椰子丝煮什么好吃美食
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还有两天就是新年了，年味也是越来越浓了，大家都在抓紧备年货了。在我们湛江，每到年底，很多人都会做叶搭饼。叶搭饼是我们湛江的一道特色美食，非常受大家的喜爱。我们湛江人都喜欢做叶搭饼等过年时拿去走亲戚，因为大家都喜欢吃叶搭饼。叶搭饼用的最多的馅料是椰子丝，只要是甜味的叶搭饼，一般都会用上椰子丝。这不，这两天在市场上卖椰子的地方，非常热闹。来买椰子的人实在是太多了，他们都是在抢椰子，好像椰子不要钱一样。现在，椰子的价格是5块或者8块钱一个，卖椰子的老板那是赚的钵满盘满。朋友们，你们喜欢吃叶搭饼吗？#家乡年味不一样# #湛江头条#
你们叫这个什么叫法，我们这叫籺，有些地方叫艾糍，好吃，里面是咸香花生椰子丝……
每一个地方的习俗不一样，过年的特色小吃也不同。
有的包饺子，有的包粽子，有的做年糕，有的做糍粑。
做糍粑的工序繁多，忙忙碌碌，
有咸的，也有甜的，咸的馅里面有芝麻，花生，绿豆，虾米。甜的里包有芝麻，花生，椰子丝，冬瓜糖。捏好印好垫上菠萝叶就可以蒸了。
柔软香糯，吃了还想吃。
一家人脸上都是面粉，手上都是油，开心又可爱，温馨又甜蜜。
#我身边的阳性感染者# 照顾小朋友心得—煮水
小朋友发烧之后，作为亲妈的我，放下手头的工作专门照顾她了，然而对于从不下厨的人来说，也是一种考验。
网上疯传的各类偏方已经很多了，葱白加香菜根煮水、白萝卜丝煮水、金银花茶煮水……祛毒的、败火的都可以用来煮水，什么好用用什么。
陈皮白茶水、柠檬冰糖水、鲜榨橙汁、马蹄水、百合梨水也是呼声很高，据说柠檬已经脱销，陈皮根本买不到，我也亦步亦趋跟风买了很多柠檬、陈皮、糖水梨……
到今天已经为小朋友准备过了椰子水、柠檬冰糖水、百香果水以及梨水，小朋友还挺喜欢喝我做的的水，主要是我放的冰糖多，水比较甜。
水果也买了一堆，葡萄、奇异果、百香果、车厘子、草莓、柚子、苹果和梨……小朋友说葡萄不错，齁甜齁甜的，她嘴里又干又苦，爱吃些凉的甜的。
两天来小朋友基本没吃什么药，也没吃什么东西，两天就喝了些面条汤，各种甜甜水以及睡觉了。早上体温也降下38度了，精神头好很多，开始给我布置工作，一会儿让我查作业，一会儿让我打印资料，不得一刻清闲。
小朋友身体免疫力是强，下午已经开始写作业了，加油吧，赶紧渡过。我目前很精神，照顾她也没啥事，是不是我也是超强免疫者[大笑]
过年的香气，从一盘饺子开始。今天年二廿八，包我们老家独有的饺子。
这种饺子，比外面超市的饺子要大很多。饺子的馅料，香葱，韭菜，猪肉，花生，那是必不可少的。
有的地方会加上红萝卜白萝卜，有的地方会加上椰子丝，还有的地方会加大白菜，就看个人口味了。
包好了饺子，然后用一锅浓汤来煮，煮熟就能吃啦。
人生就像饺子，不蹚一次浑水，面皮上不弄出几道褶皱出来，你就不可能成熟。
人生就像饺子，岁月是皮，经历是馅，毅力和信心是饺子皮上的褶皱。
#我的家乡我的年#
#过年# #疫情下的第三个春节故事#
泰国那些挑战味蕾的美食-「Miang Kham 」
很多朋友没有尝试过#泰国#的叶子料理;今天来推荐一款我比较钟爱的泰国开胃前菜 Miang Kham一口包。
「Miang Kham 」是泰國、寮國的傳統美食，以葉子包香料來吃。深綠色的菜葉放上烤椰子絲、花生、小蝦米、小洋蔥片、切丁嫰薑，還能搭小辣椒，最後配上特調泰式甜
麵醬，全部包起來吃，各種風味調合在嘴巴裡散開…
