本文目录一览：
- 1、糖精的意思糖精的意思是什么
- 2、糖精是什么东西
- 3、糖精是什么
- 4、糖精和甜蜜素有什么区别
糖精的意思糖精的意思是什么
糖精 [táng jīng] [糖精]基本解释 一种结晶环状亚胺C 6 H 4 （CO）（SO 2 ）NH，味极甜，在不同浓度的溶液中，为蔗糖甜味的 200到 700倍，通常由邻-甲苯磺酸的酰胺制得 [糖精]详细解释 甜味剂。
解析：糖精，也称糖精钠，是最古老的甜味剂。糖精于 1878年被美国科学家发现，很快就被食品工业界和消费者接受。糖精的甜度为蔗糖的300倍到500倍，它不被人体代谢吸收，在各种食品生产过程中都很稳定。
糖精是一种甜味剂，其化学名称是邻磺酰苯甲酰亚胺，是一种大小和砂糖相似的白色结晶物质。虽然糖精可以作为食品添加剂，但是其使用在食品生产中存在一些争议。
糖精：邻苯甲酰磺酰亚胺，（Saccharin），俗称糖精，是一种不含有热量的甜味剂。它为白色结晶性粉末，难溶于水。其甜度为蔗糖之300～500倍，不含卡路里，吃起来会有轻微的苦味和金属味残留在舌头上。其钠盐易溶于水。
糖精钠是有机化工合成产品，是食品添加剂而不是食品，除了在味觉上引起甜的感觉外，对人体无任何营养价值。相反，当食用较多的糖精时，会影响肠胃消化酶的正常分泌，降低小肠的吸收能力，使食欲减退。
糖精就是邻苯甲酰磺酰亚胺，是一种不含有热量的甜味剂。这种化学物质为白色结晶性粉末，难溶于水。其甜度为蔗糖之300～500倍，不含卡路里，吃起来会有轻微的苦味和金属味残留在舌头上。其钠盐易溶于水。
糖精是什么东西
1、邻苯甲酰磺酰亚胺，（Saccharin），俗称糖精，化学式为C7H5O3NS，分子量为1818，是一种热量为0的甜味剂。它为白色结晶性粉末，难溶于水。其甜度为蔗糖之300～500倍，吃起来会有轻微的苦味和金属味残留在舌头上。
2、糖精：邻苯甲酰磺酰亚胺，（Saccharin），俗称糖精，是一种不含有热量的甜味剂。它为白色结晶性粉末，难溶于水。其甜度为蔗糖之300～500倍，不含卡路里，吃起来会有轻微的苦味和金属味残留在舌头上。其钠盐易溶于水。
3、怀旧零食里的糖精实际上是一种化学制品，学名邻苯甲酰磺酰亚胺，是一种易溶性的邻苯甲酰磺酰亚胺的钠盐，简称糖精钠，白色结晶，味极甜。
4、糖精就是邻苯甲酰磺酰亚胺，是一种不含有热量的甜味剂。这种化学物质为白色结晶性粉末，难溶于水。其甜度为蔗糖之300～500倍，不含卡路里，吃起来会有轻微的苦味和金属味残留在舌头上。其钠盐易溶于水。
5、糖精（Saccharin / Saccharin sodium） 为白色结晶性粉末，其难溶於水，而其钠盐易溶于水，对热安定，其甜度为蔗糖之300～500 倍，不含卡路里[1]，吃起来会有轻微的苦味和金属味残留在舌头上。
6、糖精是一种化学制品，一般指邻苯甲酰磺酰亚胺，是一种热量为0的甜味剂。糖精为白色结晶性粉末，难溶于水，其甜度为蔗糖之300～500倍，吃起来会有轻微的苦味和金属味残留在舌头上。
糖精是什么
邻苯甲酰磺酰亚胺，俗称糖精。白色结晶粉末。邻苯甲酰磺酰亚胺的质量分数≥90%重金属（以Pb计） ≤10×10-6碱度 ≤15%砷盐（以As计） ≤2×10-6干燥失重 ≤0.003%铵盐 ≤25×10-6 白色结晶粉末。
学 名：邻苯甲酰磺酰亚胺（俗称：糖精）英文名：Saccharin 分子式：C7H5O3NS 分子量：1818 CAS号：81-07-2 别名：1，1，3-三氧代-2，3-二氢-苯并[d]异噻唑 性质 白色结晶粉末。
邻苯甲酰磺酰亚胺，（Saccharin），俗称糖精，化学式为C7H5O3NS，分子量为1818，是一种热量为0的甜味剂。它为白色结晶性粉末，难溶于水。其甜度为蔗糖之300～500倍，吃起来会有轻微的苦味和金属味残留在舌头上。
糖精，也称糖精钠，是最古老的甜味剂。糖精于 1878年被美国科学家发现，很快就被食品工业界和消费者接受。糖精的甜度为蔗糖的300倍到500倍，它不被人体代谢吸收，在各种食品生产过程中都很稳定。
糖精是从煤焦油里提炼出来。经过碘化、氯化、氧化、氨化、结晶脱水等化学反应后制成的。糖精的化学名称叫邻碘酰苯酰亚胺。糖精钠溶液加热煮沸，会逐渐分解生成少量苯甲酸，从而产生苦味。
糖精和甜蜜素有什么区别
1、定义不同 糖精：邻苯甲酰磺酰亚胺，（Saccharin），俗称糖精，是一种不含有热量的甜味剂。它为白色结晶性粉末，难溶于水。其甜度为蔗糖之300～500倍，不含卡路里，吃起来会有轻微的苦味和金属味残留在舌头上。
2、甜度不同。糖精钠的甜度比蔗糖甜300-500倍。甜蜜素的甜度是蔗糖的30～40倍。也就是说，糖精要比甜蜜素甜上10倍。安全性不同。糖精不被人体代谢吸收，在各种食品生产过程中都很稳定。
3、应用不同 糖精应用于甜味剂；甜蜜素应用于食品添加剂。物理性质不同 糖精：白色结晶固体；熔点，226-229°C（lit.）；水溶性，3 g/L （20 C）。
4、糖精和甜蜜素的甜度不同。糖精的甜度为蔗糖的300倍到500倍。甜蜜素是一种常用甜味剂，其甜度是蔗糖的30～40倍。糖精和甜蜜素的用途不同。糖精除了食品行业，还用作饲料添加剂，以及日化行业和电镀行业。