本文目录一览：
- 1、好吃到舔手指的椒盐排骨
- 2、:椒盐排骨的做法
- 3、椒盐排骨做法是什么?
- 4、椒盐排骨怎样做?
- 5、椒盐排骨怎么做?
好吃到舔手指的椒盐排骨
1、【步骤一】：把排骨剁成2-3厘米左右长的段，放入盆中，用清水浸泡1个小时，把排骨的血水充分泡出来。【步骤二】：大蒜拍碎剁成蒜末，把生姜切成片香葱切成段放入碗中用手攥成汁，放入少许清水浸泡几分钟做成葱姜水备用。
2、抓拌均匀腌制30分钟，加入两勺玉米淀粉，抓拌均匀。起锅烧油，油烧到7成热，放入排骨，小火炸10分钟左右捞出，油滚大火复炸2分钟。
3、先把排骨洗干净，再放入锅里焯下水，锅内倒入适量的清水，把排骨放入，接着加入一大匙料酒，两片姜，开大火煮开。待水煮开后，就可以把排骨夹起或捞起，沥干水分，把锅内的水倒掉。
4、椒盐排骨做法如下：材料：猪排骨250g、料酒2g、太白粉30g、味精0.5g、白糖25g、醋15g、花椒盐3g、熟猪油1000g(耗用75g）、酱油25g。
5、需要的食材：仔排、葱、蒜、姜、椒盐、孜然粉、干辣椒、辣椒粉、烧烤料、盐、糖、料酒、鸡精。做法1：冷水排骨加盐、葱、姜、料酒焯水，取出干水，加入玉米淀粉搅拌，油温50%，炒至两面金黄色，取出控油。
6、做法： 成热油小火炸8分钟捞出沥干，油开后转大火复炸1分钟，沥干油。
:椒盐排骨的做法
【步骤一】：把排骨剁成2-3厘米左右长的段，放入盆中，用清水浸泡1个小时，把排骨的血水充分泡出来。【步骤二】：大蒜拍碎剁成蒜末，把生姜切成片香葱切成段放入碗中用手攥成汁，放入少许清水浸泡几分钟做成葱姜水备用。
椒盐排骨做法如下：材料：猪排骨250g、料酒2g、太白粉30g、味精0.5g、白糖25g、醋15g、花椒盐3g、熟猪油1000g(耗用75g）、酱油25g。
椒盐排骨的做法如下：主料：猪肋排。辅料：蒜泥、生抽、蚝油、料酒、盐、糖、胡椒粉、玉米淀粉、椒盐。猪肋排洗净放入碗中，加蒜泥2勺和胡椒粉一勺。加料酒1勺+生抽2勺+蚝油1勺+盐1勺+糖1勺。
椒盐排骨 食材：猪肋排1斤、一小勺盐、一小勺白糖、一小勺盐 一小勺白糖、半勺胡椒粉、1勺蚝油、1勺生抽、1勺料酒、一个蛋黄、两头蒜末、再加1勺油，腌制15分钟，腌制后加入两大勺玉米淀粉，抓匀备用。
椒盐排骨做法是什么?
椒盐排骨的做法如下：主料：猪肋排。辅料：蒜泥、生抽、蚝油、料酒、盐、糖、胡椒粉、玉米淀粉、椒盐。猪肋排洗净放入碗中，加蒜泥2勺和胡椒粉一勺。加料酒1勺+生抽2勺+蚝油1勺+盐1勺+糖1勺。
椒盐排骨的做法是将排骨清洗干净，用刀背敲打排骨表面，使其更容易入味。将面粉、盐和黑胡椒粉混合均匀，加入一个打散的鸡蛋，搅拌均匀，然后把排骨放入面糊中腌制10-15分钟。
椒盐排骨做法2 配料：排骨、椒盐、葱、姜、大料、胡椒粉、料酒、生抽、胡椒粉、酱油、白糖。工作方法 将排骨用冷水浸泡15分钟，用血泡开。准备好葱、姜、大料、花椒。
做法： 成热油小火炸8分钟捞出沥干，油开后转大火复炸1分钟，沥干油。
椒盐排骨怎样做?
1、椒盐排骨做法如下：材料：猪排骨250g、料酒2g、太白粉30g、味精0.5g、白糖25g、醋15g、花椒盐3g、熟猪油1000g(耗用75g）、酱油25g。
2、猪肋排洗净放入碗中，加蒜泥2勺和胡椒粉一勺。加料酒1勺+生抽2勺+蚝油1勺+盐1勺+糖1勺。抓拌均匀腌制30分钟。加入两勺玉米淀粉，抓拌均匀。
3、准备好原材料。排骨斩块后用清水泡一泡。家里有食品净化机的用食品净化机洗洗更好。排骨里加入少许盐、黑胡椒粉和适量花雕酒，腌制一会。时间允许的话，可以腌制上一两个小时，时间不允许腌一会也行。
4、椒盐排骨 材料：猪肋骨750克、葱、姜、红椒末、青椒末、鸡蛋2只、黑胡椒、味精、花雕酒、椒盐。
5、椒盐排骨 食材：排骨2斤，蒜末。腌制排骨：排骨泡去血水洗净，用厨房纸吸干水分！加入两勺蒜末+两勺料酒+三勺生抽+一大勺蚝油+半勺黑胡椒+适量白糖+4勺玉米淀粉，抓匀上浆腌制半小时。
6、【椒盐排骨】材料：排骨、生姜、大蒜 调料：生抽、老抽、蚝油、椒盐、胡椒粉、白糖、生粉（淀粉）【做法】买回来的排骨切成小段，倒入一大勺的生粉，搅拌均匀后用清水清洗干净，最后把排骨沥干水分备用。
椒盐排骨怎么做?
椒盐排骨做法如下：材料：猪排骨250g、料酒2g、太白粉30g、味精0.5g、白糖25g、醋15g、花椒盐3g、熟猪油1000g(耗用75g）、酱油25g。
猪肋排洗净放入碗中，加蒜泥2勺和胡椒粉一勺。加料酒1勺+生抽2勺+蚝油1勺+盐1勺+糖1勺。抓拌均匀腌制30分钟。加入两勺玉米淀粉，抓拌均匀。
椒盐排骨 食材：排骨2斤，蒜末。腌制排骨：排骨泡去血水洗净，用厨房纸吸干水分！加入两勺蒜末+两勺料酒+三勺生抽+一大勺蚝油+半勺黑胡椒+适量白糖+4勺玉米淀粉，抓匀上浆腌制半小时。
椒盐排骨 材料：猪肋骨750克、葱、姜、红椒末、青椒末、鸡蛋2只、黑胡椒、味精、花雕酒、椒盐。
椒盐排骨的制作方法制做椒盐排骨一定要采用猪瘦肉排，尤其是以较为嫩且略微带些肥肉的为宜。排骨清洗剁好之后要提早腌渍进味，腌渍排骨时能够采用各种各样你喜爱的调味品，但黄酒和东台是不可或缺的。
餐馆里腌排骨时还会继续放吉士粉和苏打，吉士粉主要是可以让排骨更金黄色，且有一丝丝甘甜的味儿，小苏打是让肉变的更嫩，由于有一些排骨会较为老，不易咬。
