桂皮的功效与作用吃法是什么（桂皮的功效与作用是什么,禁忌有哪些）_美食资讯

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桂皮具有一定的降压功效。附子、肉桂复方对肾上腺皮质性高血压大鼠有降压作用；对肾性高血压大鼠则无作用。镇静作用桂皮具有镇静之功。

桂皮吃了有什么作用桂皮含苯丙烯酸类化合物，对前列腺增生具有较好的治疗作用，而且能增加前列腺组织的血流量，促进局部组织血液循环的改善。

桂皮有着温肾壮阳的作用，可用于肾阳不足的畏寒、肢冷、腰膝冷痛等症状的缓解，也可以用于肾不纳气的虚喘、气逆；桂皮还有着温中祛寒的作用。

桂皮和八角都是常见的调味料，它们的功效和作用如下：桂皮：降血糖：桂皮中含有一种叫做香豆素的物质，可以促使胰岛素的分泌，从而降低血糖。改善消化：桂皮可以刺激肠胃蠕动，增加胃液分泌，促进食物消化。

桂皮因含有挥发油而香气馥郁，可使肉类菜肴除腥解腻，芳香可口，进而令人食欲大增。桂皮能够重新激活脂肪细胞对胰岛素的反应能力，大大加快葡萄糖的新陈代谢。

温肾壮阳：桂皮有温肾壮阳的作用，可用于肾阳不足的畏寒、肢冷、腰膝冷痛，亦可用于肾不纳气的虚喘、气逆。温中祛寒：桂皮有温中祛寒的功效，可用于脾胃虚寒所致的胃脘冷痛以及腹痛腹泻，常与干姜、附子同用。

1、桂皮也叫做肉桂，是性味辛、甘大热，入肝，心、肾、脾经。具有温中助阳，散寒止痛的功效。可用于肾阳不足和脾阳不振的疾病，主要表现为畏寒肢冷，小便频数，腰膝冷痛遗精以及脘腹冷痛，食少便溏。

2、肉桂的功效：（1）健胃作用：桂皮油刺激嗅觉，能反射地促进胃机能，也能直接对胃粘膜有缓和的刺激作用，使分泌增加，蠕动增强，呈芳香健胃作用。（2）肠管兴奋作用：桂皮油给家兔口服，能促进肠运动，使肠管兴奋。

3、还有补元阳，暖脾胃、除积冷、通脉止痛和止泻的功效。桂皮的营养价值桂皮因含有挥发油而香气馥郁，可使肉类菜肴祛腥解腻，芳香可口，进而令人食欲大增。

4、桂皮可以改善肾阳虚、脾阳虚、鼓舞阳气。桂皮，即调料肉桂，是药食同源的食材。

具有温中助阳，散寒止痛的功效。可用于肾阳不足和脾阳不振的疾病，主要表现为畏寒肢冷，小便频数，腰膝冷痛遗精以及脘腹冷痛，食少便溏。桂皮的散寒止痛作用，可以用于虚寒痛经，也可用于久病体虚气血衰少的病症。

作用：本品有镇静、镇痛、解热、增加冠脉流量、升白、抑菌等抗放射作用。桂皮油为芳香性健胃驱风剂、对肠胃有缓和的刺激作用、可促进唾液及胃液分泌、增强消化功能、并能解除内脏平滑肌痉挛、缓解肠道痉挛性疼痛。

促进局部组织血运的改善。桂皮为樟科植物天竺桂、阴香、细叶香桂或川桂等的树皮，通常在冬季进行采收，阴干后即可入药。

桂皮味辛甘、性热，入肾、脾、膀胱经，具有补元阳、暖脾胃、除积冷、通脉止痛和止泻的功效，主治命门火衰、肢冷脉微、亡阳虚脱、腹痛泄泻、寒疝、腰膝冷痛、经闭瘕、阴疽流注、虚阳浮越之上热下寒等症。

桂皮可以温脾胃；暖肝肾；祛寒止痛；散瘀消肿。主治脘腹冷痛；呕吐泄泻；腰膝酸冷；寒疝腹痛；寒湿痹痛；瘀滞痛经；血痢；肠风；跌打肿痛。桂皮中所含桂皮醛、丁香油酚的药理见肉桂及丁香条。

桂皮吃了有什么作用桂皮含苯丙烯酸类化合物，对前列腺增生具有较好的治疗作用，而且能增加前列腺组织的血流量，促进局部组织血液循环的改善。

孕妇不可以吃桂皮，八角等热性香料的，热性香料具有刺激性，会导致孕妇便秘的。（少放类似大热的调味料，桂皮八角大料胡椒之类的属大热。但是炖汤放一点也无妨。

桂皮又称肉桂、官桂或香桂，对于时常下厨的人来说想必并不陌生，桂皮在日常生活中一般用于炖肉佐料，在中医领域一般用于补元阳，暖脾胃，除积冷，通脉止痛。

1、功效：温脾胃、暖肝肾、祛寒止痛、散瘀。主治：脘腹冷痛、呕吐泄泻、寒湿痹痛、瘀滞痛经、腰膝酸冷、寒疝腹痛、血痢、肠风、跌打肿痛用法用量：内服：煎汤，6--12g。外用：适量，研末用水或酒调敷。

2、桂皮具有活血通利的作用。桂皮能通利血脉，常用于久病体弱、气虚血少者，产妇术后恢复、宫寒所致的痛经、月经失调等均有显著治疗功效。所以桂皮是女性朋友的良药。

3、中医认为，桂皮性热，味甘辛、气芳香、无毒，具有暖胃祛寒活血舒筋、通脉止痛和止泻的功能。桂皮因含有挥发油而香气馥郁，可使肉类菜肴除腥解腻，芳香可口，进而令人食欲大增。

4、但它们的功效作用有所不同：桂皮：主要功效：桂皮补益阳气、温中散寒、散寒止痛、宣肺散瘀。桂皮对肠胃功能有一定的调节作用，能改善食欲不振、腹泻、腹痛等症状。此外，桂皮还具有调节血糖、抗菌消炎的作用。

桂皮也叫做肉桂，是性味辛、甘大热，入肝，心、肾、脾经。具有温中助阳，散寒止痛的功效。可用于肾阳不足和脾阳不振的疾病，主要表现为畏寒肢冷，小便频数，腰膝冷痛遗精以及脘腹冷痛，食少便溏。

桂皮的用法风寒感冒：桂皮6克，连须葱白10根，粳米50克。将葱白洗净切细；粳米煮成薄粥，粥中再放入桂皮、葱白，煮20分钟即可。每天分2次温服。胃寒疼痛：桂皮适量，研细末，每次3克，每天2次，温开水送服。

功能主治：温脾胃；暖肝肾；祛寒止痛；散瘀消肿。主脘腹冷痛；呕吐泄泻；腰膝酸冷；寒疝腹痛；寒湿痹痛；瘀滞痛经；血痢；肠风；跌打肿痛用法用量：内服：煎汤，6-12g。外用：适量，研末用水或酒调敷。

菜肴中适量添加桂皮，对于老年人十分有好处。用作芳香调味品，此外还可提取桂皮油，为食品工业之重要香料，亦入药。“以美桂靡之百日，而齿白矣”，这是古人使用中药桂枝或桂皮，让牙齿变白的方法。

桂皮煮水喝具有暖胃活血的作用，因为桂皮里面含有肉桂醛、肉桂酸等挥发油成分，这些成分能够促进体内血液流通，患有体寒、血瘀等症状的患者，比较适合用桂皮泡水饮用。