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怎样在家制作椒香酥脆,有滋味的椒盐玉米呢?
1、制作：将玉米粒入沸水锅焯水后控净水，放入容器中用精盐拌和待用。将玉米粒用吉士粉，干淀粉拌和匀。炒锅上火，舀入色拉油，待油温七成热时，将玉米粒投入炸至酥脆时，倒入漏勺中沥去油。
2、【 椒盐玉米 】所需食材：甜玉米一个，鸡蛋一个，香葱一根，椒盐适量，食用油适量。准备食材，我喜欢这种甜玉米，糯玉米也可以做，把玉米对半切开，再掰下玉米粒。
3、调料：椒盐 【详细做法】准备两根玉米清洗干净，用菜刀把它从中间破开，然后直接用手把玉米剥下来，把切破了的玉米粒扔掉，这样子做起来比较好看，剥好的玉米粒把它装入盘中备用。
4、酥脆的椒盐玉米粒做法如下：材料/工具：鸡蛋1个、甜玉米2根、椒盐少许、香葱1根、淀粉适量、锅。材料准备好。玉米洗净剥粒。入开水中焯熟后捞出沥干。晾凉后打入鸡蛋。加入适量淀粉。
5、准备好糯玉米一根。用刀切成5～2厘米长的段备用。装入盘中，大蒜切片。锅中烧热适量油，放入蒜片炒香。放入切好的玉米块。
6、菜谱做法：椒盐玉米的做法图解1玉米洗净切片，大蒜切片备用。椒盐玉米的做法图解2锅中倒入适量油烧热放入蒜片炒香。椒盐玉米的做法图解3把备好的玉米放入烧开的蒜油中中火慢煎。
椒盐玉米做出来怎么不脆?
你炸了几次？一般来说不脆有2个原因，一个是火急了，第一次炸的时候要中小火，炸的时间稍长一点，这样能脱去更多的水分，第二次复炸油温要高一些，你动作得快，慢了就会焦了。。
做椒盐玉米要加入适量生粉才会让玉米口感更脆，做法如下：准备材料：甜玉米、鸡蛋、细香葱、椒盐、植物油、生粉。玉米粒洗净，沥干水分。打入1个鸡蛋。加入适量生粉，生粉可以多放一些。切些葱花。
玉米粒洗净，沥干水分。打入一个鸡蛋。加入适量生粉，生粉可以多放一些。切些葱花。平锅里入油。油可适量多一些。把油烧至七八成热，倒入拌好的玉米粒。倒入后，稍煎一会再翻动，划散。
椒盐玉米酥脆的做法如下：用料：鸡蛋1个、甜玉米2根、椒盐少许、香葱1根、淀粉适量。步骤：材料。玉米洗净剥粒。入开水中焯熟后捞出沥干。晾_后打入鸡蛋。加入适量淀粉。
椒盐玉米的做法方法一原料：两根甜玉米、生粉适量、1个鸡蛋、葱适量、椒盐适量、淀粉适量。做法：剥玉米，尽量不要剥破，整粒的好看些，然后洗干净。
玉米怎样做好吃家常做法
1、玉米胡萝卜排骨汤：胡萝卜削皮，洗净切小 块；鲜玉米洗净切小块；生姜洗净拍松；排骨洗 净后砍成块，用开水氽烫；砂锅内加适量水和排 骨块、胡萝卜块、玉米块、生姜，煮开后改小火煲 1小时后加入调料即可。
2、玉米洗净，捣碎。刺梨去皮，洗净，切片。粳米洗净。把全部用料一起放入锅内，加清水适量，文火煮成稀粥即成。功效 补中健脾，开胃消食。
3、玉米做菜好吃菜谱一：玉米排骨板栗汤 主料：排骨1条，玉米2个，板栗200g，茶树菇50g，红枣3个，盐少许。食谱做法 1 把准备好的排骨掉下水去掉血水。
4、玉米洗净，捞出干水，倒入玉米淀粉煮，搅拌均匀。放入锅中煎至金黄色。捡起来过滤油。咸玉米粒 材料 玉米粒，鸡蛋1个，生粉适量，盐和胡椒粉少许，香葱1根。工作方法 准备好所有需要的材料。
5、烤玉米，把煮好的玉米放在烤箱里烤15分钟。或者把生玉米放在微波炉里高火5分钟，换烤炉20分钟。
6、做法：①玉米剥皮后清洗干净，把玉米粒剥下来，放进破壁机里，加入剩米饭，再倒入一盒纯牛奶，加入适量清水，不要超过最高水位线。
椒盐玉米粒做法推荐
1、可以用冷冻的熟玉米粒，也可以用玉米剥。 玉米粒、一个鸡蛋、两勺玉米淀粉、搅拌均匀。 锅中少油，倒入玉米粒摊平，煎至一面定型，然后炒散，加一勺椒盐、一勺辣椒面、一勺孜然粉。
2、椒盐玉米粒的做法 将玉米放入烧开的水里中火焯水2分钟，捞出，抖两下水，不要沥得太干。放入一个大碗里。趁表面还是湿的加入生粉拌匀，让每颗玉米上裹上生粉 锅里放平时炒菜2到3倍的油，烧热，倒入玉米，用锅晃平。
3、椒盐玉米粒 材料：甜玉米、椒盐、生粉、鸡蛋、葱 做法：在玉米粒中加鸡蛋清搅匀；再加生粉，搅到玉米粒外面都包上一层。
4、玉米粒做成椒盐玉米好吃，具体做法如下：材料/工具：鸡蛋、甜玉米、椒盐、香葱、淀粉。准备好材料。玉米洗净剥粒。入开水中焯熟后捞出沥干。晾凉后打入鸡蛋，加入适量淀粉。