海鲜捞面的做法和步骤（海鲜捞面的做法和步骤）_美食资讯

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1、蛏子，花甲洗净撒适量海盐静置2小时，以便能够尽快吐沙。

2、温州海鲜面的做法将海鲜洗干净备用苦瓜切丁和鸡蛋混合，略放盐，煎一个苦瓜蛋饼起锅，热油，将宁波火腿炒出香味，依次放入圣子、白贝、大虾、小虾。然后放温水，将煎蛋也放入锅中，煮片刻直到汤色发白。

3、将材料剁碎、洗净后，用大火快速煮沸，去除杂质和浮沫，再改为小火炖煮数小时，制出鲜香浓郁的汤底。此外还可以依据个人喜好，适当加入调味料，比如姜片、葱段等，使得汤底变得更为丰富多彩。

4、先来处理下，剪虾枪，须，为了吃的时候方便。螃蟹去腮，胃，处理好以后，剪小块。生姜，蒜炝锅，加螃蟹，虾翻炒至变色，加盐，料酒调味。加适量清水，喜欢喝汤，可以多加一点。

1、锅中放入大葱洋葱炒香，大虾鱿鱼加入大火煮开酱油豆芽，韭菜。

2、．把面粉用清水合匀，揉成面团，用擀面杖擀成薄皮，切成面条，烧开沸水1000毫升，把面条下入煮熟，捞起放入碗内，加入海鲜盖头在面上即成。食法：每天1次，每次吃面条100克。

3、步骤：花蛤洗干净备用，葱切碎备用。小锅内烧水，水开后将手擀面入锅煮2分钟，捞出来，加冷水泡着备用。新烧一锅水，将油菜入锅内煮1分钟，加一点点盐。

4、地中海泡椒海鲜面食材：六个黑虎虾去头去壳去虾线、鱿鱼切圈、干贝横切、八个泡椒切碎，撒一点泡椒汁泡着备用、两个番茄切粒、蒜切末。做法：虾，鱿鱼，干贝用橄榄油煎熟，撒上黑胡椒和盐调味。

5、做法面煮八分熟，油菜用水烫一下。锅内入黄油将洋葱、大蒜小火爆香。将虾、蕃茄倒入锅中，淋白葡萄酒炒熟。加入煮好的面，放入盐、鸡精出锅。

6、食材：手擀面500克、虾200克、螃蟹3只、小菜1把、盐2勺、生抽2勺、生姜，蒜少许。先来处理下，剪虾枪，须，为了吃的时候方便。螃蟹去腮，胃，处理好以后，剪小块。

1、把煮好的面盛到大碗中，把虾、鲍鱼、蔬菜摆放到面上面，然后浇上汤汁即可。

2、鲍鱼大虾捞面：制作鲍鱼大虾捞面的材料。鲍鱼的表面用小刷子清洗干净。把鲍鱼里面这块黑黑的东西去掉。把葱姜切成段备用。把香菇和西兰花放到开水中焯烫一下。

3、鲍汁捞面的做法面粉600克、水300克（我偷懒，一次擀了两次吃的面条，一个二人份，一个三人份），用手和成面团，如果觉得稍有点干千万别加水，用保鲜膜包起来醒一刻钟以后再接着揉，就会好揉很多，面也软多了。

4、做法：先调汤：鲍鱼去壳切片，下锅炒一下，加鸡腿、葱、姜炒香，加西红柿、葱花炒软，加糖、料酒去腥气；加一碗半热水，烧开后调味出锅。

5、制作鲍鱼大虾捞面的材料。2 鲍鱼的表面用小刷子清洗干净。3 把鲍鱼里面这块黑黑的东西去掉。4 把葱姜切成段备用。5 把香菇和西兰花放到开水中焯烫一下。

海鲜意大利面的做法：海鲜意大利面的用料：意大利面条2人份、鱿鱼1只、西兰花3朵、蛤蜊100g、虾6只、香菜2g、洋葱10g、番茄酱20g、大蒜片4瓣、胡椒粉4g、盐4g。步骤1：蛤蜊、鱿鱼、虾和西兰花焯一下水，捞出备用。

倒入少许海鲜酱油和食盐，大火烧至开锅，水开后就可以放入挂面了。中火煮10～15分钟面就熟了，在煮面的过程中，把奶酪条切成颗粒，大小多少随意无硬性要求，喜欢奶香浓郁的可以多准备点。

海鲜面的家常做法如下：用料：花蛤10几个、手擀面100克、鲜虾5颗、葱1根、植物油适量、油菜4朵、盐1小撮、酱油1小勺、蚝油2滴、清水适量、鸡精1点。步骤：花蛤洗干净备用，葱切碎备用。

西红柿海鲜热汤面的做法步骤请点击输入图片描述 1 锅中放入适量水烧开后放入面条。请点击输入图片描述 2 煮开后捞出沥干水分过汤。请点击输入图片描述 3 另取一锅锅中放入适量油后放入海鲜煮熟。

1、步骤：花蛤洗干净备用，葱切碎备用。小锅内烧水，水开后将手擀面入锅煮2分钟，捞出来，加冷水泡着备用。新烧一锅水，将油菜入锅内煮1分钟，加一点点盐。

2、食材：手擀面500克、虾200克、螃蟹3只、小菜1把、盐2勺、生抽2勺、生姜，蒜少许。先来处理下，剪虾枪，须，为了吃的时候方便。螃蟹去腮，胃，处理好以后，剪小块。

3、步骤：1．花蛤洗干净备用。2．小锅内烧水，水开后将手擀面入锅煮2分钟，之后将煮好的手擀面捞出出来，加冷水泡着备用。3．新烧一锅水，将油菜入锅内煮1分钟，可以加一点点盐，这样煮出来的油菜颜色更加翠绿。