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凉拌云丝怎么做好吃,凉拌云丝的家常做法
食材：黄瓜30克、云丝30克、花生米10克、麻油5克、鸡精10克、香油10克、醋10克、盐5克、蒜蓉5克、老干妈油辣椒10克。将云丝用温水泡软。用水煮熟。将黄瓜去皮切丝。将黄瓜和云丝放入锅里。
云丝用水提前泡发备用。青椒切丝，红椒切段备用。锅内加清水煮开后，放入泡好的云丝煮。准备一盆冷水，将煮好的云丝过一下冷水。
主料：云丝、胡萝卜、黄瓜。配料：姜、蒜、干辣椒、香葱。调料：盐、糖、鸡汤、白胡椒、香醋、凉拌酱油、（可以用蒸鱼豉油代替）香油。胡萝卜和黄瓜切丝，蒜剥好拍碎，姜磨泥，香葱切长段。
简单难度 凉拌云丝的做法步骤 1 把云丝用开水泡软，顺便把木耳、青椒、芹菜切丝也泡一下子。
云丝是用黄豆制成的一种凉菜食材。多用于凉调或者小炒，黄豆做成，味道鲜美有营养，食用前需发泡至软后，即可加作料或者蔬菜食用。
云丝的家常做法
1、蒜香拌云丝的做法步骤 1 云丝冷水泡十分钟。2 胡萝卜和黄瓜切丝，蒜剥好拍碎，姜磨泥，香葱切长段。3 鸡汤或者骨头汤煮开，放入云丝煮几分钟入味。捞出来晾凉备用。4 放入黄瓜和胡萝卜，断生捞出用冰水过冷。
2、准备食材：干青豆（黄豆）云丝、小米辣、香菜。准备调料：食盐、白糖、鸡精、生抽、香醋、蚝油、辣椒油、花椒油、芝麻油。准备1把干云丝，提前放入温水中泡软备用。
3、凉拌云丝的做法 云丝适量用温水泡一会，洗净；坐锅烧水，水开后放入云丝，煮开，捞起沥干水份，放入香菜、小香葱。料汁：蒜瓣5个，拍碎剁成泥放入味碟中，加入盐、生抽、醋、麻油、老干妈风味鸡油辣椒酱拌匀。
4、做法：（1）云丝用清水泡上20分钟左右，泡发的云丝放入开水里烫一两分钟，捞出放入盆里。（2）胡萝卜擦成丝，青辣椒切成丝，香菜切小段。
5、做法如下：干云丝放入温水中提前泡软。倒入沸水中焯烫30秒，捞出过凉沥干水备用。香菜洗净切段，小米辣切圈备用。
简单的凉拌云丝怎么做好吃又简单,做法图
干云丝放入温水中提前泡软。倒入沸水中焯烫30秒，捞出过凉沥干水备用。香菜洗净切段，小米辣切圈备用。
食材：黄瓜30克、云丝30克、花生米10克、麻油5克、鸡精10克、香油10克、醋10克、盐5克、蒜蓉5克、老干妈油辣椒10克。将云丝用温水泡软。用水煮熟。将黄瓜去皮切丝。将黄瓜和云丝放入锅里。
云丝用水提前泡发备用。青椒切丝，红椒切段备用。锅内加清水煮开后，放入泡好的云丝煮。准备一盆冷水，将煮好的云丝过一下冷水。
凉拌酱油（可以用蒸鱼豉油代替）香油适量 清淡口味 拌工艺 十分钟耗时 简单难度 蒜香拌云丝的做法步骤 1 云丝冷水泡十分钟。2 胡萝卜和黄瓜切丝，蒜剥好拍碎，姜磨泥，香葱切长段。
云丝的做法,凉拌云丝怎么做好吃,凉拌云丝的家常做法
1、食材：黄瓜30克、云丝30克、花生米10克、麻油5克、鸡精10克、香油10克、醋10克、盐5克、蒜蓉5克、老干妈油辣椒10克。将云丝用温水泡软。用水煮熟。将黄瓜去皮切丝。将黄瓜和云丝放入锅里。
2、云丝用水提前泡发备用。青椒切丝，红椒切段备用。锅内加清水煮开后，放入泡好的云丝煮。准备一盆冷水，将煮好的云丝过一下冷水。
3、凉拌云丝的做法步骤 1 把云丝用开水泡软，顺便把木耳、青椒、芹菜切丝也泡一下子。
