凉拌云丝的做法和步骤 1

凉拌云丝的做法和步骤(凉拌云丝的做法大全)

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凉拌云丝怎么做好吃,凉拌云丝的家常做法

食材:黄瓜30克、云丝30克、花生米10克、麻油5克、鸡精10克、香油10克、醋10克、盐5克、蒜蓉5克、老干妈油辣椒10克。将云丝用温水泡软。用水煮熟。将黄瓜去皮切丝。将黄瓜和云丝放入锅里。

云丝用水提前泡发备用。青椒切丝,红椒切段备用。锅内加清水煮开后,放入泡好的云丝煮。准备一盆冷水,将煮好的云丝过一下冷水。

主料:云丝、胡萝卜、黄瓜。配料:姜、蒜、干辣椒、香葱。调料:盐、糖、鸡汤、白胡椒、香醋、凉拌酱油、(可以用蒸鱼豉油代替)香油。胡萝卜和黄瓜切丝,蒜剥好拍碎,姜磨泥,香葱切长段。

简单难度 凉拌云丝的做法步骤 1 把云丝用开水泡软,顺便把木耳、青椒、芹菜切丝也泡一下子。

云丝是用黄豆制成的一种凉菜食材。多用于凉调或者小炒,黄豆做成,味道鲜美有营养,食用前需发泡至软后,即可加作料或者蔬菜食用。

凉拌云丝的做法和步骤(凉拌云丝的做法大全)

云丝的家常做法

1、蒜香拌云丝的做法步骤 1 云丝冷水泡十分钟。2 胡萝卜和黄瓜切丝,蒜剥好拍碎,姜磨泥,香葱切长段。3 鸡汤或者骨头汤煮开,放入云丝煮几分钟入味。捞出来晾凉备用。4 放入黄瓜和胡萝卜,断生捞出用冰水过冷。

2、准备食材:干青豆(黄豆)云丝、小米辣、香菜。准备调料:食盐、白糖、鸡精、生抽、香醋、蚝油、辣椒油、花椒油、芝麻油。准备1把干云丝,提前放入温水中泡软备用。

3、凉拌云丝的做法 云丝适量用温水泡一会,洗净;坐锅烧水,水开后放入云丝,煮开,捞起沥干水份,放入香菜、小香葱。料汁:蒜瓣5个,拍碎剁成泥放入味碟中,加入盐、生抽、醋、麻油、老干妈风味鸡油辣椒酱拌匀。

4、做法:(1)云丝用清水泡上20分钟左右,泡发的云丝放入开水里烫一两分钟,捞出放入盆里。(2)胡萝卜擦成丝,青辣椒切成丝,香菜切小段。

5、做法如下:干云丝放入温水中提前泡软。倒入沸水中焯烫30秒,捞出过凉沥干水备用。香菜洗净切段,小米辣切圈备用。

简单的凉拌云丝怎么做好吃又简单,做法图

干云丝放入温水中提前泡软。倒入沸水中焯烫30秒,捞出过凉沥干水备用。香菜洗净切段,小米辣切圈备用。

食材:黄瓜30克、云丝30克、花生米10克、麻油5克、鸡精10克、香油10克、醋10克、盐5克、蒜蓉5克、老干妈油辣椒10克。将云丝用温水泡软。用水煮熟。将黄瓜去皮切丝。将黄瓜和云丝放入锅里。

云丝用水提前泡发备用。青椒切丝,红椒切段备用。锅内加清水煮开后,放入泡好的云丝煮。准备一盆冷水,将煮好的云丝过一下冷水。

凉拌酱油(可以用蒸鱼豉油代替)香油适量 清淡口味 拌工艺 十分钟耗时 简单难度 蒜香拌云丝的做法步骤 1 云丝冷水泡十分钟。2 胡萝卜和黄瓜切丝,蒜剥好拍碎,姜磨泥,香葱切长段。

云丝的做法,凉拌云丝怎么做好吃,凉拌云丝的家常做法

1、食材:黄瓜30克、云丝30克、花生米10克、麻油5克、鸡精10克、香油10克、醋10克、盐5克、蒜蓉5克、老干妈油辣椒10克。将云丝用温水泡软。用水煮熟。将黄瓜去皮切丝。将黄瓜和云丝放入锅里。

2、云丝用水提前泡发备用。青椒切丝,红椒切段备用。锅内加清水煮开后,放入泡好的云丝煮。准备一盆冷水,将煮好的云丝过一下冷水。

3、凉拌云丝的做法步骤 1 把云丝用开水泡软,顺便把木耳、青椒、芹菜切丝也泡一下子。