加入黄油继续揉15-20分钟，这种状态是出膜的状态了，发酵至两倍大。步骤3 发酵好取出排气，分成三等份，松驰10分钟。
4、牛奶加热后放入酵母拌匀后静置10分钟。将除奶油外的材料一块放入面盆和成面团（我揉的不好就那样吧，我实在是没有耐心）。
香烤吐司怎么做好吃呢?
1、准备好食材，黄油隔水软化，用刷子刷黄油至两面吐司，洒适量白糖。 入烤箱中层，预热5分钟150度，放入烤箱，大约10分钟左右，中间翻面更酥脆。
2、个鸡蛋，15g黄油，白砂糖；做法：15g黄油微波炉融化，1个鸡蛋打散。吐司均匀刷上鸡蛋液+黄油，铺上香蕉片，铺好以后再刷一层蛋液+黄油，撒点白砂糖。烤盘铺油纸，送入烤箱中层，180度上下火15分钟。
3、爆浆花生酱香蕉烤吐司 【食材】 全麦面包2片、鸡蛋2颗、无糖花生酱、香蕉1根、坚果。 【做法】 全麦面包抹无糖花生酱。 鸡蛋2颗打散，面包蘸蛋液。 一层面包、一层香蕉片、一层面包，再一层香蕉片，往上叠。
4、发酵好立刻放入预热好的烤箱，180度上下火，两个吐司一共烤35分钟 1成品图，切开或者掰开即可食用 注意事项：采用波兰种，延缓面包水分流失，是室温密封保存3天依然好吃得很。
红豆吐司-パンの锅(胖锅)面包机的家常做法?
1、做法 将面团材料依序放分入パンの锅（胖锅）制面包机，行程10，揉面团及发酵。面团搅拌完成后取出、轻压排气。用杆面棍将面团杆成约30cmx40cm的长方形面皮备用。在片状的面团上均匀的抹上150g红豆馅。
2、红豆吐司 1 所有材料称量好，除黄油外倒入面包机。请点击输入图片描述 2 选择发面工作档和面20分钟。请点击输入图片描述 3 将黄油放入，继续执行完揉面。
3、需要准备的食材：高筋面粉250g、白砂糖30g、盐2g、鸡蛋1个、酵母3g、黄油30g、红豆适量、水110g。将250g高筋面粉、2g盐、3g酵母、30g白砂糖、1个鸡蛋水分别依次倒入碗中搅拌，搅拌的过程中加入适量的水。
4、这样做是为了让面包更松软，表皮不会太干2 取一个较大面团，擀成椭圆形，厚度一般就可以。2 抹上红豆馅，卷成长条。2 用小刀沿着中间划开。不要切断哦2 然后两边绕起来。
5、家常红豆面包的做法一食物：高筋粉270g、绵白糖40g、生鸡蛋20g、婴儿奶粉12g、黄油25g、水145g、盐适量、酵母菌3g、小红豆适当。做法：将除黄油之外的其它原材料混和在一起。
6、红豆沙面包的做法 准备好原料，在面包机中先放入牛奶，蛋液，糖，盐，再加入高粉低粉，在面粉中间挖个坑放入酵母。面包机选择和面程序10分钟，加入黄油。