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干拌面的做法大全
普通干面酱 材料：猪油或清香油1小匙，陈醋1小匙，酱油1小匙，味精少许，香油少许，葱花1大匙。 做法：将所有调味料搅拌均匀即可；若是用油面，可撒些油葱酥，增加油面滑润的口感。
准备蔬菜 将100克青菜洗净，切成小段。将100克豆腐干切成小块。准备调料 将适量的青葱、姜、蒜切成末备用。将适量的酱油、醋、辣椒油、鸡精、盐混合在一起，制成调料汁。
干拌面的做法如下：原料：面条、大葱、盐、香醋、生抽、胡椒粉、辣椒粉、熟油。第1步、锅里水烧开放入面条。第2步、煮开，去掉浮沫。第3步、再加一次清水。第4步、中途用筷子搅拌。第5步、至面条煮熟，捞到碗里。
干拌方便面的做法步骤图,干拌方便面怎么做
1、具体制作方法第一步：准备食材。猪肉末300克、面条500克、青菜几棵、姜适量、蒜适量、香葱适量。（肉末最好选择带点肥的，那样口感最好。）第二步：往肉末里放入半勺淀粉、1勺料酒抓匀后，再放入1勺食用油抓匀。
2、步骤：汤锅内加入清水，大火烧开后转成中火，放入方便面饼。
3、干拌方便面的做法步骤6火腿肠切成细条状，装盘。干拌方便面的做法步骤7取用两勺芝麻酱。干拌方便面的做法步骤8在芝麻酱里加入适量凉水，稀释，搅拌均匀。干拌方便面的做法步骤9锅中放水后，烧开。
4、详细内容 01 首先锅内放入适量的冷水，然后将其烧开。02 然后，将方便面的面饼放入锅中，将其煮熟捞出来。03 下一步，将大蒜末、一勺芝麻酱、一勺蚝油，适量生抽和盐搅用筷子充分拌均匀。
干拌面的做法
1、干拌面的做法如下：原料：面条、大葱、盐、香醋、生抽、胡椒粉、辣椒粉、熟油。第1步、锅里水烧开放入面条。第2步、煮开，去掉浮沫。第3步、再加一次清水。第4步、中途用筷子搅拌。第5步、至面条煮熟，捞到碗里。
2、做干拌面共需要五个步骤，需要三十分钟左右的时间；需要的材料有：机制鲜蛋面200克；调料有：香油、芝麻酱、辣椒油、花椒油、蒜蓉、盐、酱油、白糖、香醋、香油、榨菜末、熟芝麻；配料有：香菜、香葱、黄瓜丝、绿豆芽。
3、肉丝拌面 到菜市场买一块瘦肉，现在的猪肉不贵，只管买，把猪肉洗干净后切成丝条，准备葱、姜切末。准备两个干辣椒。
如何快速制作干拌面,最简单的干拌面做法
1、教你如何快速的去虾线：虾买回来后，先清洗一下；将虾的`长须，以及多余的部分剪去；在虾的第二指节处，用牙签抽出虾肠；处理好的虾再清洗一下待用。
2、准备蔬菜 将100克青菜洗净，切成小段。将100克豆腐干切成小块。准备调料 将适量的青葱、姜、蒜切成末备用。将适量的酱油、醋、辣椒油、鸡精、盐混合在一起，制成调料汁。
3、接下来是最重要的步骤，调制酱汁。将蒜末、辣椒油、芝麻酱、酱油、醋、糖、生抽等调料混合在一起搅拌均匀。如果喜欢口感脆嫩的面条，还可以添加一些花生碎和炸葱末。最后将酱汁倒入碗中，将干面条拌匀即可。
4、切辣椒时最好带上一次性手套，以免被辣到。萝卜干一般比较咸，最好提前浸泡。煮好的面条过一遍凉开水，更爽口。
5、做干拌面共需要五个步骤，需要三十分钟左右的时间；需要的材料有：机制鲜蛋面200克；调料有：香油、芝麻酱、辣椒油、花椒油、蒜蓉、盐、酱油、白糖、香醋、香油、榨菜末、熟芝麻；配料有：香菜、香葱、黄瓜丝、绿豆芽。
6、普通干面酱 材料：猪油或清香油1小匙，陈醋1小匙，酱油1小匙，味精少许，香油少许，葱花1大匙。 做法：将所有调味料搅拌均匀即可；若是用油面，可撒些油葱酥，增加油面滑润的口感。