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七彩椒的泡制方法
准备好原材料：七彩椒，冰糖，生抽。七彩椒摘洗干净，沥干水。把摘洗干净的七彩椒装入玻璃瓶，不要装太满，不然泡的过程中会溢出来的。加入适量冰糖，增鲜并调和辣味。倒入生抽，生抽要盖过七彩椒。
七彩辣椒去蒂洗净。将蒜剥好备用。盐和糖的比例1：1准备好。准备一个无水无油的瓶子，将辣椒和蒜倒入瓶子中。倒入事先准备好的盐和糖。倒入酱油进入瓶子中，最好腌没过辣椒，浸泡20天。
步骤一：将七彩椒洗净，切成小段。步骤二：将干辣椒、八角、花椒、姜、蒜均切成小段备用。步骤三：炒锅中入适量植物油，放入切好的干辣椒、八角、花椒、姜、蒜，煸炒出香味后捞出备用。
怎么腌制七彩椒
1、材料：七彩椒一盘，大蒜四个，冰糖适量，盐，味极鲜酱油适量。摘下来的七彩椒泡在清水里面清洗干净，记住七彩椒泡在清水里面洗的时候不要去掉辣椒把，防止往彩椒里面进水，那么腌制的时间会容易变质。
2、准备好原材料：七彩椒，冰糖，生抽。七彩椒摘洗干净，沥干水。把摘洗干净的七彩椒装入玻璃瓶，不要装太满，不然泡的过程中会溢出来的。加入适量冰糖，增鲜并调和辣味。倒入生抽，生抽要盖过七彩椒。
3、步骤一：将七彩椒洗净，切成小段。步骤二：将干辣椒、八角、花椒、姜、蒜均切成小段备用。步骤三：炒锅中入适量植物油，放入切好的干辣椒、八角、花椒、姜、蒜，煸炒出香味后捞出备用。
4、七彩辣椒去蒂洗净。将蒜剥好备用。盐和糖的比例1：1准备好。准备一个无水无油的瓶子，将辣椒和蒜倒入瓶子中。倒入事先准备好的盐和糖。倒入酱油进入瓶子中，最好腌没过辣椒，浸泡20天。
5、彩椒洗干净 谅干水份备用。把彩椒放进干净无水无油的玻璃瓶里。把冰糖铺在上面。米醋跟生抽混合倒进瓶子里，醋和生抽一定要没过彩椒。这样上面才不会发霉，把封口盖紧封好一个月后就可以吃了。
6、首先把七彩椒清洗干净，自然晾干，不能有一点水分。2，然后把所有的七彩椒放到玻璃罐里。3，然后把冰糖、白酒、八角、蒜片放进罐子里。4，然后倒入酱油，装满就可以了。5，用盖子密封好，7天左右就可以食用了。
独家酱油泡七彩椒的正宗做法,独家酱油泡七彩椒怎样做
准备好原材料：七彩椒，冰糖，生抽。七彩椒摘洗干净，沥干水。把摘洗干净的七彩椒装入玻璃瓶，不要装太满，不然泡的过程中会溢出来的。加入适量冰糖，增鲜并调和辣味。倒入生抽，生抽要盖过七彩椒。
首先先把七彩椒洗干净，然后晾干水份，备用。然后把彩椒放进干净无水无油的玻璃瓶里（容器必须无水无油）。这时候再把冰糖铺在七彩椒上面，购买冰糖时，尽量挑选个头小一点的。
做法步骤：七彩辣椒去蒂洗净。将蒜剥好备用。盐和糖的比例1：1准备好。准备一个无水无油的瓶子，将辣椒和蒜倒入瓶子中。倒入事先准备好的盐和糖。
首先把七彩椒清洗干净，自然晾干，不能有一点水分。2，然后把所有的七彩椒放到玻璃罐里。3，然后把冰糖、白酒、八角、蒜片放进罐子里。4，然后倒入酱油，装满就可以了。5，用盖子密封好，7天左右就可以食用了。
七彩椒怎么泡才脆好吃
1、材料：七彩椒一盘，大蒜四个，冰糖适量，盐，味极鲜酱油适量。摘下来的七彩椒泡在清水里面清洗干净，记住七彩椒泡在清水里面洗的时候不要去掉辣椒把，防止往彩椒里面进水，那么腌制的时间会容易变质。
2、步骤：七彩辣椒去蒂洗净。将蒜剥好备用。盐和糖的比例1：1准备好。准备一个无水无油的瓶子，将辣椒和蒜倒入瓶子中。倒入事先准备好的盐和糖。倒入酱油进入瓶子中，最好腌没过辣椒，浸泡20天。
3、彩椒洗干净 谅干水份备用。把彩椒放进干净无水无油的玻璃瓶里。把冰糖铺在上面。米醋跟生抽混合倒进瓶子里，醋和生抽一定要没过彩椒。这样上面才不会发霉，把封口盖紧封好一个月后就可以吃了。
4、彩椒洗净甩干水分 将七彩椒泡洗干净，捞出甩干水分备用。彩椒平铺通风晾干 将七彩椒平铺均匀，放在通风处，直至辣椒表面干爽。彩椒放入玻璃罐 把玻璃罐洗净，将晾干的七彩椒放入玻璃罐。
5、- 盐80克 - 白糖50克 - 醋50克 - 生抽50克 - 料酒50克 - 干辣椒20克 - 八角5个 - 花椒10克 - 姜2块 - 蒜8瓣 - 植物油适量 制作步骤 步骤一：将七彩椒洗净，切成小段。
泡七彩椒可不可以放白醋和酱油
把灯笼椒和蒜米冰糖放入干燥的玻璃瓶里。最后把酱油和少许醋倒进去，腌制15天就可以吃了。
七彩椒洗干净，再用凉白开洗一次，控干水分，装瓶，接着放入白醋酱油和蒜米，这时候酱油过多满出来，只需将多余溢出的酱油撇除，并将七彩椒密封完整。七彩椒因肉质肥厚，大小辣度适中，泡出来口感特别脆爽。
倒入酱油进入瓶子中，最好腌没过辣椒，浸泡20天。
不需要的 把五彩椒洗干净放太阳晒焉 （晒焉了泡的不会坏，不晒的会坏，我已经实验了（T▽T） 姜切片备用。 准备好酱油备用。 保鲜盒或者玻璃罐装入五彩椒姜片酱油倒进去淹住，避光处放半个月即可食用。
表皮没有水后就把彩椒放入玻璃瓶里，倒入准备好的酱油盖好玻璃瓶盖就可以了，一个星期后看到颜色变得晶莹透亮就可以吃了。在七彩椒未腌制前，找根尖点的竹签或别的尖的东东，一颗颗的残。